春风十里,不如一杯春茶!开化龙顶春茶,让很多爱茶人都为之心动,拥有一杯龙顶春茶,内心是充满喜悦和幸福的。每年开化龙顶春茶开市,众多市民都会前往购买。开化龙顶为何深受欢迎?国家一级品茶师、人称“茶博士”的宋米和为你揭晓答案。好茶源于好环境。开化县地处钱江的源头,是中国绿茶金三角核心区,也是著名作家莫言口中的“神仙境”,复旦大学知名教授钱文忠笔下“化不开的水墨眷恋”。境内生态环境优异,森林覆盖率高达80.86%,地表水、空气质量常年为优,PM2.5平均浓度常年保持在30以下,是全球负氧离子浓度最高的五个地区之一、全国首批“中国天然氧吧”。正是这得天独厚的生态环境,孕育出了开化龙顶茶的优异品质。
好茶在于用心制。随着茶产业的发展,开化由之前重基地建设已改变为更加重视品牌建设。龙顶茶从业者们精益求精,用心制好茶,提高茶叶质量,使茶功能发挥到极致。
适当喝茶身体好。开化产茶的历史由来已久,在明朝就成为贡茶。千百年来,龙顶茶已经成为开化人的生活必备。同时,龙顶茶内含的氨基酸、茶多酚等成份能提高人们的免疫力。正是如此,开化人长年饮茶的习惯,给他们带来了健康的身体。闲暇之余,喝一杯开化龙顶,更多是一种美的体验。龙顶茶泡开后,不像其他茶那样默默地沉在杯底,而是立在水中,好似一片水中绿洲,有“杯中森林”之美誉。品上一口,仔细回味开化龙顶茶的味道,仿佛置身清新的开化龙顶茶园,身心得到了空气的洗涤,一身浊气仿佛都被带走了。
目前,开化生态发展进入良性循环,名声也越来越大,开化龙顶也成为衢州乃至浙江的一张“金名片”。