“我们的郁金香品种春茶售价每斤能卖到4000元，开辟了高端品质茶的新赛道。”啥样的茶卖得比银子还贵?
9月13日的泰山脚下雨雾蒙蒙，苍松翠柏间的山丘上，掩映着一片梯田茶园。当天上午，“走在前、挑大梁”大众报业集团地方全媒体联合采访•泰安行采访团来到位于泰安市泰山区省庄镇刘家庄村的沁园春泰山茶种植基地。
沁园春泰山茶种植基地项目，由泰山区沁园春女儿茶厂投资建立，总占地320亩，重点打造集泰山茶茶叶加工、科普示范、休闲采摘、良种选育等综合功能于一体的泰山茶生态庄园，是泰山茶的核心优质产区。
“我们的茶园与一般茶园不同的是，完全采取绿色无公害标准化种植，采取林茶兼作的方式，你像茶园周边这些栗子树、核桃树都是正常生长，但这些果子我们不收，让它自由生长掉落，主要目的是防治病虫害和调节气温。”沁园春女儿茶厂负责人张伟向记者介绍，由于果类含糖量高，能有有效吸引茶园里的害虫，再加上一些物理防治措施，所以他们在茶树种植中完全无需使用农药。“再就是茶树不喜欢暴晒，需要遮阴，林茶间种能一举数得。”
除此之外，沁园春泰山茶种植基地还与山东农业大学张丽霞教授团队签订技术服务协议，茶园实行统防统治，通过物联网，对园区干湿度、土壤微量元素等信息实时监测，实现了看天气茶作变成了看“数字” 茶作的转变，打造标准化生态茶园。沁园春泰山茶种植基地也先后被评为省级农业标准化种植生产基地、省级智慧农业应用基地、省知名农产品企业品牌。
据张伟介绍，目前基地内主要种植了台湾金萱、福鼎大白、郁金香三大品种的茶树。“台湾金萱茶是我们的主导产品。用它做出来的红茶奶香味浓郁，做出来的绿茶则清香味突出，具有高产、耐寒、耐旱的特点。福鼎大白茶的特点是高产，栗香味较浓。郁金香茶则是我们从浙江引进的黄茶品种，它的特点是花香味浓，鲜爽度高。”张伟告诉记者，由于泰山海拔和纬度高，昼夜温差大，土壤酸碱度适宜，泰山周边的小气候也可以起到很好的自然温度调节作用，所以在这里种植出的茶叶品质很好，“像氨基酸的含量就比普通茶高15%左右，质量非常好，所以我们的头茬‘雨(谷雨)前茶’才能一斤卖到4000元。”
沁园春泰山茶种植基地采取“示范合作社+龙头企业+农业技术示范基地+辐射农户”发展模式，创建了泰山女儿茶、泰山女儿红茶系列品牌，年产干茶1.2万斤，主基地年销售额300万元左右，带动周边村发展绿色生态泰山茶近1000亩，年可提供就业岗位100个，整个片区年销售额1200万元左右，茶产业成为当地村民的支柱产业和收入的主要来源。同时，通过采茶体验、研学等特色农事休闲项目，每年吸引游客约2万人次，增收百余万元，有力促进了产业融合，持续释放生态茶产业活力。
来源: 大众日报
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