“茶山行”之老曼峨:千年布朗茶山的无冕之王!
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“茶山行”之老曼峨:千年布朗茶山的无冕之王!

如果说咫尺之近的老班章已然加冕,

老曼峨则不愧于布朗茶山的“无冕之王”!

正名:老曼峨

别名:老曼娥、老曼俄(音译不同写法)

名称来源:“曼峨”系傣语地名,“曼”指村寨,“峨”指芦苇,曼峨即生长芦苇的村寨。老曼峨的“老”区别于自其中分出的新曼峨。

民族:布朗族

语言:西双版纳布朗语,部分通傣语,大多习汉文

文字:布朗族无本民族文字,靠世代相传的口承文化追溯历史

海拔:平均海拔1650米

常住人口:220多户,800多人

古茶面积:3200多亩,树龄多在200年以上

2019年底,福安隆在云南勐海盛大举办“福安隆茶厂奠基庆典”,组织来自全国各地的合作伙伴开展一场“回家之旅”主题茶山行,首站直抵千年茶寨——老曼峨。

老曼峨地处云南勐海布朗山乡东北部,距乡政府16公里,国土面积68.4平方公里,是布朗山最古老且最大的布朗族寨子,隶属于班章村委会,与老班章、新班章、坝卡龙、坝卡囡构成著名的“班章五寨”。

据传,老曼峨建寨始于傣历元年(639年),即唐太宗贞观十三年,跨越唐宋元明清至今,已有1382年的历史荣光。

这次茶山行,我们参观了福安隆新成立的老曼峨初制所,品鉴由初制所资深匠师手制的福安隆『老曼峨』。

这款遵循古法研制的臻品,甜苦涵泳,苦尽甘来,显馥郁的花蜜香和梅子香,其不负众望,赢得广泛好评。

深入原产地的茶山行,福安隆家人们对老曼峨这样蜚声遐迩的实力型小微产区有了直观而深刻的认知,并与当地布朗族同胞亲密互动,欢歌笑语升华民族感情。

濮人后裔

布朗族为古代濮人后裔,濮人是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的族群。老曼峨的布朗族继承了濮人“制茶基因”,对大自然的敬畏和对茶树的崇拜深深嵌入他们的心灵图腾,淳真淳朴的制茶技法,使这片土地变得温厚而豁然开朗,千百年来擎起一面引领荣光的普洱茶之帜。

与西双版纳很多少数民族一样,布朗族也笃信小乘佛教,又称南传上座部佛教,几乎布朗族的寨子个个都有佛寺,“一村一佛寺,一叶一菩提”可谓最佳概括。

在老曼峨,我们参观了寨里的缅寺和大佛,这尊新立的佛像规模闳大,高16.88米,宽12.88米,洁白神圣,在簇拥的布朗族新式民居中极为醒目,彰显浓厚的人文底蕴。

苦茶&甜茶

作为濮人后裔,布朗族擅长种茶,寨子迁到哪里,就把茶树种到哪里。目前,老曼峨拥有3205亩古茶园,在当地政府支持下,还种植了数千亩茶树。

老曼峨的普洱茶树类型繁多,有野生型、过渡型、栽培型、改良型;有大叶种、中叶种、中小叶种,尤以大叶种居多,其条索肥硕,白毫满披,叶片厚实油润,锯齿明显,叶尖似针。

提及老曼峨的茶,很多人第一反应都是“苦”。的确,老曼峨以苦茶的名义蜚声远近,用霸酽茶气,恰到好处诠释“苦为茶之原味”的道理,赢得比肩老班章的美誉。

老曼峨的苦,如醍醐灌顶,深入人心,但这种苦并非顽固不化,苦之后是无尽回甘,苦尽甘来承载了历经磨练终得圆满的人生哲学。

老曼峨还有甜茶,以“甜”的醇润烘托“苦”的厚酽,不同于甘蔗和蜜糖那种直接的“甜”,老曼峨甜茶是迂回曲折的,更类似于浅浅淡淡的清苦,却逗引丝丝回甜,与苦茶形成的回甘相得益彰。

老曼峨&新曼峨

有“老”必有“新”,有老曼峨自然有新曼峨。

布朗山当地有个习俗,当一个寨子的人口慢慢增长到一定数量,土地不够用时,就要分出一部分村民迁徙到其他地方,开拓一个新的寨子。

不同于老班章和新班章的并誉,自老曼峨分出来的新曼峨却并不闻名。

新曼峨隶属于布朗山乡的勐昂村委会,过去交通比老曼峨方便,日子过得好一些。但近年来普洱茶崛起,新曼峨的茶树树龄偏小不太值钱,发展就赶不上老曼峨的步伐了。

▲在福安隆老曼峨初制所合影

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