匠心茶人 非遗传承指留香
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匠心茶人 非遗传承指留香

扬州茶艺师在巴拿马展示中国茶文化

匠心茶人 非遗传承指留香

二胡弦音婉转,琵琶声声清脆,木偶戏艺人在茶桌间穿梭,手中木偶上下翻转,引得茶客阵阵掌声……这一幕仿佛是江南水乡茶馆的一角,却出现在巴拿马首都巴拿马城。日前,“茶和天下·雅集”活动在巴拿马举行,现场扬州茶艺师蔡悦大放异彩。从端杯、品茶再到谢茶的礼仪,蔡悦逐一展示带有扬州运河气息的中国茶文化,茶客们品茶后纷纷点赞。

谈及蔡悦的精湛茶艺,不得不提她的导师,一级茶艺技师、扬州工匠、“扬州茶艺”非遗传承人王晓玲。今年48岁的王晓玲曾是一名初中语文老师,十多年前踏上扬州茶文化创意和传播的跨界之旅。为了提升专业素养,她先后多次赴高校院所进修茶文化。同时,跟随非遗传承人彭克荣学习宋代点茶,经过多年积累,梳理出宋代点茶体系,深受老茶友的青睐。

王晓玲研习茶艺。陈晨 摄

大运河推动了扬州茶文化的发展,让全国各地的茶叶汇聚于此,也让东南西北各种流派的茶艺在扬州都有呈现。十多年来,王晓玲一直致力开展各种形式的茶会活动,同时与多个高校合作,建立订班培养、校企共建、合作办学的茶艺人才输送基地,确保扬州茶会能更好地延续下去。

近日,王晓玲获评扬州市级非物质文化遗产“扬州茶艺”传承人。“我们正不断研发扬州茶文化相关的文创产品,比如传递扬州人文的茶品、茶器,茶与地方文化融合的礼品等,并将茶文创融入各景区旅游和高星级酒店服务中。”王晓玲说,希望积极影响越来越多的茶友在茶里找到乐趣,得到滋养。

来源:扬州日报

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