轻启茶盖，细撒叶翠，沸水倾注，轻拨浮沫，茶香袅袅，静候佳茗……8月8日，2024年琼中黎族苗族自治县“工会杯”茶艺师职业技能竞赛活动在琼中万泉路职工服务中心举行。45名琼中从事茶艺行业或相应职业的从业人员，以技会友切磋论道，进行激烈角逐。
竞赛现场。记者陈元能摄
作为海南三大茶产区之一，琼中自古产茶。琼中位于海南中部山地，海拔高，云雾多，土壤肥沃，具有得天独厚的种茶优势，茶产业在琼中已历经60余载，实现了从无到有再到优的跨越式发展。
近年来，琼中茶产业不断扩大规模，积极打造千亩有机茶示范基地，推动茶产业品质、效益双提升，白马岭茶业与新伟茶业也成了琼中对外的“亮丽名片”。随着茶产业的发展，琼中从事茶艺行业或相应职业的从业人员随之增加，如何提高他们的职业技能，成为一项新的任务。
竞赛现场。记者陈元能摄
本次活动旨在不断推动全县产业工人队伍建设改革走深走实，坚持创新方式方法抓实抓好劳动和技能竞赛这一工会品牌工作，通过竞赛这一重要载体，不断拓宽职工练兵、比武、创新赛道，助力职工技能提升，为建设海南自贸港，加快琼中经济建设提供坚强的技术支撑。
开幕式上，琼中总工会党组书记、常务副主席叶兆承致辞表示，期待各位选手能够充分展现自己的技艺和才华，以赛促学、以赛促练，不断提升自己的专业技能和综合素质。相信通过本次比赛的举办，将为全县培养出更多的优秀茶艺人才，为琼中经济社会发展贡献更大的力量。
比赛为期两天，第一天进行赛前培训，第二天分别进行理论考试、技能实操。其中，理论考试涵盖的内容包括茶艺基本知识、茶叶知识、茶文化、茶道礼仪等方面；技能实操为现场茶艺表演，考核参赛者泡茶流程的美学和技艺，以及对茶水品质的理解和掌握。
一等奖获得者（前排左）领奖。记者陈元能摄
经过理论考试后，30名茶艺师脱颖而出，进入实操环节。在技能实操考核现场，茶艺师身着各式茶服，轻拿茶具，在清幽典雅的音乐中一展身手，刮沫、挫茶、摇香、入海……指尖翻舞间，气韵自生，行云流水般的动作，充分展示了精湛的茶艺技艺和深厚的文化内涵。
“我本身就很喜欢茶文化，茶艺师大赛为我们提供了一个舞台，在这个舞台上我们相互学习、相互借鉴、共同进步。我相信通过这次大赛，能够让更多的人了解茶文化、爱上茶文化。”参赛选手蒋香玉说。
“通过开展茶艺师职业技能竞赛，进一步深化了琼中产业工人队伍建设改革，提升了广大茶业从业人员的职业技能、就业能力和服务水平，助推琼中技能人才队伍高质量发展，为推动琼中茶文化发展做出了贡献。”琼中总工会经济保障女工部部长林德雁表示。
本次活动由琼中黎族苗族自治县总工会主办，琼中黎族苗族自治县就业服务中心协办，琼中百邦职业培训中心合作举办。
来源：南海网（记者 任桐 实习生 林淇），信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
