海阳是我国纬度最高的茶产区，海阳茶的发展已有20余年的历史，20余年来海阳绿茶从无到有，从籍籍无名到在市场占有一席之地，这其中凝聚的是海阳茶人的辛勤付出和不断探索。
近日，我们见到了新任海阳市茶叶协会会长于凤玲，看到记者前来，于凤玲主动分享她正在进行的新试验——茶树露天越冬。
于凤玲介绍，茶树刚开始在海阳种植的时候，只有搭建保温棚才能保护茶树不被冻死冻伤，所以这一种植习惯便一直被保留下来。但是搭建保温棚意味着种植成本高，树龄大的茶树能不能尝试露天越冬呢？
于凤玲拿出3亩12年茶龄的茶树做试验，2021年冬天第一次试验，茶树基本顺利越冬，去年冬天于凤玲继续试验，让茶树在完全露天的环境下越冬，也成功了。
拨开露天茶树顶层的枯枝，露出来的是绿油油的叶片，跟同时期大棚里的茶树一样充满生机。于凤玲说，五年以上的茶树进入丰产期后，枝干较为粗壮，逐渐适应了当地的气候环境，可以尝试露天越冬，并且产量不低于大棚越冬茶树。
既然进入丰产期后的茶树可以尝试露天越冬，那茶园里搭建的拱棚架子是不是就没有用武之地了呢？其实不然，茶果间种便是于凤玲尝试的新模式。
于凤玲说：“去年我又有一个想法，可不可以把拱棚架子再重新利用起来，让它茶中有树，树中有茶，所以，我把软枣猕猴桃栽上了。”
软枣猕猴桃是近几年新兴起的经济作物，管理较为简单，经济价值较高，如果能和茶园结合起来，将大大提高茶园的收入。于凤玲介绍，软枣猕猴桃爬上来以后，夏天给茶叶遮阴，茶叶本身就喜阴，并且还有双重收入，实现拱棚再利用。
在茶行业耕耘多年，于凤玲善于观察，不断探索创新，积累了丰富的经验，也赢得了很多茶农的信任。2023年2月10日，经投票于凤玲当选为海阳市第四届茶叶协会会长，对她来说，海阳茶的发展任重道远，在接下来的5年里，于凤玲想让海阳茶在新时代焕发新生机。
于凤玲表示，现在海阳茶业存在不少的问题，第一是不同程度的用工难问题，尤其对于很多上了岁数的种茶人来说，如果采茶时节找不到采茶的人，当年的茶叶采摘量将大打折扣。为了茶园能采到更好的茶叶，于凤玲打算在采茶季统一组织采茶妇女，联合周边茶园，实现循环采摘。
同时，于凤玲计划尝试海阳茶的品种更新，引进南方优良茶种，在海阳做试验，丰富海阳茶的种植品类。
凡事预则立，不预则废。于凤玲对于海阳茶的发展做了新规划，成立以种植、加工、销售、推广、茶馆为主的五大专委会，期待在不远的将来海阳茶的名声更远，走进更多家庭。
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