2024年天弘 盛世天弘 生茶 300克

三号基地：盛世天弘——猫耳朵

小叶种精品，一泡难求

天弘茶业三号基地古树茶，源自倚邦贡茶区，精选茶区内数量极其稀少，但品质绝佳的“猫耳朵”为原料精制而成——盛世天弘·猫耳朵。

猫耳朵并非山头，而是因其形似猫的耳朵而得名，是倚邦小叶种中的一种，但并不是所有的倚邦小叶种都可以做成猫耳朵，此茶不仅采摘困难，工艺难以把控，而且非常稀缺，因此也十分珍贵。

清雍正年间，普洱茶上贡清宫成为定制后，古六大茶山兴旺起来，大量外地人进入茶山种茶、贩茶。其中就有大量的四川人。外来人口中，石屏人多在易武茶区，四川人多在倚邦、革登、莽枝茶区。倚邦土司曹氏就是四川人后裔。在古六大茶山中，易武少有小叶种，而倚邦、革登、莽枝则小叶种较多，因此小叶种是四川人从四川引入的可能性最大。

猫耳朵口感具有大叶种所不能比拟的柔和与细腻。香气清幽，汤水饱满、甜滑，苦不显却回甘生津持久。以前，我们常用“苦尽甘来”，“不苦不涩不是茶”来形容茶叶，可是，猫耳朵茶就是几乎不苦不涩。

“不苦”却回甘迅猛，“不涩”也能满口生津……，要说甜，猫儿朵的甜，甜可裹嘴；要说香，猫耳朵的香不像曼糯那般妖娆，不似滑竹梁子那般清冷，却也丰厚、强劲，韵味深远。