听着窗外淅淅沥沥的雨声,
一本书、一盏茶、一室茶香相伴,
丝竹声声、弦乐悠悠……
关于喝茶,很多益友,
都曾有过这样的想象。
在快节奏的都市生活中,
谁不憧憬这样的意境呢?
可是,只要一想到,
煮水、温杯、润盏、洗茶、泡茶;
公道杯、闻香杯、品茗杯……
这一系列繁琐的泡茶流程和复杂的器具,
不免就要手忙脚乱!!!
今天,大益茶道师将为大家推荐几款既简单、快捷又接地气的普洱茶冲泡法,一改你对泡茶“繁琐”、“缓慢”、“古老”的印象,让喝茶成为一件简单又享受的事儿!
茶道师推荐的几种方式,既不需要茶圣陆羽在《茶经》中所说的24器、也没有宋代盛行的点茶器具“12先生”、更没有完整配备流行于现代的茶道6君子、12件茶桌必备“武器”。
其中,最便捷的饮茶方式是不用烧水、不用洗茶具,开盖即饮;亦或是一个普普通通的玻璃杯、家用碗、一把烧水壶、一撮茶叶,就能享受到一杯芽叶翻飞、茶香四溢、滋味醇正的普洱茶。
茶文化在中国已流传上千年,并且有着广泛的传播基础。自唐代开始,从皇宫贵族到文人墨客,从僧人道士到寻常百姓,无不爱茶,茶为“比屋之饮”。
近年来,主题各异的茶事活动越来越流行,不少人看来,喝茶人必须全身心闲下来,或高山流水,或曲院风荷,才叫喝茶。事实上,许多“茶界老江湖”却认为,茶桌是围绕日常生活最重要的一个核心,喝茶是中国人骨子里的事情,不需要太多的矫饰与繁琐。
大益茶道以“洁、静、正、雅”的美学纲领、“守、正、益、和”为修心法则,希望每一位益友牢记这8个字的同时,也能让多姿多彩的茶生活既有“琴棋书画诗禅茶”的文雅,还有“柴米油盐酱醋茶”的日常,真正让“喝茶”变成一种随心所欲的爱好。
当然,不管你是选择行云流水的湿泡法、精致的干泡法,还是便捷的飘逸杯、玻璃杯让喝茶变得更简单、更日常。在这里,都要特别提醒大家,普洱茶冲泡最好还是要坚持“茶、水分离”,否则会导致茶香减少、苦涩味加重,也损失了部分茶叶营养成分,品尝不到茶的真味。