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一头大象-普洱茶

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“国茶工匠·制茶大师”杨世华——专注制茶技艺 传承创新文化

杨世华,云南人,于2001年涉足云南茶产业至今,系云南较早一批在中国沿海地区推广云南茶的使者,2007年创立中吉号品牌,立志做老字号,走遍云南知名茶山,挖掘名山名茶,专注研究传统制茶技艺,又创新普洱茶制作和拼配技艺,在生产一线默默耕耘,不断追

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2021年3月4日 08:29

烽火岁月中的“复旦茶人”

**创设缘起19世纪前,世界茶市场几乎全由中国供货。后因受英美茶业洋行的操纵,买办与中介商人的榨取,加之印锡茶与日本茶趁势兴起,中国茶备受打击。1931年“九一八”事变后,大部分经济机构遭受破坏,全国茶业也陷于停滞。抗战全面爆发后,国民政府迫

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2021年3月4日 02:50

荆楚工匠——蒋子祥

蒋子祥手工制作恩施玉露蒋子祥,恩施蓝焙茶业股份有限公司董事长,荆楚工匠,恩施玉露湖北省地方标准(DB42/T351-2010)制定人之一,湖北省一级评茶师,恩施玉露传统制作技艺州级代表性传承人,恩施州茶产业协会副会长,2019年7月被遴选为东

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2021年3月4日 02:42

陈灿平:以茶为媒 做产业扶贫拓路人

“又回到安化了,回到我第一次开播的基地。今天正好是开播一周年,欢迎大家今晚10点半走进我的直播间。”2月28日,有“网红县长”美誉的陈灿平在抖音上发布直播预告。当晚,他准时开播,跟粉丝们聊安化、聊安化黑茶。2017年6月,陈灿平来到安化县,担

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2021年3月3日 09:41

陕西中茯茶叶研究所所长:将科研成果快速转化应用于生产

2021年是中国共产,是“十四五”规划开局之年,也是全面建设社会主义现代化国家新征程开启之年,回首过去,“十三五”的圆满收官让我们分外自豪;展望未来,“十四五”的蓝图绘就让我们勇往直前。这一年,你有哪些期盼,哪些畅想?胡歆是咸阳泾渭茯茶有限公

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2021年3月3日 03:50

福鼎白茶人:罗成

世界再吵杂,匠人的内心依然是宁静的。背景|白琳茶厂01·背景|白琳茶厂1953年白琳茶厂白琳地处福鼎中部,在清代与民国是茶叶集散地。新中国成立后不久,正式成立国营闽东第二茶叶精制白琳初制厂,1978年代末更名为福鼎茶厂白琳分厂。白琳茶厂自19

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2021年3月3日 03:20

中农促茶产业委员会专委会专家介绍(五)

为了坚持协会为政府、为企业、为行业服务,为广大茶企发展把脉问诊,中国农业国际合作促进会特成立茶产业专家委员会。茶产业专家委员会是由中国农业国际合作促进会茶产业委员会组织建立,由国内外知名专家学者组成的权威性研究与学术交流平台,在茶产业委员会的

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2021年3月2日 02:18

周公梦饮解孔明,七彩雨曦酿佳茗,雅安市雨曦董事长-——樊勇

樊勇:雅安市雨曦农业发展有限公司创始人、董事长四川省茶叶行业协会理事国家二级评茶师精制川茶一期学员一、美丽传说立壮志悠悠雅州桑梓情巴蜀大地,悠悠雅州。在地处北纬30°,风景秀丽、安静祥和的雅安城南,有一片神奇的土地,隐逸着一首巨型“航母”--

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2021年3月2日 01:20

民国茶范:一片“冰心”在茶中

冰心是一位雅俗共赏之人,可谓“上得厅堂,下得厨房”。许多人羡慕她如品茶般的生活,随心,随遇而安,意志不为世俗动摇。她看似柔弱,骨子里却是坚强。如茉莉花茶般,清香扑鼻,饮完后,韵味犹在。祖籍福建长乐的冰心平生最爱茉莉花茶。89岁时,还在《我家的

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2021年3月1日 06:45

肖时英:把茶“种”进人生

肖时英的一生,都“种”在了云南普洱,他仿佛就是为茶而生,特别是为普洱茶而生。六十余年,肖时英培育了七个普洱茶良种,栽种千万亩,造福无数茶农和爱茶的消费者,也让云南的茶叶品质稳步提高。他在茶界被称为“云南无性系茶树良种之父”,民间也有人称他为“

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2021年3月1日 05:50

余庆茶人罗正书:20年坚守只为那缕茶香

春回大地,万物萌芽。连日来,贵州余庆县的小叶苦丁茶开始吐露新芽,各苦丁茶产地纷纷迎来春茶开采。在白泥镇桥底的茶园或者茶青收购加工点,最近几天时常能看到一道身影穿梭期间,指导茶农怎么才能采摘出最好的茶青,他就是白泥镇春景村桥底村民组的村民罗正书

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2021年2月27日 06:51

行业的骄傲!脱贫攻坚中的茶业力量!

2月25日上午,全国脱贫攻坚总结表彰大会在北京人民大会堂隆重举行。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平向全国脱贫攻坚楷模荣誉称号获得者颁奖并发表重要讲话。大会还对全国脱贫攻坚先进个人、先进集体进行表彰。在受表彰的个人与集体中,有这样的

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2021年2月26日 02:57

贵州省绿茶品牌发展促进会副会长黄红缨被授予“全国脱贫攻坚先进个人”称号

2月25日,全国脱贫攻坚总结表彰大会在北京人民大会堂隆重举行。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平向全国脱贫攻坚楷模荣誉称号获得者颁奖并发表重要讲话。习近平庄严宣告,经过全党全国各族人民共同努力,在迎来中国共产党成立一百周年的重要时刻

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2021年2月25日 09:14

茶山行者匡模:我会永远当一个学生,更好服务茶农

一收拾停当,湄潭茶产业发展中心的匡模老师要去附近的茶山一趟,那儿有一片幼龄茶在等着他。湄潭县茶产业中心生产技术股股长匡模:幼龄茶要注意修剪,培养健壮的枝干,离地40公分,现在我们要在40公分这个地方剪。除了进行一定的修剪,匡模还要用放大镜仔细

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2021年2月25日 06:05

张忆:敬世界一杯中国茶

一把古琴、一套茶具,与山水合鸣,与心灵合奏,内心的淡然使得花季女孩张忆,走到哪儿都自带仙风,沉静如海的气质由内而外散发。“小时候的记忆,是与妈妈在茶山采茶唱山歌,与外婆揉捻茶叶聊天。”虽然只是偶尔做茶自留待客,但这种记忆潜移默化影响着张忆,让

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2021年2月23日 09:28

全国人大代表刘文新:让茶产业振兴老区乡村

2月23日,《信阳日报》头版“代表委员履职进行时”专栏刊发《全国人大代表刘文新:让茶产业振兴老区乡村》,报道全国人大代表、文新茶叶公司董事长刘文新一年来的履职情况,以及为开好2021年全国两会,深入茶乡走访调研,倾听广大茶农声音,积极准备两会

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2021年2月23日 09:09

“制茶大师”赵华琼:专注制作工艺,一生钟情普洱

赵华琼,制茶高级工程师、高级评茶师,经济师。1971年6月参加工作,在普洱县勐先供销社,1975年调至云南省茶叶进出口公司普洱县公司,就此走上从茶之路,从事扶持发展普洱茶叶生产、种植,组织调供省公司出口普洱茶、下关边销茶,1985年参与公司开

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2021年2月23日 08:44

国家一级茶艺师刘锐君矢志弘扬茶艺,助推嘉应茶香飘四海

“国家有一个中国梦,我也有一个茶梦,那就是弘扬客家茶艺文化,助推嘉应茶走出围龙、名扬四海。”过渡茶舍创始人、梅州市悦闻茶文化有限公司负责人刘锐君说。“70后”的她从2016年起开始学习客家茶艺,用了5年时间实现从“门外汉”到高级技师的转变。近

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2021年2月23日 06:29

王苗:茶文化自信要从唐朝开始

王苗,电影制片人、著名茶文化学者、法门寺博物馆特聘研究员、中国国际茶文化研究会古茶器具研究员常务副院长、陕西省收藏家协会副会长、陕西省茶叶流通协会专家委员会委员。潜心研究唐茶十年,做出了一些成绩,也经常遇到很多人的质疑——做这个唐茶研究有什么

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2021年2月22日 02:17

贵州普安90后贺鑫:返乡种茶300亩,发工资20余万给老乡过年

“我发得6000多块,可以多买点年货过年了。”“这个小伙人不错,每年都准时在年前把我们的工资结完。”“明年还继续给他做活,不担心干了活拿不到钱。”……这个春节,在普安县白沙乡中箐村,90后创业青年贺鑫成为家乡人热聊的话题之一。因为在过年前一天

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2021年2月20日 09:44