小青柑可以撕开冲泡吗?答案是肯定的，这种碎片冲泡方法比较简单，也就是把柑果壳掰开，然后和普洱茶充分的混合，放入茶壶内，再加入沸水去冲泡即可;这样的碎片冲泡方法，可以在短时间内释放出茶的韵味，可以品尝到更浓郁的茶汤，但是也缩短了冲泡次数，降低耐泡程度了。
小青柑的冲泡方法
1、一整颗冲泡法
直接拆开包装后，把整棵小青柑放在盖碗或是紫砂壶内，烧开的沸水，沿着柑果外围注入一圈，然后让整个小青柑被沸水充分的浸润;注意盖碗的水不要太满，方便出汤。此方法不损坏小青柑的整体，品饮结束后还可以看到完整的一颗，只是滋味释放较慢，适合闲暇时间较多的品饮时间。
2、小青柑碎片冲泡法
方法很简单，就是直接把柑果拆开，然后和里面的普洱茶混合，再加入沸水去冲泡，这样的话可以在短时间内彻底的去释放出柑和茶的韵味。
3、小青柑普戳孔冲泡法
这种方法在业界流传甚广，因其效果最佳，即用茶针或茶刀在柑果四周戳上几个孔，以不会漏茶为宜，冲以沸水，茶徐徐浸出，与柑皮的清香慢慢融合，口感清甜适度，而且极为耐泡，带孔的柑皮包裹着白茶，既无碎茶漏出，又可防止溶出速度过快。适合办公室或居家差旅使用。
小青柑茶冲泡注意事项
1、用水、水温
冲泡小青柑，用水及水温，所有茶一样，好水泡好茶，矿泉水、纯净水为最宜。水温宜高。因为无论是熟普，还是小青柑皮，都耐高水温，以100度的高温最为合适。只是水温低到85度以下，茶汤皆更清甜。但较难泡出青柑的内含物，香气及滋味都不凸显
2、投茶量
小青柑重量多数是在10-20克之内。一次一颗粒，是茶友们目前的共识，但也不是唯一。尽管一次一颗粒整个冲泡，已经很是方便，但要泡出好喝好看的茶汤，还是要方法及多加练习的
3、冲泡器具
冲泡器具可以是盖碗、紫砂壶、玻璃壶，甚至一个飘逸杯，随时随处的简易品饮，都是一种清闲自在和内心的安稳平静。享受的皆是一泡茶的当下。
小青柑茶质纯净,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成独特的口感与风味。冲泡后汤红浓透亮,入口甘醇、醇厚顺滑,韵味悠长,令人回味无穷。
