泡养笔记:最好的养壶方式
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泡养笔记:最好的养壶方式

  养壶,源于心态。养壶这一话题,老生常谈了。今天就“养壶”与“养心”的关系,整理一些观点供大家讨论。

  每个爱壶之人,都清清楚楚得记得这五个字“养壶即是养心”。那么,我们有没有喝完茶,拿着茶壶,静静地思考一下。养心——我在养什么心?静心、禅心、平常心,还是贪心、贼心、虚荣心?

  养壶观点1、茶壶的美,和茶垢没有任何关系。

  茶垢如山,只能说明茶壶用的久,不经常清洗,是“脏”,壶不会因为茶垢多就变古董,就升值了。

  2、为了“养”的快,茶底不倒出来,在壶里一直放着,只能影响您的健康。

  我见过太多朋友,喝完茶茶渣不倒,放在壶里,说是在养壶。其实这对养壶一点帮助都没有,只能多残留一些茶垢,给细菌滋生创造环境。

  3、“包浆”源自“光阴”,擦亮的是和尚头。

  喝完茶,就用干布并命地擦,壶的确会亮,但经不起推敲,一上水,就掉了。想让壶亮,用3000号砂纸最快,而且一劳永逸(玩笑,切勿尝试)。



  4、开不开壶,无所谓,但至少要洗干净再用。

  关于开壶,各家都有各家的高招,但我只想讲三点。首先,无论什么方法,洗干净是目的。其次,大锅、冰箱、洗衣机、微波炉,怎么玩都可以,只要您觉得开心,别把它当做必须要走的程序,而劳心劳力。

  最后,要注意“安全”,壶“开”完,就送去“锔”的例子不少。

  5、外淋茶汤我不反对,但要洗干净,别把壶养“花”了。

  淋茶汤的问题,也是公说公有理,婆说婆有理。还是那句话,只要您开心,随您怎么淋,泡完茶清水冲一冲,茶巾茶干净就好了。

  但是,因为壶表茶汤干的速度不同,最后干的地方是最容易变色的,为了不让壶花了,您要注意清洁