冲泡
【每期益茶】大益经典系列——老茶头及泡法
普洱茶老茶头是普洱茶的一种小类。是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶，外形都是一团一团的疙瘩。这类茶是人工渥堆发酵产生的，冲泡后茶汤更浓，非常耐泡。大益老茶头是2006年大益全新奉献的茶品，时间的历练赋予了这款茶品耐冲泡，香味醇厚的特点。茶砖外形
原来是拿盖碗的姿势不对，怪不得烫手！
学泡茶，一开始总是用盖碗练习。盖碗要拿得美丽，就是一门学问了。很多新手总是抱怨，盖碗太烫手了！一拿盖碗就手抖，手势不好看还容易摔烂，娇嫩的手指被烫得通红。心里老想着，那些老手不怕烫，肯定是因为烫习惯了！摸索到了一些技巧，在这里分享给大家。1｜
老白茶如药，你知道该如何冲泡吗
老白茶既是贮存多年的白茶，在这存放的过程中，茶叶内部逐渐发生变化，汤色慢慢变红、香气逐渐挥发，滋味也变得越来越醇和，当然，老白茶的冲泡方法不能和新茶一样，那么老白茶应该如何冲泡呢？下面小编为你介绍。一、盖碗泡法盖碗泡法分为投茶、洗茶、冲泡、出
凤凰单从茶 | 冲泡技巧与口诀
历史的长河潺潺流过，单枞茶是长河里的一叶泛舟，从古代缓缓漂流而来。世间的百态，人情的冷暖在两岸不断的变幻，唯一不变的，是茶之心，温暖人间。如果你也喜欢茶文化，请关注我们，我们会让大家学习到价值不菲的茶叶知识。凤凰单枞茶冲泡口诀：1、白鹤沐浴(
黑茶的泡法
黑茶～发酵茶先洗茶，再沸水冲泡。黑茶是后发酵茶，在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化，在一定时间内，还有越陈越香的特点。黑茶，冲泡时也要用100℃的沸水。第一次冲泡黑茶，要用10~20秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会
泡茶 | 白茶冲泡：到底要放多少茶
众所周知，要想品茶，就得先泡茶。然而在冲泡过程中，最重要的却是对茶量、水温、时间这三大要素的把控。1泡白茶时需要放多少茶叶？泡白茶需要放多少茶叶，首先与喝茶的人数紧密相关。三人以内喝茶，一般会放5g茶叶。当人数变多，茶不够分时，可适当调整茶叶
为什么下雨天泡茶不香
秋天渐至，秋雨蒙蒙，小编碰到了一个有趣的现象。就是在前一天，明明很香的茶，在下雨的时候重新试茶，却明显感觉到香气减弱了。小伙伴们也是诧异道：怎么没有昨天喝着那么香了！？其实，这就是下雨天对茶造成的影响。为什么雨天泡的茶香气弱？|空气潮湿，茶叶
柑普茶冲泡教程
冬日温暖，柑普正当时！在这寒风萧瑟的季节，邀三两好友，泡一壶柑普茶，偷上半日闲，真是再好不过了。下面给大家介绍一下该如何冲泡柑普茶：柑普茶冲泡教程①拆开包裹的棉纸外包装②将柑普倾斜置于茶则，旋转式倒出熟普，取茶6克③轻轻地掰下外围陈皮，取陈皮
紫砂壶泡茶，第几泡才最好喝？
有次闲坐泡茶，几泡过后，有朋友问：“你觉得刚才哪一泡最好喝?”我一愣，却也没曾想过这个问题。再后来，想着想着，心里面也有了答案：第一泡，看似淡若清风；第二泡，恰似一江春水；第三泡，宛似盈月将亏；第四泡，恍似昨日重现&h
冬日如何煮白茶
天气凉了，又到了适合煮老白茶的时候了。煮白茶，暖人更暖心。煮白茶，在家中用养生壶即可，没有养生壶带有漏洞的即可。煮白茶，宜煮老茶在众多白茶中，老白茶是最适合用来煮着喝，尤其是茶梗粗大、叶片肥厚的白茶，更适合煮着喝。因为老白茶经过陈化之后，白茶
你把普洱茶泡坏了！NO，这正是我追求的效果
冲泡普洱茶很难，也可以很容易，如果您不拘一格，按自己想要的方式进行，却可以达到意想不到的效果：可以促进睡眠的效果——冲泡，不是浸泡虽然只是泡茶方法的小小差异，却会带来迥然不同的结果。普洱茶最好在睡前喝，而在睡前喝普洱茶
你把普洱茶泡坏了！NO，这正是我追求的效果！
冲泡普洱茶很难，也可以很容易，如果您不拘一格，按自己想要的方式进行，却可以达到意想不到的效果：可以促进睡眠的效果——冲泡，不是浸泡虽然只是泡茶方法的小小差异，却会带来迥然不同的结果。普洱茶最好在睡前喝，而在睡前喝普洱茶，一定记住要用冲泡而不是
普洱茶不要直接喝，多一个小动作，让你的茶好喝百倍！
普洱茶的世界很大，讲究也很多。拿到普洱茶时，不妨先学一招，在喝之前多做一个小动作，可能会好喝百倍喔！很多人有开封马上喝茶的习惯。但像普洱这样的茶类，尤其是经过了多年仓储的老普洱，开封即喝口感不佳，常常能喝出异杂味或是感觉燥喉。对于老茶客来说，
泡茶时不经意的几个小动作,瞬间提升格调
第一道：焚香除妄念俗话说：“泡茶可修身养性，品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气。“焚香除妄念”就是通过点燃这支香，来营造一个祥和肃穆的气氛。第二道：冰心去凡尘茶，致清致洁，是天涵地育的灵
红茶冲泡实用技巧，这波操作你get了吗
从今天起，开始喝茶红茶在中国六大茶类当中属于制作工艺中全发酵茶，红茶红汤，滋味醇甘，口感滑香，一般有果香，花香等等。“高等级红茶宜用85度水冲泡，粗放式原料加工制作的如晒红，就要用90—100度沸水冲泡，否则内质不容易
掌握这三个要点，泡好一杯茶根本就没那么难
1、茶的用量茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红、绿茶，茶与水的比例，大致掌握在1：50--60，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150—200毫升。如饮用普洱茶，每杯放5--10克。如用茶壶，则按容量大小适当掌握。用茶
茶识｜煮茶是用冷水还是热水呢
值冬时节，寒风习习，这个时节煮茶最为惬意。那么，煮茶时要用冷水还是沸水呢？许多茶友在煮茶时总是犹豫到底该什么时候投茶，是和着冷水一起煮，还是等水沸腾之后再投茶呢？建议用沸水投茶更好。在煮茶时，先把水煮沸，再投入事先备好的干茶，只要等水再沸腾就
泡好一杯茶只需要掌握住这三点
1、茶的用量茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红、绿茶，茶与水的比例，大致掌握在1：50--60，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150—200毫升。如饮用普洱茶，每杯放5--10克。如用茶壶，则按容量大小适当掌握。用茶
老白茶如药，你知道该如何冲泡吗？
老白茶既是贮存多年的白茶，在这存放的过程中，茶叶内部逐渐发生变化，汤色慢慢变红、香气逐渐挥发，滋味也变得越来越醇和，当然，老白茶的冲泡方法不能和新茶一样，那么老白茶应该如何冲泡呢？下面小编为你介绍。一、盖碗泡法盖碗泡法分为投茶、洗茶、冲泡、出
在午后氤氲的茶香中，轻松学会泡红茶
在午后氤氲的茶香中，轻松学会泡红茶无论在家还是在咖啡馆，我是绝对的咖啡一族。可今天喝到的红茶，却那么好喝，与其他完全不同。香气怡人，还混有很多其他的味道，回味悠长，与以往全然不同。倒进洁白的杯子，那一抹漂亮的红色让人感喟。杯子里热气慢慢升起，
