产地
比英式红茶更有料，云南特有滇红茶 | 普洱三分钟 33
云南红茶有什么特别？云南红茶简称滇红，属红茶类。主产区位于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江、保山等。滇红茶，属大叶种类型的工夫茶，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜而称着于世。冲泡后汤色红鲜明亮
福鼎白茶的五大产茶区
福鼎市为宁德市下辖的一个县级市，陆地面积1467平方公里，地势三面环山一面临海，山区大片丘陵地以造林、种茶、果木等为其发展经济的主要作物。在2008年北京奥运会和2010年上海世博会两次盛会后，这座小城便随着白茶的兴起而关注度日渐升温，如今名
以“茶”为题打造3A景区 浙江平阳水头镇做大做强茶文化产业
日前，温州平阳水头镇“平阳黄汤”茶博园项目接受温州市旅游景区质量等级评定委员会专家组检查验收评定，标志着该项目创国家AAA级旅游景区有了新进展。“平阳黄汤”茶博园项目位于平阳水头镇朝阳社区新联村中心区域，总占地2538.6亩，总投资5亿元。该
浙江省级生态茶园示范基地都有谁？
生态茶园、精品果园、放心菜园、特色菌园、道地药园，到2020年，浙江省要创建500个“五园”省级示范基地！经主体自主申报、县市审核推荐、省综合评定，日前，浙江省农业农村厅确定了2018年度种植业“五园创建”省级示范基地127个。其中，生态茶园
都匀毛尖再次获得认可，入选“中国特色农产品优势区”！
日前，农业农村部官网公示中国特色农产品优势区名单(第二批)，经县市(垦区、林区)申请、省级推荐、部门初审、专家评审、征求意见等程序，在全国遴选出86个中国特色农产品产区，贵州有2个地方产品上榜。分别是织金县织金竹荪中国特色农产品优势区、都匀市
破茧成蝶 看凤冈茶产业十年嬗变
大雪节气刚过,贵州省遵义市凤冈仙人岭迎来今年冬天第一场雪。站在迎仙台上放眼望去,高的冬青、矮的茶树都铺上了厚厚的银装。一片片茶叶上,结满了晶莹透亮的冰凌花。仙人岭过去不叫仙人岭,只是凤冈县永安镇田坝村一座布满石头的荒山,当地人叫它大石坳。大石
2000万株茶苗，6大高新优茶树品种，在蕉城就能购到！
近年白茶备受国内外消费者青睐的原因之一，就是它们的原材料具有优越性，采自“福鼎大白茶”与“福鼎大毫茶”茶树的芽叶。我们先介绍福鼎大白茶。△福鼎大白茶《中国茶业大辞典》：“福鼎大白茶……1984年全国茶树良种审定委员会认定为国家良种，编号为‘华
【普洱茶再发现】百抖出佳茗
一个地方的小吃，常常浓缩了这个地方的历史和文化。它出现在这里而不是别的地方，肯定有它的原因。比如西安人习惯吃羊肉泡馍，你就很难想象它的发源地会是广州；云南的过桥米线，绝对也不会是遍地麦田的河南首创。作为云南历史悠久的产茶大县，凤庆人在漫长的岁
哪个寨子最能代表普洱茶？
红酒讲酒庄，普洱论山头。这已成茶界共识。红酒和普洱，内在诸多关联，李乐骏先生曾有论述，此不赘述。山头派和调配派，历来是业内两大主流，山头派嘲笑调配派不够锐利，调配派奚落山头派不够丰富。站在各自的位置上，看对方横竖不顺眼。山头卖的是独特和稀缺，
最是洞庭碧螺春
编者语春天的气清云闲，让人忍不住想要坐下来泡杯茶。在这个像绝句一样的季节里该喝一杯什么样的茶?这一杯茶，要不同于夏日的散逸、秋日的高远和冬日的浓酽，才足够明人心志，才能映出天地间的清明之气，我想那一定是碧螺春。洞庭山被太湖围绕，钟灵毓秀风物繁
大郭说茶丨27.景迈山的蜜兰香
大家好，我是大郭。《大郭说茶》由福海茶厂出品，将和你一起度过有茶陪伴的时光。在2008、2009年以后啊，普洱茶市场伴随着古树纯料概念的提出而逐渐回暖。景迈山因为茶叶种植面积广、产量大，茶质优异，香气独特而走进了大众的视野，迅速被列为一线名山
一泡好岩茶会带来你怎样的美妙体验？
首先好的岩茶应具备四大标准：一、好喝，入口甘甜、回味幽长；二、耐泡，九冲有余香；三、口感，完全因人而异各有喜好；四、货正价实，性价比高。▶好岩茶肯定出自好茶山。你去出产正岩茶的产地走一圈看看，一定是风景如画，有山有树有水。武夷山特有的风化石土
双江山头茶各茶山简介
双江山头茶离不开“两江一河两山”，两江就是双江，即澜沧江及其支流小黑江。一河指勐库河-勐勐河，两山指一河两侧两条高大的山岭，洗茶是怒山余脉上著名的邦马山，东侧是邦马山东支余脉，当地人称之为东半山、马鞍山。西岭和东岭是双江县两条重要的古茶树分布
云南临沧永德"十二山头茶”，你知道吗？
永德县隶属于云南省临沧市，东控南汀河，西扼怒江。四周与耿马县、镇康、龙陵县、施甸县、昌宁、凤庆、云县7县为邻,总面积3296平方千米。永德县县境气候总体属南亚热带与北热带交汇的河谷季风气候。以海拔1500米左右地带为代表。永德县世居汉、彝、佤
云南的气候对于茶叶生长可谓得天独厚
云南的气候对于茶叶生长可谓得天独厚，所以云南好茶大多生长在云雾之上！云上千年古茶是祖先给我们留下来的瑰宝！特别是茶祖先所在地也是茶叶原长地的临沧，山青水秀，人杰地灵！茶叶品质优异，其原料是所有知名品牌不可或缺的！这里环境非常原生态，有着众多的
微小产区不应成为名山古寨丨话题
在普洱茶的众多产区中，有一类产区是极为特别的存在。那里出产的普洱茶与周边邻近产区都有很大的不同，那里所出产的茶叶又以独特的口感而著称。茶叶很贵，价格特别高，产量又非常稀少。而这一类产区往往有一个特殊的名字---“微小产区”。譬如易武之薄荷塘，
武夷山为什么能够出好茶
在中国茶类的大观园里，武夷茶天资禀异，气质卓绝，岩骨花香，绝代风华。可以这样说，武夷茶卓绝的气质来自大自然的无私馈赠，更是其身后沉默的山峦和溪谷孕育的结果。今天，我们的目光从一片芬芳的武夷茶叶走开，走回群山深处，寻找武夷茶故土尘封的往事，解析
肉桂茶中的极品--牛栏坑肉桂
牛栏坑肉桂“牛肉”，是爱茶者对武夷山牛栏坑肉桂的爱称。肉桂，是武夷岩茶三大代表中的一种。牛栏坑，是武夷岩茶核心产区“三坑两涧”中的牛栏坑。“牛肉”以传统古法炭焙工艺制作，以“霸道高香”俘虏了众多老茶客的心，为肉桂中的上品，可持续十泡岩韵不减。
冰霜世界，共同感受安溪铁观音茶山别样的美
你看过春天茶园的绿你感受过夏日茶园的清凉你也徜徉过秋日茶园的花香今天小编再与你一起欣赏冬日茶园的白冰霜世界茶山美景共同感受安溪铁观音茶山别样的美不经一番寒彻骨哪得茶叶扑鼻香
罗盛财：武夷茶区现今栽培的品种资源库
武夷山素有茶树品种资源王国之称，其丰富的茶树品种在优越的生态环境条件下，经过长期的自然杂交途径进行基因重组与基因突变及其先民们不断的人工选择，选育出千姿百态和不同品质特点的各种优良品种。然而也因为丰富的品种资源库让茶友们在学习岩茶的路上云里雾
