世遗之地有何奥秘?湖红之源有何发展?8月14日,三茶统筹看湖南——湖南日报全媒体调研行”小组走进新化县,实地走访了渠江源、紫金茶业等公司的基地与工厂,共同解读了新化红茶的崛起密码。
(2021年,新化红茶被授予“湖红之源”的称号)
新化地处湖南的几何中心,境内雪峰山主脉耸峙,素以“天险”闻名于世,为中原大地通向大西南的天然屏障,并将东部低丘陵地带与西南高原隔开。历代先民从这里迁徙至云、贵、川等地,从而形成了苗、瑶、侗、汉等多民族文化融合的枢纽。茶饮的记忆,茶寿的生活方式,世代相传逐步发展兴盛。地理构造形成历史印记,历史印记打磨文化标识,新化红茶不断得以滋润,成就了“湖红之源”。
(新化县一级调研员、县茶叶产业发展领导小组组长姜世星接受采访)
不负历史,不负未来,近年,新化县县委、县政府大力扶持红茶产业的发展,以“三茶统筹”为指引,全力推进产业体系建设、技术队伍建设和茶文化体系建设,牢牢扛起了“湖红”的大旗。
该县成立了县委书记、县长任顾问的茶叶产业发展领导小组,安排专项财政资金1000万元,统筹乡村振兴资金3000万元,用于发展茶叶产业,出台了《新化县促进茶产业发展暂行办法》,明确规定,新造和低改茶园每亩补助1500元。
(气候与地理条件优渥的茶叶基地)
通过拓展产业链,加快红茶特色县建设,集中打造了集茶叶生产、加工、休闲、品购、观光、体验、养生于一体的茶旅融合示范基地、最美茶旅之乡。该县茶叶种植总面积达到了9.45万亩,综合总产值实现了11.3亿元。在县委县政府的规划中,一个15万亩优质茶园、30亿元茶叶产值、全国茶叶100强县的目标正奔涌而至。
9月8日至11日,第十五届湖南茶业博览会将在长沙举办。届时,“湖红之源”带你走进湖南红茶的历史与未来。
来源/新湖南
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