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从茶姑娘变茶奶奶:大学毕业扎根秦岭深山60载 只为商南茶飘香

5月14日,“遇见陕茶遇见你﹒百家茶企庆百年华诞”第二届陕西网上茶博会商南茶品牌推广活动走进富水茶海公园,84岁的张淑珍奶奶走上茶山看茶树长势,这个西北最北,茶园面积最大的南茶北移茶文化公园倾注了张奶奶毕生的心血。张淑珍扎根秦岭深山60载,从

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2021年5月18日 08:21

耄耋之岁的“茶奶奶”,您是商南茶山里最美的风景

夏日的商南,茶香四溢,走过一座座茶山,在清香的山谷,论茗的茶座,“茶奶奶”是绕不过的话题。商南茶叶、张淑珍老人是一个个紧紧相连的话题,一生只做一件事,她仿佛为茶而生,几十年的坚守,商洛有了商南茶。第一次见到张淑珍老人是在陕茶的一个盛典,八十多

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2021年5月17日 01:41

武夷岩茶(乌龙茶)茶叶机械的开拓者——陈清水

“吃水不忘挖井人”,闽北的茶人,特别是武夷山的茶人,应当不能忘记一位致力于茶叶机械研制的老人——陈清水。这位茶叶专家曾经为武夷岩茶(乌龙茶)茶叶机械的创制默默耕耘、倾心铸造,成功研制出适用于乌龙茶加工生产的机具,创制了乌龙茶综合做青机、自动控

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2021年5月15日 03:19

茶润冬生----曹冬生

记住他,首先是记住了他的笑声,至今,他那开怀而有些豪气的笑声好像还在我耳边震荡。能那样笑的人,心里的空间一定很宽敞。那是有回响的笑声,能够余音绕梁。能那样笑的人,从里到外一定很健康,中气、元气十足。那是有感染力的笑声,够穿透。他的空间是什么?

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2021年5月15日 02:14

肖强:科技助力“让一片叶子再富一方百姓”

肖强,中国农业科学院茶叶研究所研究员,先后主持完成“十二五”国家支撑计划课题、科技基础性工作专项和浙江省农业重大科技专项等国家级和省级重点课题,在茶园标准化生产技术、茶叶中农药控制技术和茶园绿色防控技术等方面取得了系列成果。近年来他积极面向国

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2021年5月14日 02:01

福建农林大学教授为尤溪县茶产业发展把脉问诊

尤溪县产茶历史悠久,文化底蕴深厚。近年来,尤溪县茶产业进入了快速发展的时期,取得了“全国重点产茶县”“全国十大生态产茶县”“中国茶业百强县”等荣誉。在全县“两茶”工作推进会暨“两茶”知识培训会上,福建省政协民族和宗教委员会主任、福建省科学技术

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2021年5月13日 01:08

曾建明:奔行在绿水青山间的科技工作者

曾建明,中国农业科学院茶叶研究所研究员,1995年参加工作以来一直从事茶树遗传育种研究与成果转化、科技帮扶工作。只为将青青茶山变为金山、只为将片片绿叶化为金叶,他每年的多半时间奔走在绿水青山间,从生产中寻找科研方向,将科研成果写在了大地上。他

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2021年5月11日 03:17

Mark一下!建茶发展史上的15位男神!

“年春自东南来,建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。”宋代,可谓是福建茶叶的黄金时代,尤其是产于建州,也就是建瓯一带的北苑贡茶,把建茶推向了巅峰。宋徽宗赵佶、大书法家蔡襄为它写专著,苏轼、黄庭坚、范仲淹、欧阳修等大咖为它站台,写诗

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2021年5月11日 02:14

福鼎白茶往事:明星吴彦祖记

是什么让吴彦祖心动得❤落泪?福鼎赤溪村在浙江卫视《漂亮的房子》的第七期节目,吴彦祖带领的“筑梦之队”来到了福建福鼎赤溪村。从镜头里,我们可以看到环境优美的赤溪村,宛如世外桃源,背靠茶园树林,小桥流水,好不诗情画意。难怪让吴彦祖发出了无限感慨~

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2021年5月11日 02:00

追记全国三八红旗手、中国茶叶十大人物、优秀企业家苏淑梅

全国三八红旗手、中国茶叶十大人物、优秀女企业家苏淑梅她,因为热爱,在知天命的时候开启了六堡茶事业,助推着六堡茶一步步发展,不仅让六堡茶发展成为梧州的一个产业,还让沉睡多年的六堡茶市场唤醒四方。她在六堡茶发展史上留下了浓重的一笔,她倏然离去,留

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2021年5月11日 01:21

大国茶匠李兴昌:在传承中让普洱茶永葆青春

杀青炒茶,叶片翻飞生香,揉捻滚动,叶片打开筋骨。看上去信手拈来的动作,李兴昌却用了十余年的时间来掌握和打磨。感受茶叶的温度和呼吸,让它们在手中绽放生命力,这是李兴昌最擅长也是最热爱的事。彝族汉子李兴昌是国家级非物质文化遗产代表性项目普洱茶制作

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2021年5月10日 06:42

专访著名茶人邓艳波——增强文化自信扩大普洱茶影响力

邓艳波,云南省普洱茶协会副会长,研究普洱茶制作、储存和品鉴近30年,形成“英华门”独家制茶体系,出版专著《普洱茶艺术时代》。2000年成立昆明英华门养茶院,2009年成立勐海英华门茶行,2015年成立云南英华门茶业有限公司,并先后注册商标“英

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2021年5月10日 01:48

永远怀念用生命做茶的六堡茶人苏淑梅

永远怀念用生命做茶的六堡茶人苏淑梅——追记全国三八红旗手、中国茶叶十大人物、优秀企业家苏淑梅永远怀念用生命做茶的苏淑梅她,因为热爱,在知天命的时候开启了六堡茶事业,助推着六堡茶一步步发展,不仅让六堡茶发展成为梧州的一个产业,还让沉睡多年的六堡

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2021年5月10日 01:23

姜爱芹:脚踏实地做科研,赤诚匠心奉佳茗

姜爱芹,中国农业科学院茶叶研究所研究员,国家茶叶产业技术体系产业经济岗位科学家、产业经济研究室主任,杭州龙冠实业有限公司总经理。主要从事茶产业经济研究与企业经营管理工作。产业经济领域,她带领团队创建了国内首个茶叶行业分类数据库,率先开展了系统

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2021年5月8日 01:46

雷洪勇:返乡种苔茶,闯出新天地

4月20日,新疆茶商吴金友邀几名朋友从湄潭开车来到石阡,他们此行的目的地是石阡县龙塘镇大山村,与阡玺茶叶有限责任公司负责人雷洪勇洽谈生意。“这里海拔高、空气好,真可谓是苔茶生长的天然宝地,这样的环境产出的生态茶很受市场欢迎。”来到大山村,望着

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2021年5月8日 01:34

湄潭洗马镇有个“死脑筋”---茶人刘云富

一个阳光明媚的清晨,我下乡路经湄潭县洗马镇团结村田家湾组黄土台,眼前涌现一片绿油油的茶园,随风成浪,送来隐隐清香。记得这里不久前还是一片荒地,怎么短时间就摇身一变,成了漂亮的茶园?我忍不住停车观赏,想搞清楚这里究竟发生了什么事。正在疑惑时,来

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2021年5月7日 03:01

范增平 | 台湾的茶会

台湾的茶会“茶会”是茶文化的重要组成部分,已经流传了几千年,古代有文人茶会、宫廷茶会、宗教茶会等各式各样的茶会,并且每一种茶会的侧重点也不尽相同,不仅仅是表现形式的差异,文化内涵和精神层面也有很大的差别,在今天茶文化复兴的时候,根据现代人的需

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2021年5月6日 16:22

刘翔:拥抱茯茶的4G时代

致敬五四青年节!革命性的创新是五四青年节的重要精神内涵。刘翔教授用中英文向全球推介茯茶的4G时代。按照刘翔教授的定义,茯茶的1G指古法制茶时代;茯茶的2G指1952年发花技术的改良;茯茶的3G指2G+机械化技术;茯茶的4G指3G+四控制技术(

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2021年5月6日 01:34

藏茶传承人万姜红:用“一片叶子”助力家乡乡村振兴

“别小看这‘一片叶子’,乡亲们脱贫致富、家乡乡村振兴,都离不开它。”第10届四川国际茶业博览会(以下简称四川茶博会)4月29日至5月2日在成都举办。在本届四川茶博会“姜氏茶业”展位,一杯杯汤色红亮、糯香飘溢的藏茶摆于木质茶几之上,面对围坐的品

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2021年5月3日 09:08

袁东苗:茶园里的逐梦人

阳春三月,沿着一条“之”字形的山道攀登而上,映入笔者眼前的是石台县仁里镇同心村境内的斗文山,松竹环抱、鸟语啁啾、溪水潺潺。远上寒山石径斜,白云深处有人家,旧有“古桃源”之称的斗文山上有一个徽派建筑的古老村落,世世代代守着这片绿荫。“背着茶篓、

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2021年5月3日 08:34