一周速读:春茶价格上涨、中国茶与年轻人共情、百亿级茶产业破局
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一周速读:春茶价格上涨、中国茶与年轻人共情、百亿级茶产业破局

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1、我国春茶产量减少交易价格上涨

2022年,我国茶产业完成了茶类消费结构的调整与升级;受天气影响,预计2023年春茶总产量较上年减少15%左右,此外,全国春茶交易价格普遍上涨,且高价区价格维持时间长,平均增幅在5%—15%。

来源:中国食品报

2、综合产值要实现两年翻番 四川达州“百亿级”茶产业如何破局?

年综合产值50亿元,在四川省的茶产业“大盘”中,达州茶产业的产值,体量仍然较小。来自四川省农业农村厅的数据显示,2022年,川茶产业综合产值达到1080亿元,稳居全国第三——这是川茶产值连续两年突破千亿大关。

来源:封面新w

3、从茶山到茶旅!《工人日报》聚焦普洱茶旅融合发展情况

近年来,云南省普洱市围绕茶旅融合,在产、学、研、文、旅领域建立了完整的产业链体系,进一步延伸茶产业链、提升价值链、打造供应链,推进普洱茶有机化、标准化、品牌化和产业融合发展,全力擦亮“普洱茶”金字招牌,推动茶产业健康发展。通过实践,探索出了绿色有机、茶旅融合的新路子。

来源:工人日报

4、武夷山市:“三茶”统筹绿色发展

来自武夷山市农业农村局的数据显示,全市有茶园14.8万亩,注册茶叶类市场主体21118家,其中规上茶企43家,国家级龙头企业2家。全市26万人中涉茶人员达12万人……一组数字凸显了茶产业对当地群众生活和经济发展的深刻影响。那么,如何延长茶产业链?怎样才能让这丛丛绿叶成为农民致富的“金叶”?

来源:农民日报·中国农网

5、《当代贵州》封面专题:黔茶飘香

今日之贵州茶,饱饮山川日月,在历代耕耘中历久弥新。全省322.4万涉茶人共同守护着这杯干净茶,近5800家茶企扮演着从茶树到茶杯的搬运工,贵州人在占全省面积92.5%的山地与丘陵之间,耕耘出了今天700万亩生态茶园。去年,全省茶产业综合产值已达800亿元。

来源:当代贵州

6、中国茶如何与年轻人共情?

在原材料上,可以采用“茶+”融合的模式,全方位、多途径利用资源,比如说传统茶很在乎茶的叶底、茶的外观,但是新式茶不在乎,完全可以把它们结合在一起,可以发挥出完全不同的产品,花色、品种繁多的产品;另外茶又可以和食用的药材、食用的花草等等通过叠加创新,形成特殊的风味、特殊的功能和特殊的外观。

来源:中国饮品快报

7、美国2023年1-5月茶叶进口简况

2023年5月,美国进口茶叶9,290.9吨,同比下降25.9%,其中红茶8,296.5吨,同比下降23.2%,绿茶994.4吨,同比下降43.1%。

美国进口有机茶127.8吨,同比下降29%。其中有机绿茶109.4吨,同比下降29.9%,有机红茶18.4吨,同比下降23.3%。

来源:商会茶专委会