好茶都产自优质的产地。
茶圣居春节茶礼-高山茶系列，
均采摘于茶圣居-天然、有机高山茶园。
这里是台湾的高山茶茶园，四百年前
福建开始有茶叶移植到台湾，
上天给予台湾种植高山茶的自然环境，
可谓得天独厚。
全岛约36000平方公里的面积内，超越100公尺等高线区域的面积约占68.7％，500公尺等高线以上的山区面积约占45.2％，真的是处处是高山。
又多是从旧有的林木地、竹林地开垦而来，地力丰沛，含有大量有机质，适合茶树发育。如果又是日照充足，降雨量平均的区域，更是种茶植茶的最佳地点。
茶圣居台湾ND有机高山茶品种为金萱乌龙，
茶园种植基地位于阿里山海拔1400公尺原始林保护区内。
2011年6月起，
茶圣居在此茶园导入无药栽培技术，此技术
为台湾政府所持有，属于国家级保密技术类别。
首先使用上百种中药所制成绿色肥料对土壤进行有机菌种培育，再对茶叶树种进行乳酸菌栽培，
同时配套导入最新茶园生物科技技术，严格控管该茶园土壤、水质、温度、湿度，并引流阿里山天然山泉浇灌茶树，为茶树提供了绝佳的生长环境。
茶圣居茶园建立了生物科技远红外线监测系统，随时随地监测茶叶生长环境及茶叶品质，保证有机茶园管理做到三无五控。
三无即：①无农药、②无害虫、③无现代化污染
五控即：严格控管茶园①土壤、②水质、③温度、
④湿度、⑤茶叶品质。
茶圣居有机高山茶外观呈半球形颜色鲜绿，洁净度好，叶底肥厚，露霜结晶明显，茶汤碧绿透亮，
富含明显奶香桂花香，山气（高海拔高山茶独有韵味）十足，底韵足，回甘快，喉韵十足，饮后口齿生津，齿颊留香，香味久久不散。
▏茶圣居有机高山茶香高味醇。▏
由于高山气候冷凉，早晚雨雾笼罩，平均日照短，使茶树芽叶中所含儿茶素类等苦涩成分降低，进而提高了茶氨酸及可溶氮等对甘味有贡献的成分。
同时高山生态环境中没有工业污染，土壤和水中的矿物质和养分更充足，使得产出的茶叶肥厚饱满，果胶质含量高，香高味醇，营养成分更加丰富。
｜茶圣居有机高山耐冲泡。｜
茶圣居有机高山茶色泽翠绿鲜活、滋味甘醇滑软、厚重且带活性、香气优雅、水色蜜绿显黄更耐冲泡。
由于茶叶生长周期相对长，内含物更加丰富饱满，可溶物析出慢，一般可冲七、八泡甚至十泡以上，仍不变色变味，依然香、味纯正。
