12月27—28日,昆明市经开区滇茶博物馆将举办2020滇茶杯第三届云南名茶评比大赛。大赛设76个奖项,获奖名茶全部入选滇茶博物馆馆藏产品,且全部配STA防伪芯片。
滇茶杯云南名茶评比大赛是云南省两年一届的高规格茶叶评比赛事,有云南茶界“奥斯卡”之雅称。大赛自2016年举办以来,采用密码评审(盲评)的方式,全程实况录像及现场直播,开创了名茶评比赛场标准和开放式可观摩赛场空间,提高了名茶审评的透明度。为宣传推广滇茶,提升滇茶知名度、美誉度,推进云南从产茶大省向产茶强省跨越做出积极贡献。
大赛组委会主任、昆明市茶业行业协会会长刘益成介绍,本届大赛有7大亮点、8大组别,设有76个奖项。
本次滇茶杯公开向全国征集志愿者60名,提高了志愿者团队的服务水平。赛事目前共收到全省68个产茶县8大茶类组别共970个茶样,占全省97个产茶县的70%,参评产茶县比上届增长了11%,参赛茶样比上届814个增加了156个,预计最终茶样将会突破1200个。
★7大亮点
●本届滇茶杯将与2020年中华茶文化年会颁奖盛典、中国首届评茶师高峰论坛、昆明市茶业行业协会10周年庆典同期举行;
●名茶评比大赛参赛规模、区域、茶样、组别、评委阵容均超过历届,还增设了云南白茶组;
●恒定评选76个获奖茶样进入总决赛,这是全国首个恒定择录茶样获奖数额的大型审评赛事,本届上交茶样8大茶类组别涉及云南省68个产茶县,获奖率仅有5%;
●进入总决赛的76个茶样将全部标配获奖封签和STA防伪芯片,并通过昆明市茶业行业协会主办的大型茶事推广活动“滇茶丝路行”等平台进行推广;
●76个获奖名茶全部入选滇茶博物馆馆藏产品;
●2020第三届滇茶杯金象奖“茶王”获奖单位,将特邀云南民族茶文化形象大使徐菲尔进行公益代言;
●本次审评将采用全新的云南大叶种茶类专用审评规则“五克三分钟”审评法,区别于通常采用的“三克五分钟”审评法。
★8大组别
普洱熟茶,普洱生茶,红茶,白茶,普洱老茶(陈期21年以上),中期普洱茶(陈期10—20年),其它茶类(绿茶、乌龙茶、柑普茶),精深加工产品(茶膏、茶珍、茶粉、茶晶体、茶“化石”等)
★奖项设置
共计76个:金象奖茶王3个、特等金奖茶后9个、金奖18个、特等银奖20个、银奖26个。
另设单项奖24个:最佳外形奖4个、最佳汤色奖4个、最佳香气奖4个、最佳滋味奖4个、最佳叶底奖4个、最佳茶气奖4个。
原标题:76个获奖名茶将配防伪芯片
注:内容来源都市时报,记者孙文洁,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除