今天,《农民日报》农业文化遗产专刊刊发,安溪县《安溪铁观音茶文化系统--“双世遗”背后的坚守与创新》作为保护典范登报。一起来看看。“在我们安溪,喝茶是比吃饭更重
近日,平睦镇农产品仓储加工项目暨广西浦北钦香茶业有限公司揭牌,该项目投入财政衔接资金350万元建设厂房等基础设施,增加村级集体经济分红12.5万元,助力平睦镇茶
福鼎市立足特殊的地理气候条件和优越的自然生态环境,培育出国家优良茶树品种华茶一号(福鼎大白茶)、华茶二号(福鼎大毫茶)。如何让茶产业在可持续发展和生态保护之间求
原料精选于元和本公司帕沙茶园基地,百年古树明前春茶。
纯正的帕沙茶以清甜而著称,海拔越高,茶的韵味越足。毛料初期品起来涩感重,做成饼后涩感减淡,品饮后涩化得很快,后期陈化后肯定是一款好茶。
特点:
第一泡至三泡汤色为青绿色,香气高扬,水路比较细,喉咙没有干燥感,反而很清爽,舌面回甘生津很好,能感觉到一点苦味,涩味也很轻,化得比较快。
第四至八泡汤色还是青绿色,香气高扬,汤水柔软,舌面回甘生津持续,层次变化明显,有苦味,基本感觉不到涩味。
至十五泡汤色青绿,香气还是很好,汤柔水甜、生津不减,有层次变化,略苦无涩。
十五至二十泡色较淡,香气减弱,汤柔水甜,舌尖还有生津,略苦无涩。