为进一步弘扬工匠精神，传承提升优良技艺，培养陕茶技能人才，助推陕茶全产业链高质量发展，8月2日-4日，由省农业农村厅主办，省园艺站，安康市农业农村局承办的“2022年陕西省茶叶加工工(红茶)职业技能竞赛”在安康平利县田珍茶业隆重举办，省农业农村厅产业发展处副处长胡维超、种植业处四级调研员郑星，省园艺技术工作站副站长王天军，西北农林科技大学教授、陕西省茶叶首席专家余有本等领导、专家出席了活动开幕式，汉中市由市茶业发展中心副主任刘懿带队组团参加了此次职业技能竞赛。
本次全省茶叶加工工技能竞赛，采取“理论+实操”结合方式进行，主要内容包括理论知识考试、手工制茶技能操作和成品茶质量审评评判、红茶拼配等，经过3天紧张激烈的角逐，汉中市参赛选手表现出较高的理论水平和过硬的操作技能，整体成绩位居第一，汉中市代表队荣获“优秀团体奖”，全省前十名汉中占五席。
图/汉中市代表队荣获“优秀团体奖”
陕西鹏翔茶业有限公司江宁获得此次大赛第一名，被大赛组委会授予“全省茶叶加工技术能手”证书，后续将由省农业农村厅、省人社厅联合授予“陕西省职业技能能手”称号;勉县漆树坝玉龙茶业专业合作社包玉龙、西乡一品源茶业有限公司程洪伟、西乡县秦丝茶业公司江娟、汉中青狮茶业有限公司刘才旭分别获得大赛第二名、第四名、第五名、第十名，均被大赛组委会授予“全省茶叶加工技术能手”荣誉证书。王丹、瞿发兵、李宝、马超、谭荣兵、陈忠冒、樊雪玲获得“全省茶叶加工优秀选手”称号。
本次竞赛为期三天，共有来自全省各产茶市县的50名优秀制茶能手参加了本次比赛，全省优秀选手同台竞技，进一步激发了参赛选手的热情和斗志，切磋优良技艺、展示高超制茶水平。汉中市参赛选手秉承“友谊第一、比赛第二”的原则，比学赶超，部分选手在比赛中尽力克服理论知识欠缺、不足的弱点，向优秀选手学习，全力赛出风格、赛出水平，展现了汉中茶人良好的精神风貌和精湛的制茶技艺。
来源：陕茶网
如涉及版权问题请联系删除
