云南是世界茶树的核心起源地,众多保存完好的古茶树作为一种稀缺资源,具有不可复制性。“老班章”、“冰岛”、“昔归”等栽培型古茶树,因其生长环境良好及风味独特,具有很高的经济价值,深受普洱茶爱好者的青睐和追捧,成为云茶产业的突出特色,对提升“云茶”知名度起到了重要作用。
近日,双江县勐库镇冰岛老寨茶王树采摘权以88万元价格签约成交的消息(相关新闻点击查看),被多家媒体相继转载报道,云南古树茶今春走势再度成为聚焦热点。云南省茶叶流通协会认为,云南古树茶被消费者持续追捧已成常态,在消费偏好、资源稀缺、资本进入等因素作用下,珍稀古树茶已突破大宗茶交易藩篱,升格成为竞价交易的聚焦产品。全省各主产茶区标志性古茶园竞相成为交易热点,云南古树茶竞价交易时代已经到来。
依法保护人类物质文化遗产、保护古茶树是云南茶业的重要责任。鉴于古茶树资源的稀缺性,在云南省委、省政府的高度重视下,省农业农村厅与各茶区州市党委、政府一直将古茶树保护作为重要工作,先后颁布了《古茶树保护条列》等法规,云南省茶叶流通协会专门组织编辑出版了《古茶树的诉说---云南古茶树保护科普读本》,免费发放到了各主产茶区。我们正在像爱护眼睛一样,建立健全科学合理的古茶树资源保护和开发利用体系。
为此,在2019年春茶开采之际,在古树茶竞价交易过程中,云南省茶叶流通协会倡导:
1
在重保护前提下,适度有序利用
国家林业部早在1992年10月就下发了《关于保护珍贵树种的通知》,将古茶树以“野茶树”列为国家二级珍贵树种。《中华人民共和国刑法》第三百四十四条规定,非法采伐、毁坏珍贵树木的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制,并处罚金;情节严重的处3年以上7年以下有期徒刑,并处罚金。1998年修改的《中华人民共和国森林法》第六章第四十条规定:非法采伐、毁坏珍贵树木的,依法追究刑事责任。因此,非法采伐、毁坏珍贵古茶树均属犯罪行为,就要追究行为人的刑事责任。2018年11月,省政府印发了《云南省人民政府关于推动云茶绿色发展的意见》,明确提出严格保护古茶树资源,规范古茶树资源的科学保护和开发利用。云南竞价交易的古茶树,往往是当地地标性稀有资源,保护等级高,应严格按照《古茶树保护条例》规范交易行为,实行报备案制度,依法依规,在重保护的前提下,适度有序利用。
2
重视痕迹管理,溯源保真建设云茶诚信体系
国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会2017年颁布了《GB/T 33915-2017 农产品追溯要求 茶叶》标准,规定了茶园管理及茶叶生产、茶叶加工、茶叶流通、茶叶销售各环节的追溯要求,该标准已于2018年2月1日正式实施。擦亮普洱茶金字招牌,把古树茶特色产品做到极致,以科技为武器,以食品安全为目的,以生产溯源为手段,真实记录和反映从茶山到茶杯的全过程,是云南茶叶诚信体系建设的重要任务。云南茶叶评价检测溯源中心为此成立并有效开展工作,建议在各地古茶树竞价交易过程中,要重视痕迹管理,溯源保真,建立诚信,保护好消费者的合法权益。
3
突出绿色生态优势,带动云茶健康发展
除古茶山古茶园外,云南茶业的主体是600多万亩的现代茶园,我省出台了“以绿色发展”为方向的一系列政策,全省涉茶行业的重点任务就是共同把省委省政府发展云茶产业的相关政策落到实处。提升“云茶”品质,打造“云茶”品牌,将“绿色云茶”产业打造成为茶农脱贫奔小康的致富产业、茶区乡村兴旺发展的支撑产业,突出云南茶业绿色生态优势,带动云茶健康发展。
文章源自:云南省茶叶流通协会