茶名:2001繁体云7542(122批次)年份:2001厂家:勐海投茶量:14g220cc用水:农夫山泉温湿度:23.4度70%(下雨)仓储:90香气:89用壶
众所周知,目前市面上还能见到的普洱老茶,按照时代来划分,主要划分为“号级茶”、“印级茶”、“七子饼”三个重要的时代,而其中的“号级茶”,如乾利贞宋聘号等则奠定了
一百年前,茶马商人在六山古道上摇曳着声声驼铃,号级时代的光辉传奇由此开启。一百年后,一场全新的号级时代由中茶重启,历辈匠人隔空对话,古今茗山不期而遇,中茶号级,
宝和祥2023年云饼圆茶·号级青饼(繁体雲),总结茶区特征与历史传承,精选古六山“易武正山、蛮砖、老曼撒”2022、2023年高山放养大树头春茶茶菁为原料,精制拼配而成。
茶品配伍之方,以“君臣佐使”为基准,依三山茶性特征,圆融味、香、气、韵四要素,匠心调配,合和一君二臣的本色之美。易武正山,味甘甜力绵长,柔美宽厚,富有果香蜜韵,气性升腾,为君者,奠定配伍之基础;蛮砖,中心之地,味浓强力宽广,口感质厚香滑,骨架立体,气性硬朗,为臣者,奠定配伍之架构;曼撒,蜜香显著,山野气息独具,气韵生动,沉厚深远,同为臣者,奠定茶品之气质。
头春茶配制,茶香馥郁清雅、鲜嫩;茶汤金黄,稠滑油亮。滋味鲜甜爽润,汤感稠厚饱满、协调均衡,森林气息丰富,清凉感持久。