大理文化与旅游公益讲座是由大理州文化和旅游局、大理州政协文化文史和学习委员会、大理州白族文化研究院主办,大理州关心下一代工作委员会办公室、大理州旅游行业协会、大理州文化艺术研究所协办,大理州南诏史研究会、大理州徐霞客研究会、大理州图书馆、大理州党外知识分子联谊会承办的系列讲座。
该讲座旨在创建“东亚文化之都”,挖掘和宣扬历史悠久、内涵丰富大理文化的同时,树立牢固的文化自觉与文化自信。
2024年9月13日,大理文化与旅游公益讲座第四十讲开讲。下关沱茶(集团)股份有限公司副总经理杜发源受邀作为公益讲座第四十讲的主讲人,讲授《大理茶在云南普洱茶中的地位》,讲座由大理州徐霞客研究会会长杨庆春主持。
有关部门、协会领导、热爱大理历史文化的社会各界人士齐聚大理州图书馆,共同挖掘、研讨、交流和学习大理悠久的茶历史、茶文化。
集团公司副总杜发源从“大理茶种与大理产的茶”、”近代以前的大理茶业简况”、“120年手手相传从未间断的松鹤沱茶”、“世代茶缘藏汉合欢的宝焰紧茶”、“书写普洱茶‘印级’传奇的七子铁饼”、“开启普洱茶保健功能科学认知新时代的销法沱茶”六个方面展开,详细地向来自各个单位的领导、专家、学者们讲述了大理茶的起源发展历史。
大理茶叶资源丰富,产茶、饮茶的历史悠久。从大理茶树资源种类到近代以前大理茶业发展,杜副总追本溯源,引经据典,从《滇海虞衡志》——“武侯遗种”到《蛮书》——“茶出银生”,用历史故事和文献记载,生动形象且具体地讲述了普洱茶的发展。
下关沱茶是云南普洱茶极为重要的内涵之一,已经走过一百二十多年的岁月,如今已经成为大理甚至是云南极为亮眼的一张名片,深受广大茶友的喜爱。
结合下关沱茶在普洱茶市场中的地位,集团公司副总杜发源从沱茶的创制定型、名扬川渝,从不同时期的不同产品结构类型具体介绍了下关沱茶的茶品发展。
讲座期间,下关沱茶公司茶艺师全程提供茶水服务,为嘉宾们冲泡了2012年圆盒甲级沱茶、2024年云南沱茶(销法沱)、正山易武沱茶、云南沱茶老茶头以及2004年便装甲级沱茶等多款非常经典的生茶、熟茶产品。
嘉宾们在讲座中积极互动,部分领导、专家学者即兴发表感言,表示从讲座中获益匪浅,不只学到了很多茶文化知识,还品尝到了价廉物美的下关沱茶和美味的中老期茶产品。有关领导还提出倡议:要加大挖掘和宣传下关沱茶和白族三道茶等大理内涵丰富的茶历史、茶文化力度,助力大理茶产业的快速发展。