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扎根沪郊,这位闽北茶人打造上海“本帮茶”

一身黑色茶服,发梢微白,60岁的张杰坐在四四方方的茶桌前,不紧不慢地泡着一壶茶。滚烫的开水与微蜷的茶叶碰撞交融,氤氲的雾气里蒸腾起清幽茶香。他慢条斯理地倒上一杯,细细咂了一口,像是在品味自己的人生。“上海市五一劳动奖章”“上海商业行业杰出人物

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12月2日 07:34

2023北京老字号工匠名单揭晓!京华茶业楼国柱、灵之秀公司张建民等荣获“北京老字号工匠”​称号

11月29日,2023年北京老字号工匠颁牌仪式在北京市国际服务贸易事务中心成功举行,其中,北京二商京华茶业有限公司副总经理楼国柱、北京灵之秀文化发展有限公司董事长张建民分别荣获“北京老字号工匠”称号。《北京茶世界》新媒体平台表示衷心祝贺。20

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11月30日 02:35

吴保长:让“洢水四保贡茶”以皇家品质成就亲民品牌

在安化茶界,说起吴保长,几乎上上下下都知道她是安化县洢水四保生态农业开发有限公司董事长。而吴保长的真名吴菁菁却逐渐被人们淡化。吴保长九十年代起就一直在外打拼,正值安化黑茶产业的发展时期,她基于对茶叶的喜爱与对家乡茶产业发展的期望,回到家乡创办

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11月27日 07:15

李峻荣获2023年“创新中国茶百佳创新人才”奖

2023年11月24日,在广州茶博会上举办的“2023年创新中国茶”年度大会上,晓德书号创始人、山海陈茶会联合创始人李峻荣选“创新中国茶百佳创新人才”。11月25日,大会举办百佳创新人才对话专场,唯有创新,是茶人进步之魂。唯有创新,是茶产业摆

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11月27日 02:38

李爱明:浙江省唯一一位龙井炒制女茶王

现有来自嵊州的接帖达人李爱明,花名:女茶李爱明10岁开始炒茶21岁赴上海等地开始经商2018年,首次参加省级炒茶比赛获得状元此后,时来运转在省级比赛中多次摘金夺银有炒茶女状元之称通过不断摸索总结形成自己独特的龙井茶加工工艺生产出“状元风格龙井

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2023年11月24日 02:59

刘仲华院士对话中青年高层次人才 分享科技创新之路

在一片叶子的世界里,刘仲华院士奋力奔跑了30多年,从学茶人奔跑成了茶专家,从茶教授奔跑成了中国工程院院士。11月20日,在湖南省委组织部、省科技厅举办的2023年度中青年人才专题研修班开班“第一课”上,中国工程院院士刘仲华将自身科技创新之路融

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2023年11月24日 01:39

胡文华:利用祁门红茶世界级影响力,促进茶文旅产业融合发展

11月22日,中蒙俄万里茶道申遗国际学术研讨会暨万里茶道沿线城市市长论坛在黄山举行,安徽省祁门县副县长胡文华在现场接受荆楚网记者采访。祁门县作为万里茶道申遗城市联盟安徽省唯一节点城市,积极开展万里茶道文物资源普查,加强茶道文物点保护利用,参与

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2023年11月23日 06:43

赵一弘:更健康更年轻,中国茶产业步入高质量发展新时代

日前,经中国保健协会批准并经选举,中国保健协会茶产业与健康分会正式成立,碧生源董事长赵一弘任首任会长。在随后召开的由中国保健协会主办的“第20届中国国际保健博览会”上,“中国保健协会茶产业与健康分会”荣获本届博览会“优秀参展企业”(单位)荣誉

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2023年11月23日 06:35

康凯兰:为了喝上一泡健康好茶而爱茶

11月22日,中国茶产业周刊与新化县大熊山有机茶场董事长康凯兰进行一场对话,请看《对话茶人》。中国茶产业周刊:康总,请您介绍一下蚩尤古茶的历史?康凯兰:非常荣幸,我是大熊山有机茶场的茶企代表康凯兰。大熊山是一个国家森林公园,是一个4A级景区,

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2023年11月23日 02:35

缪惠民:用心探寻茶香经济的新发展之路

缪惠民江苏省人大代表溧阳市天目湖茶叶研究所所长香茗得来皆辛苦。2023年11月10日,江苏省溧阳市人民检察院党组成员、检察委员会专职委员刘莎一行走访了溧阳市天目湖茶叶研究所所长缪惠民,他是江苏省茶业工匠人物,2022年入选江苏省人大代表。他说

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2023年11月22日 07:28

梧州市政协委员钟山:以智能化生产推动六堡茶产业做大做强

六堡茶是广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。今年以来,梧州市政协推动“科教振兴委员行动”出成效,围绕六堡茶全产业链,从建平台、建基地、立项目、强师资、完善标准等多方面入手,助推六堡茶产学研教用等融合发展,积极扩大六堡茶国际影响力。

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2023年11月22日 03:21

莒南县壮岗镇“鸿雁”人才王继余:小茶叶助力乡村振兴

王继余,出生于1971年6月,现为临沂临港经济开发区凤泉春茶叶专业合作社理事长,高级评茶员职称。2012年成立临沂临港区凤泉春茶叶专业合作社,辐射带动茶农1500户。2012年注册“凤泉春”商标,2015年被评为“临沂市农民合作社示范社”,2

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2023年11月21日 09:43

茶人匠心,成就岩骨气韵

武夷岩茶(大红袍)制作技艺,源于汉代,首开乌龙茶制作先河。所制茶叶味道兼具绿茶的清香、红茶的甘醇及乌龙茶“岩骨花香”的神韵。11月17日,央视纪录频道播出“闽人智慧”系列人文纪录片《智在匠心》第八集,带你了解国家级非物质文化遗产项目武夷岩茶(

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2023年11月21日 08:49

为了推广普洱茶文化,这个温州人在云南深耕20多年

杨选寿是土生土长的浙江温州人。17岁那年因为邻居家来了一位叫姚元华的云南大叔,给杨选寿讲述了那神秘而迷人的云南。那些故事瞬间点燃了青春期少年心中的向往之火。终于在1995年的某一天,杨选寿收拾行囊,踏上昆明这片热土,开启了他的创业征程。杨选寿

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2023年11月21日 01:36

韩金科:让陕西茶文化走向全国 走向国际

2022年11月29日,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功。中国是茶叶和茶文化的故乡。茶,发于神农,兴于唐,繁于宋。由李斌城和韩金科两位资深唐文化研究专家撰稿的《中华茶史-唐代卷》,以唐代茶文化为核心视角,全面研究中华茶文化在唐代的形成

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2023年11月20日 03:27

贵州省人大代表晁忠琼:小茶叶产生大能量 乡亲们日子越来越幸福

时至白露,秋高气爽。普安县罗汉镇戈汆村五千多亩茶园,历经春夏,此刻又在秋风中吐露出嫩芽,成为秋日里独特的一抹绿。错落有致的茶园里,省人大代表晁忠琼正带着一群身着布依服饰的妇女,在袅袅晨雾中采茶。只见她轻摘一片嫩芽,举在空中,静静凝望,福娘茶传

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2023年11月20日 03:01

兰正盛:村民致富路上的“茶书记”

在同事心里,他是实干为民的当家人;在村民眼里,他是雷厉风行的领头人。他心中有党、传承匠心、做强产业,心中有民、服务群众、情真意切,心中有责、兢兢业业、恪尽职守。他,就是龙岩市武平县桃溪镇江坑村党支部书记兰正盛,一个毅然离开大城市回到家乡投身茶

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2023年11月19日 03:46

洪先娥:米塔茶业是保靖黄金茶核心产区的专业供应商

日前,在广州保利世界贸易中心博览馆一号湖南展区,中国茶产业周刊记者闻到一缕保靖黄金茶的清香。喝一杯家乡茶,随着便记录下保靖县米塔茶业贸易有限公司销售总监洪先娥说,米塔茶业是保靖黄金茶核心产区的专业供应商。该公司成立于2017年1月。其种植基地

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2023年11月18日 07:08

茶叶产业优化人:徐德良

2022年夏季,面对数十年不遇的特大干旱及高温灾害,江苏省茶树遭受到旱热害,茶园出现大面积受灾的情况。为指导做好茶园抗旱工作,促进茶叶稳定生产,在面对40℃的高温首日,徐德良便顶着高温率队进入宜兴、马山、南京、仪征等地进行茶园干旱及热害调查,

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2023年11月18日 02:23

徐智凤:她用6年坚守,把荒山变茶山

家住汉滨区关庙镇的徐智凤,却被晏坝镇群众,亲切地称为“徐大姐”。之所以与晏坝结缘,用她自己的话说,就是“因为好茶,痴迷于茶叶。”2016年6月,徐智凤陪朋友来晏坝镇考察项目,途经胡家沟村,便被两山夹一川的撂荒地吸引了。“我是大山里的娃,祖祖辈

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2023年11月17日 06:50