四川是产茶大省,也是茶叶消费大省,既有许多优质茶叶产品,更拥有巨大的消费市场。
10月19日,作为国际展览业协会(UFI)认证的西部地区唯一专业茶展,由四川省农业农村厅、省经济和信息化厅、省商务厅、省供销合作社联合社、成都市博览局支持,四川省供货商商会、四川省市场营销协会主办的“2023中国成都(秋季)国际茶业博览会”(以下简称“茶博会”)在成都世纪城国际会展中心开幕。
四川省农业农村厅二级巡视员周南华在开幕式致辞时表示,为做大做响川茶品牌,推动川茶产业发展转型升级,促进川茶产业强省建设,四川省将充分发挥川茶产业生态优势、资源优势和文化优势,聚焦优势特色、集聚资源要素、强化政策引领,以特色树品牌、以质量立品牌、以文化润品牌、以科技强品牌,构建“1+5”(天府龙芽+蒙顶山茶、峨眉山茶、米仓山茶、宜宾早茶和川红工夫红茶,简称“三山一早一红”)区域公用品牌和知名企业品牌的川茶品牌体系,支持打造特色鲜明的川茶精品。
此外,《每日经济新闻》记者在茶博会现场了解到,红茶作为全球消费量最多的茶类,约占所有茶叶消费总量的80%。现如今,喝红茶正逐渐成为一种生活趋势,市场容量与潜力巨大。
助推川茶高质量发展
四川是我国传统优势茶叶产区,茶叶资源丰富,为农村经济和县域经济发展作出了重大贡献。去年,全国茶产业产值实现3180亿元,四川茶产业综合产值超1081亿元。
周南华指出,在全国全省上下全力拼经济抓发展、着力恢复和扩大消费的重要时刻,作为“2023全国消费提振年金秋购物节暨第二届中国(四川)国际熊猫消费节”的重要配套活动,本届茶博会,集中展示全球茶叶产品,宣传茶叶品牌,是开拓茶叶市场、促进茶产业兴旺、促进川茶产业发展的重要举措;是政府搭台、企业唱戏的一次重要茶事活动也是全球茶业同行集聚、交流、弘扬中国茶文化的重要平台。茶博会的举办,对促进川茶销售和市场拓展加强四川省茶业界对外交流合作,服务乡村振兴和构建双循环发展格局等具有积极促进作用。
据悉,本届茶博会以“茶和世界•共享美好”为主题,布展面积30000平米,国内外60余个产茶区的800余家茶企参展亮相,设置名茶馆(两个)、茶器馆(一个)以及国际展区、茶文化活动区等主题展馆、展区,涵盖六大茶类、新式茶饮、茶器具、茶家具、文创工艺品等茶产业链及周边上万种精选产品。
茶博会期间,还将开展产业发展论坛、产销对接、文化交流、茶技艺表演等多项系列活动。各参展企业将以此为契机,开展茶叶产销对接和茶文化交流活动,使本届茶博会在激活消费、搞活流通、拓展市场等方面取得丰硕成果。
此外,本届茶博会采取“线下+线上”双线办展模式,同步搭建“线上茶博会”,为茶企提供线上展示、推广、约见、交易等拓展机会。在10月19日~22日茶博会开展期间,“线上茶博会”平台所有茶叶“满500减100”。
红茶消费潜力巨大
值得一提的是,四川的红茶也首次亮相茶博会,包括川红工夫、北川红、正山堂•广元红、醒世•黄金白露、天府龙芽、九龙天乡、康巴天骄、茶可以等红茶品牌。为提升红茶品牌影响力,提振红茶消费,促进红茶产业发展,本届茶博会在开幕式即重磅举办“红茶产业发展大会”。
数据显示,近10年间,我国红茶产量呈逐年上升的趋势,由2012年的10余万吨增长至2022年的38.13万吨,占我国茶叶总产量的15.9%。
四川农业大学茶学教授(博士生导师)、四川省高校茶学重点实验室主任杜晓说:“红茶产销规模大,形成了红茶消费的热点,红茶的知名度不断提高,尤其是红茶产品追求的是地域香味,它的发展趋势是向名优红茶方向发展。各产区以独特的工艺特色产品获得了市场美誉度,市场容量大、潜力大,发展趋势非常明显。”
而在此次茶博会上,茶道新生活数字中心主任、资深数据专家任鹏还发布了“茶源地理红茶指数”。研究数据基于“茶源地理”五年的会员用户,主要分析品类包括红茶、白茶、乌龙茶、绿茶、黑茶等。
据介绍,在受访男性人群中,37%喜欢喝黑茶(含普洱),35%喜欢喝红茶,29%喜欢喝乌龙茶,若把普洱从黑茶类抹去,红茶会成为男性最喜欢茶类;而在女性受访人群中,则有34%的女性喜欢喝红茶。
任鹏介绍,根据中医九大体质测试,茶源地理共采样了5万+用户体质测试数据,有79%的受访用户适合喝红茶,排列所有茶类第一名。
来源: 每日经济
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