2024年7月11日上午，安溪县召开茶史迹调查工作研讨会。厦门大学研究生导师郑启五、鲤城区文史委原主任许伙努、泉州市博物馆馆长黄明珍、泉州市文物研究中心原主任陈
2月29日下午，百年狮牌西湖龙井40周年庆典在杭州举行，来自全国数十位茶界的专家大咖，开展了一场空前的百年狮牌龙井“西湖论剑”，大家分享了狮牌西湖龙井40年来令
4月19日，温度20摄氏度，湿度47%，每周三例行的品鉴会，今天有几位新朋友来参加。今天品鉴的是两款熟茶，考题是猜年份。六次出水、三次开汤后，先是“63方程式”
2021年布朗云集包装设计延续着2018年经典、雅致的设计风格。
2018年布朗云集，采用2017、2018年布朗茶区大树春茶，为了探求布朗茶新的品饮和转化空间，经过长达3个月的调配期，100余次拼配试验，最终为茶友呈现出品质稳定、层次丰富的福海经典茶品——布朗云集。
2021年布朗云集，结合3年市场品质反馈，以布朗茶区新老班章、曼囡、广别、班盆古茶园2019-2021年大树春茶为原料，再次精心调和。融合“苦”、“甜”、“烈”、“甘”等区域性茶品特点，扶圆补缺，口感更具层次感，品质更趋稳定，成就布朗茶融合真趣。
布朗云集采用传统铁锅杀青，阳光晒青，石磨定型，茶菁肥壮厚实。饼型圆整周正，茶条色泽青褐，条索肥壮厚实，白毫显露。打开棉纸能闻到明显的茶香，细嗅干茶，甜香浓郁，带明显的清凉感，令人舒适。
【布朗云集专业测评】
建议盖碗冲泡，正常茶水比1:20~25，沸水洗茶8秒。
·润茶：热嗅香气
2018年：茶香高扬纯正，杯底蜜香显；
2021年：馥郁清香带花香，茶香纯正。
·1~3泡
2018年：汤色明黄透亮，茶汤苦重稍有涩感，稠滑感明显，汤中带香，甜而清晰。咽下茶汤后，苦涩味很快散去，转为缓缓的回甘和持续的生津，口腔内、喉咙深处均清爽甜润。
2021年：汤色浅黄明亮，毫毛悬浮，茶汤入口，苦涩明显，收敛感比2018年的更强，苦涩褪去后立马生津回甘，清凉感明显。
·4~6泡
2018年：适当闷泡，茶汤整体的协调性和适口度开始凸显，稠滑感更为凸显，滋味饱满、层次感丰富，愉悦感上佳。
2021年：茶汤滋味浓，汤香交融，苦重，但整体协调性（香气、滋味、稠滑感、饱满程度）较佳，均衡稳定。
·7~9泡
2018年：闷泡，茶汤苦涩明显减少，清甜度增加，汤中的甜香依旧清晰，两颊间有丝丝的香、甜开始溢出。
2021年：茶汤的苦涩感减弱，回甘持久，口腔内苦甜、茶香交织融合，余韵十足。
·叶底
2018年：叶底色泽黄棕鲜亮，尚匀整；
2021年：叶底色泽黄绿鲜亮，尚匀整。
