普洱茶的核心产区为普洱茶区、临沧茶区、西双版纳茶区、保山茶区,普洱下属的山寨有邦崴、景迈、千家寨、无量山;西双版纳下属的山寨有易武、勐宋、巴达、南糯山、布朗山、倚邦、莽枝、蛮砖、攸乐;临沧下属的山寨有坝糯、冰岛、懂过、大雪山、忙肺、昔归。
普洱四大茶区有什么特点
1、普洱茶区;具有稻谷花香,为甜苦茶区,其茶品一开始很香,有蜜味,茶气高扬,茶清甜。茶底多为苦底,存放久了茶水易淡薄。
2、西双版纳;易武茶区气温最高、雨量最多,古老原始茶种类丰富。此些先天油亮自然环境铸就易武茶区茶品口感,多“柔和甜美(苦涩味低),香气独特”,极富汤柔水甜的特点。而勐海茶区茶品,较多显茶性极强、香气高扬、涩度较高特点。
3、临沧茶区;以板栗香为主,属于苦茶区,其茶品性烈,厚重,香气杨。其基调为苦底,存放久了,香气丰富,但茶底多为苦而不化。
普洱茶有上千年的历史沉淀,从历史闻名的茶马古道,到现在呈现在我们茶桌上各式各样的普洱茶,虽然普洱茶很多茶品的呈现方式变了,但是普洱茶历史上留下来的主产区并没有变,普洱茶的主要茶区有:西双版纳茶区、普洱茶区、临沧茶区,这三各茶区占普洱茶产量的95%以上。
普洱茶也因为产地不同,地理环境的差异,造就了不同产地不同的口感,千山千味,变化多端,是普洱茶的魅力所在。