一周速读:研判白茶趋势、新茶饮的内卷与疲倦、六堡茶跨国团体标准获批
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一周速读:研判白茶趋势、新茶饮的内卷与疲倦、六堡茶跨国团体标准获批

8月12日-8月18日茶界资讯速读!了解更多详情点击文中标题查看~

1、聚焦榜样力量 研判白茶趋势

活动现场,中国工程院院士、湖南农业大学学术委员会主任委员刘仲华通过视频对白茶未来发展趋势进行研判,并对“柘荣高山白茶”的发展寄予厚望。他表示,近十年来,中国白茶产业快速发展,目前正处于第一个高峰期。本次活动落地柘荣,不仅体现了“柘荣高山白茶”的独特品质地位,以及后来居上的强劲势头,还传达出两个“高”:一是,在一个更高的消费台阶上提升白茶规模,释放其健康属性的潜在价值;二是,在更高的品质基础上提升白茶产品,创造更多元的产品、满足更极致的需求。在这两点上,“柘荣高山白茶”的“白茶贵族,高山滋味”品质内涵,可以为我们提供研究样本,眺望中国白茶更绚烂的下一个十年。

出品:中华合作时报·茶周刊全媒体

2、修订标准于今年9月正式实施,茶叶产品包装也是一门学问

据悉,国家市场监管总局最新修订的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》将于2023年9月起实施,该强制性国家标准涵盖31类食品、16类化妆品,这其中,就包括茶叶、酒类。同时,在新标准正式实施后,相关部门也会持续进行相关的专项整治行动。这对于全国各地的茶企来说,意味着需要深入了解更多在茶品包装方面的法律法规,并不断提升优化企业产品的包装设计,尽量减少因包装违规带来的不必要麻烦。

来源:普洱杂志

3、安吉与松阳,浙江两个茶叶大县在念什么“茶经”

八月,骄阳同时炙烤着浙江一北一南两个茶叶大县,却是两种截然不同的情景:

浙北安吉的茶山上,已很难见到人影,偶有茶农打开阀门给茶树浇水。而在浙南松阳,此时依旧是采茶旺季,茶农们凌晨上山,赶在日上三竿之前摘下鲜叶,送到市场直接出售。

两种不同的生产方式,自有其历史渊源。


来源:浙江日报  潮新闻

4、贵州雷山实施“贵州绿茶”地标保护工程推动茶产业发展

“贵州绿茶”保护工程项目进入雷山后,通过以点带面、以面促发展的方式,在推动雷山茶产业发展方面发挥了重要作用,提升了雷山茶产业整体的加工能力,助力了当地茶企的品牌意识和塑造,有力推进了全县茶产业高质量发展。

来源:贵州日报

5、首个六堡茶跨国团体标准获批立项!

近日,由梧州市六堡茶社会团体组织联合广东、马来西亚、新加坡等地的茶界社会团体共同起草的跨国团体标准《六堡茶斗茶规则》获广西标准化协会立项。此次六堡茶标准的立项开创了六堡茶标准制订的新纪录,为首个六堡茶跨国团体标准,首个有区外、国外的茶业社会团体组织参加的茶业标准。

来源:梧州日报

6、2023年,新茶饮的“内卷”与“疲倦”

相较于前几年,新入局茶饮者可能需要付出数倍的努力才能达到出圈,并且做出品牌效果。每一个餐饮品类都有机会,就像火锅、小吃快餐,依然有大把的实力新人跑出。对于新茶饮行业来说,虽然是高度内卷,但永远不缺少机会,机会是永远属于有心人。

来源:餐企老板内参

7、全国农技中心来日照市开展茶产业绿色低碳发展调研

为深入了解茶产业绿色低碳发展及相关技术推广应用情况,发掘探索茶产业生态产品价值转化实现的有效途径,8月10—12日,由南京农业大学教授房婉萍任组长的全国农技中心茶产业绿色低碳发展调研专家组一行6人,来我市开展专题工作调研。省农技中心主任杨武杰,市农业农村局党组成员、农技中心主任范彩英等同志陪同调研。

来源:日照农业农村

8、记鹤峰县四十年茶产业发展之路

经过几代茶人40年不懈努力,目前,鹤峰县茶园面积近40万亩,茶叶市场主体1100余家,成为有名的产茶大县。

经过40年砥砺奋进,鹤峰发生了翻天覆地的变化,已成为一颗璀璨明珠,这个充满魅力的茶乡,绽放出迷人的色彩。

来源:恩施日报