实施乡村全面振兴，产业振兴是根本。习近平总书记强调，要把产业振兴作为乡村振兴的重中之重。
贵黔山水，钟灵毓秀，藏珍蕴奇。坡头山岭上，更有700多万亩茶园，成为百姓的“绿色取款机”。茶，是东方的“古老神树”，是贵州的“绿色宝贝”。八山一水一分田的贵州，具有发展茶产业的优良的生态条件，是全国唯一一个高海拔、低纬度、多云雾、无污染的全境高原茶区。
贵州种茶历史悠久，经过多年不懈努力，已经成为全国产茶大省，同时优化营销流通环境，努力做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，不断收获茶产业“接二连三”的可喜成果，而且“产业兴”带来了“百姓富、生态美”，实现了绿水青山和金山银山共生共荣，有力地打牢乡村振兴的根基。
“长得矮矮丫，开得白白花，绿了千千岭，富了万万家。”正值东风拂面、春茶飘香时节，让我们走进贵山“观茶”，追寻兴茶富民的“山字经”，分享茶叶全产业链上飘荡的欢笑声。
普安茶园风光美，“小茶树”变“摇钱树”。黔西南州委宣传部供图
普安有点“奇”：元旦前后，其它地方雨雪霏霏，这里却雨雾艳阳交替，无声细雨和温暖阳光催开了茶山上的“乌牛早”茶树抽出新芽，引来上千省外茶商前来“抢茶”。
普安有点“怪”：正月初二，就有茶农奔赴茶山采茶。记者问为何新春佳节都闲不下来，有茶农这样感言：“早采是个宝，晚采是片草。春茶冒芽后要及时采，等不得，懒不得。就像自家茶园里‘长出钱’，不及时‘取款’就会过期，心急坐不住。”
于是，当人们陶醉在央视春晚“上春山”歌声中之时，普安县的“春山”早在一个月前，就别开生面地铺开“画卷”，热闹非凡。围绕春茶采收炒制，茶农、茶企、茶师、茶商从白天到晚上依次繁忙，周而复始，就连新春佳节也忙碌依旧。
盯住茶叶这个“土特产”，普安县上下联动、内外合力、久久为功，不断滚大“茶产业雪球”，不仅提早迎来春茶“开门红”，而且实现着增收“日日红”“月月红”，打响了乡村产业振兴的“普安红”。
统计数字显示，2023年，普安县茶园面积达18.3万亩，投产13.1万亩，实现干茶产量9500吨，干茶产值12.95亿元，综合产值17.59亿元，惠及带动农户1.8万户7万余人，户均增收1.7万余元。
是什么力量敲开“财富之门”，让普安茶叶挑起农民增收“金扁担”，“种”出全县1/4人口的“茶饭碗”？春节前后，记者两赴“世界茶源地”黔西南州普安县探秘。
茶商“抢茶”吵醒春天
春风未至客先到。普安茶园春来早，是被茶商“抢茶”吵醒的春天。
2月1日至3日，记者来到普安县江西坡镇和茶源街道，茶山上，“点缀”着妇女、老人和孩子采茶的忙碌身影；黄昏时分，一个个交通要道口车堵人挤，茶青交易火热进行。记者一路留意，外省牌照车辆不少，收茶人掺杂方言的“普通话”让人忍俊不禁。同行人员介绍，时下正是“抢茶”高峰期，普安县活跃着来自浙江、江苏、福建、山东、广东、重庆等10多个省市的上千茶商。
2月22日，普安茶山上，“点缀”着妇女、老人和孩子采茶的忙碌身影。
“普安的茶园是一年当中全国茶叶最早开始采摘的地方，普安茶神谷是‘贵州绿茶第一采’永久首采地，这要归功于天赋异禀。”普安县委宣传部副部长匡忠朝介绍，每年隆冬时节，来自西伯利亚的寒流和东南信风在普安相遇，形成时而细雨濛濛、时而艳阳高照的“云贵准静止锋”，加上天生的地热资源和优良的茶叶品种，造就了普安春茶早采的独特优势。
“普安茶古、早、净、香。”匡忠朝自豪地说，“古，是最独特的魅力，普安古茶树是目前国内已发现的最古老、最大的茶树，也是目前范围最大的野生四球古茶树居群；早，是最突出的优势，普安县环境独特，从浙江引进的‘乌牛早’品种要比全国其他产区早20天左右，每年12月下旬就陆续进入采摘期；净，是最鲜明的特征，贵州有最严的茶叶种植管理条例；香，践行‘两山’理念，厚植生态优势，绿水青山孕育出贵州好茶。”
物以稀为贵，水暖鸭先知。普安名副其实的早茶成为外省茶商淘金的“猎物”，僧多粥少，大家都想分一杯羹，“抢茶”就成了常态。
在茶源街道细寨村，来自浙江省丽水市松阳县的茶商刘国兴1月中旬就租住一处农家小院“安营扎寨”。去年，刘国兴独闯普安“抢茶”，他不仅尝到了甜头，还摸清了普安茶制成名优茶俏销的“诀窍”，他今年就带上两名制茶师傅和40台机器，提前进驻普安县。“普安的‘乌牛早’春茶能赶在春节前上市，刚好成为春节期间的‘礼品茶’，好卖得很。”冲着收购“乌牛早”的“诱惑”，刘国兴把春节选在普安过。春节之后，他还要接着收购龙井43号、福鼎大白茶等品种的茶青炒制名优茶，让带来的机器“赚来更多的票子”。
2月22日，普安县茶源街道茶神谷万亩茶园基地绿浪涌动。
从“行商”变成“坐贾”，相比较30年前就先期光临的那些老茶商，刘国兴只能算“小字辈”。
地处乌蒙山区的普安县，种茶历史悠久，现存2万多株四球古茶树，被誉为“中国古茶树之乡”。20世纪50年代，普安县入选贵州省20个重点产茶县。1985年，普安县整合资源创立国有茶场，打造万亩红茶基地，一跃成为贵州省两大红茶出口基地之一。
然而，酒好也怕巷子深。进入市场经济时代，囿于交通闭塞、技术落后、品牌支撑力不足等短板，普安原有的红茶产业逐渐低迷。转机出现在1996年，浙江省宁波市镇海区与普安县建立对口帮扶结对关系，普安有好茶的消息不胫而走，这为“东茶西进”带来了机遇，不少外地茶商寻茶而来，普安逐渐成为名优茶的“原料地”。
最先进入普安的就是浙商。在江西坡镇政府的会议室里，记者采访了扎根普安近30年的浙商黄金初。多年的打拼，他早已在江西坡镇安居乐业，成了有头有脸的“上门女婿”。如今，他在普安成立了茶叶专业合作社，建起了小型加工厂，发展茶叶种植200多亩。去年，合作社加工销售名优茶3万斤，产值500余万元。
回忆当初来普安的那些年月，黄金初说，开始是做服装生意，后来发现普安茶叶质好价廉，是加工名优茶的上好原料，于是就做起茶生意。“当时，在普安收购干茶是50元1斤，运到浙江市场价就翻一倍以上。”利润空间大的甜头，让黄金初做茶生意更加上心，成为种茶、采茶、炒茶、卖茶样样都会的“全能人才”。
花香自有蜂蝶绕。继浙商进入普安县之后，从福建、山东、江苏、广东等10多个省市也涌来了“抢茶大军”，他们用普安茶作原料，按照各种名优茶的先进工艺加工品牌茶，改变了过去普安只能制造传统手工红茶的状况，拉动普安茶青和干茶价格一路飙升。
2月22日，航拍普安县茶源街道春茶采摘。
市场需求导引基地建设。进入决胜脱贫攻坚时期，充足的产业扶贫项目和资金，普安县迎来规模化种茶大好时机，普安县决策层经过充分研判，决定用好用足政策，壮大茶产业，致富千万家。由此，普安茶产业迎来了加快发展的“黄金时代”，承载着共同富裕的责任和期盼，公安部定点帮扶万亩茶园、浙江省安吉县捐赠茶苗建起的“白叶一号”基地先后落地。
眼下，在全面推进乡村振兴新征程中，普安县打造感恩茶、文化茶、生态茶、品牌茶和富民茶，“乌牛早”、龙井43号、白叶一号、福鼎大白茶等生长采摘期不同的茶树品种，按照产业带就业的长远规划，在适宜种茶区域铺下“绿毯”，实现绿水青山和金山银山共生共荣。
茶农兴茶染绿“金山”
依靠“市场牵引”和“政府推手”，普安县唱响了茶叶“产业兴、百姓富、生态美”交响曲。
早春二月的江西坡镇茶山，薄雾挂山坡，茶树吐新芽，茶园里茶香弥漫。每天晨曦之中，奔向茶山的小汽车、摩托车此起彼伏的喇叭声，唤醒一个个小山村的清晨。绿绿茶园里，采茶工穿梭在一垄垄茶树间，一双双巧手上下翻飞，“摘嫩取鲜”采摘春茶。
“昨天3个人一共采了4斤茶青，150元1斤，卖了600块。”2月1日早上，在江西坡镇高潮村的茶园里，茶农龙启娇一家祖孙三代齐上阵，她们带着饭菜和水瓶，中午准备不回家。
龙启娇一家种有10余亩茶，其中4亩进入盛产期。为了实现早春茶及时采摘卖好价，她家进行了劳务分工，由开货车的丈夫和刚刚参加工作的儿子、大女儿备年货，自己和公婆、小女儿上山采茶。依靠种茶采茶带来的稳定收入，这一家供出来3个大学生。
与龙启娇一家祖孙三代齐上阵不同的是，茶农舒滕星抢采早春茶是“孤军奋战”。他告诉记者，自家有茶园10多亩，一年收入至少有五六万元。“我种的‘乌牛早’品种较少，这些天能下树的茶芽不多，一个人足够应付。春节过后气温升高，茶树出芽率高，采茶最忙，妻子回家过年后就留下来参与采春茶。”舒滕星透露，为了多增加家庭收入，妻子下半年继续外出务工，自己留在家里管护茶园和照看孩子读书。
2月1日，江西坡镇茶农舒藤新在茶山上采茶。
茶青采摘在白天，茶叶加工靠晚上。2月21日，农历正月十二，记者再次来到普安县，临近傍晚，茶青交易已近尾声，位于茶源街道细寨村的响贡茶叶加工园里，８家小型加工厂灯火明亮。其中，普安县顺江茶叶农民专业合作社负责人陈顺江的工厂，人气颇旺。天色渐暗，茶农们依然手提竹篓如约而至，当日采摘的茶青上秤后，换回一沓沓现金。
2月22日上午，位于普安县茶源街道的早茶交易中心，人潮涌动，普安春茶从这里发往全国各地。
“送来多少，我收多少！”陈顺江送别茶农，转过头，一脸疲惫告诉记者，“农历正月初三开始连夜加班制茶，今天收购的茶青要连夜炒好，明早我二女儿送到交易市场，送去多少干茶都能卖光。我都一连3天没有睡一个饱觉了。”
次日一大早，记者直奔陈顺江口中的交易市场，位于茶源街道的中国早茶交易中心。据工作人员介绍，从头年12月底开始到次年3月中下旬，是普安春茶交易的狂欢季，每天上市的干茶供不应求，各省茶商都会上演“抢茶”大战。
2月22日，中国早茶交易中心内，各地茶商正在挑选抢购新鲜出炉的春茶干茶。
“欢迎明天来厂里拿货，早到早得。”记者搜索一番，终于在人群中发现陈顺江的二女儿陈倩，此时，她带来的160多斤干茶已卖完，售价是320多元1斤，而她此刻正在和新接头的茶商互留联系方式。
凭着在茶叶行业的多年打拼和摸索，陈顺江已经蝶变为茶叶加工专业户，儿子和女儿成为帮手，一家人从农户手中购茶青，加工成名优茶原料销售，从中赚取利润。
“茶老板”陈顺江在茶叶加工厂忙碌。
“绿色银行”富茶农，茶农兴茶逐浪高。普安县种植的“乌牛早”、龙井43号等特早生品种仅春茶一季，亩产值在6000元以上，稳步释放富民效应。
在普安县，越来越多群众端稳茶饭碗。“茶叶种植示范基地不断扩大，龙头企业、合作社等新型农业经营主体发挥联农带农作用，建设茶叶加工车间，还带动农户通过茶园管护、采摘、工厂务工等就业创收。”细寨村党支部书记王官星泡上几杯绿茶招待记者，他指着窗外往来的茶农说，布依风情浓郁的细寨村茶旅融合步伐加快，特色民宿引来不少游客住在茶园里，既喝茶又采茶，尽享田园风光。
高山云雾出好茶，好茶铺出富民路。浙江等省外茶商前来“抢茶”，不断为普安县培养了一批茶产业经纪人和采茶制茶技工，推动普安茶产业做大做强。目前，普安县的“普安红茶技工”劳务品牌旗下的90多支劳务队，涉及采茶技工5万多人。其中，茶源街道冉家四姐妹中的老二冉桂琴，还摘取过2022年贵州双手采茶技能竞赛“金手指”奖第一名，她已成长为黔西南州采茶技术专业人才。
如今，高速通衢、万桥飞架的“高速平原”贵州，打破了山河阻隔，拉近了客商入黔的时空距离，吸引了一批又一批省外茶企前来投资兴业。普安县在县内培育涉茶主体（合作社）208家，其中，国家级农业龙头企业1家、全国500强专业合作示范社1家、省级农业龙头企业4家、州级农业龙头企业16家。
“东茶西进”的共赢之路
这是“东茶西进”的双向奔赴，也是内外合力的共赢之路。
茶产业是普安县举全县之力发展的支柱产业、首位产业，在贵州“在西部大开发上闯新路”的时代背景下，“东茶西进”双向奔赴之旅早已开启，普安县发挥“店小二”的服务精神，让政府致力于当好茶农、茶企和茶商的“贴心保姆”，引来兴茶人，培养新茶人，把茶产业做大做强。
“在普安，做茶生意基本不操心，服务很到位，我们这些企业有困难，茶源街道负责人随叫随到。”普福茶业发展有限公司技术总监何维洒对普安县的“店小二”服务印象十分深刻。这位来自浙江的制茶大师坦言，普安茶叶的先天优势吸引茶企，后天营商环境更是留住茶企。
普安茶神谷是“贵州绿茶第一采”永久首采地。
这是外来茶企的心声，政府服务企业不分内外。细寨村的陈顺江一个人带头，动员其他亲友同行7家小微企业，共同入驻当地响贡茶叶加工园的故事，在当地茶叶行业传为佳话。
“工厂赶在今年农历正月初三前顺利开工，要感谢我们街道的冯主任，他们大半夜带着技术员上门帮我们修机器呢。”陈顺江逢人便夸，“喊他们帮忙，马上就到，想请他们吃个便饭，次次回绝。”
陈顺江口中的冯主任，是茶源街道办主任冯斌，这位皮肤黝黑的基层干部常年和茶山、茶农打交道。
聊起了今年火爆的茶叶行情，冯斌表示，茶源街道是普安县统筹生态、生产、生活“三生”空间，全力推动农业现代化、旅游产业化，构建绿色产业体系，打通“两山”转化通道的样板。茶产业良性发展，离不开打造一个良好的营商环境，吸引越来越多茶商、茶企投资兴业。
茶源街道的实践，是普安县主动上门提供服务，为企业“排忧解难”，助力茶产业高质量发展的缩影。
2月1日，江西坡镇高潮村的37岁“茶二代”肖军回望高潮村茶产业发展历程，不禁眉飞色舞，“镇上对我们搞茶叶加工很关心，现在我家的手工茶叶作坊‘鸟枪换大炮’，升级成机械化制茶的加工厂。去年我参与政府组织的团队，到浙江考察学习了一个多月，有信心将学到的本领用起来，进一步提升茶叶品质。”
“政府用力、企业用心、群众自发，是茶产业不断壮大的基础。”接过话茬，江西坡镇副镇长王秀云说。
王秀云是在基层沃土成长起来的干部，2012年毕业于贵州大学农学院中草药栽培与鉴定专业，2014年通过人才引进，成为产茶大镇江西坡镇政府一名工作人员。工作之初，她的主责主业就是发展茶产业。结缘普安10年，经过长期锤炼，她更懂“茶经”，茶农们远远望见，都是笑脸相迎。
2月1日，江西坡镇副镇长王秀云（左）与茶农龙启娇（右）交流今年春茶采摘情况。
客观来说，普安县茶叶还处于原料供应端，每年所产干茶卖给经销商和茶企，再由对方贴牌销售，普安县本土品牌销售仅占1成。这种“为他人作嫁衣”的缺陷在于，没有自主品牌，附加值不高。
辩证来看，普安茶经过技术加工和贴牌，摇身变成名优茶，成为市场抢手货，这种“借船出海”的路径让茶产业有了市场通道，导引产业根基不断加强，产业链更加紧密，推动了茶产业发展、实现茶农增收、带动农民就业，这无疑是积极的正向效应。
茶产业迎来闯进市场的关键一步，如何进一步做强做大，普安县进一步借力东部茶企，优化营销流通环境，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技，强化品牌意识，借“他山之石攻己之玉”。
这些年，为了破解普安茶没有自己“拳头”品牌的短板，顺应全省茶产业品牌化浪潮，在上级有关方面倾力支持下，普安县重点打造“普安红”区域公共品牌。
2016年，普安县联手国内红茶标杆企业福建正山堂，让普安优质茶资源与一流加工工艺联姻；2017年，贵州正山堂普安红茶业有限责任公司成立，普安制茶工艺大幅度提升；2018年，浙江省宁波市牵线搭桥，全球最大绿茶出口企业浙茶集团落户普安；2023年，广东省龙门县协作助力，“太姥山?普安白茶”项目上马生产；2023年，“普安红”专卖店或专柜达343家（线下284家、线上59家），“普安红”运营中心10个……昂起“普安红”品牌龙头，普安茶正在成为全省乃至全国茶界又一张闪光名片。
穿透厚重的岁月，四球古茶树的味道延续至今，正是普安县荣膺“贵州绿茶第一采”永久首采地和茶产品红、绿、白齐飞的坚实底气。
“东茶西进”，黔茶飘香。有了政府和企业的双向奔赴，有了市场和基地的良性互动，有了茶企茶商茶农的携手共赢，普安县茶产业的春天将会更加生机勃发、点绿成金。
来源：贵州日报 天眼新w 客户端
记者：刘莹 陈俎宇 向淳 袁鹏
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