陕西生产红茶的历史可以追溯到1951年,当时的西北茶叶公司安康支公司在紫阳的蒿坪、洞河两镇制做红茶,用于我国出口苏联的红茶拼配,两年后由于出口结束,也就再未生产。
2010年,由于金骏眉效应引发的全国红茶热销,陕西红茶企业纷纷注册成立,我省红茶产业进入快速发展阶段。然而,陕西红茶品牌知名度和产销情况与我国红茶一线品牌等相比较,还有很大的差距。
直到2023年9月20日,安康市在第30届中国杨凌农高会上隆重举行“安康富硒茶·果蜜红”专场发布会,让陕西茶人为之一振。
经中国农业科学院鲁成银专家工作站、安康市农科院联合研发的“安康富硒茶·果蜜红茶”以“汤色橙黄明亮、果蜜醇香浓郁、滋味细腻甜滑”的品质特征,兼具陕南茶天然无污染、富硒、抗癌、保健的独特优势,一经发布便促成现场签订招商项目16个,总金额9.8亿元。
“安康富硒茶·果蜜红茶,直接把品质优势和口感特征告诉给消费者。”陕西省茶叶流通协会会长郭建军说,“浓醇的花果香带蜜香是陕西红茶的突破,有望在市场上获得良好反应,就此擦亮陕西红茶品牌”。
来源:陕茶网
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