2022年5月24日下午，由汉中市农业农村局指导，汉中市茶业发展中心、汉中市茶业协会、汉中市茶叶职业技术学校举办的“汉中茶叶新产品审定及白茶评鉴会”和“汉中茶产业发展鲁成银专题报告会” 在汉中茶叶职业技术学校举办。
在汉中茶叶新产品审定及白茶评鉴会上，由中国农业科学院茶叶研究所原副所长、研究员鲁成银领衔，中国农业科学院茶叶研究所科技主管、副研究员李红斌;汉中市茶业协会会长、汉中市茶叶职业技术学校校长郑宗林;西北农林科技大学教授、陕西茶叶首席专家余有本;安康学院茶学教授纪昌中5位国内知名专家组成的评鉴专家组，对我市21支白茶样品密码编号进行了感官审评。
专家组对我市白茶品质给予了充分肯定，对存在的问题和不足提出了改进意见。同时，对我市利用夏秋茶原料研制的新产品汉中蜜黄进行了鉴定。
鲁成银专家组一致认为：汉中蜜黄外形卷曲较紧实，色泽绿黄较润;汤色蜜黄明亮;香气蜜果香显;滋味甘醇;叶底黄亮带金边，品质优异，产品创新性好。要求进一步完善工艺，尽快推广应用。
汉中茶产业发展鲁成银专题报告会，由市政府副秘书长刘平主持，市委常委、宣传部部长屈占权出席会议并致辞。市农业农村局、市发改委、市科技局、市人社局相关负责人和茶叶主产县区农业农村局、茶叶技术推广单位、茶叶重点龙头企业负责人参加了会议。
鲁成银研究员对汉中茶产业的快速发展给予了充分肯定，并从我市茶产业的生态性、文化性、健康性，多角度、全方位进行了深度剖析，从“绿色、质量、效益”三方面为茶产业发展提出了极具前瞻性、针对性和指导性的意见和建议。用“三高两低婴儿肥”对汉中仙毫给予了高度赞誉，即“高香、高鲜、高甜，低苦、低涩，芽短、肥壮，嫩度好，如婴儿般可爱”。
屈部长指出，本次举办的汉中茶叶评鉴暨茶产业发展专题报告会，既是深入贯彻落实习近平总书记来陕考察重要讲话重要指示精神的具体举措，也是庆祝第三个国际茶日一次重要活动，对于推动我市茶产业高质量发展、助力乡村产业振兴具有重要深远的意义。今后全市茶行业要认真落实专家的现场指导和点评，学习借鉴全国先进的茶产业发展技术和理念，进一步做优茶品质、做强茶品牌、拓展茶市场、分享茶福利，推进茶产业持续健康发展，使茶叶真正成为富裕一方百姓的“黄金叶”，在乡村振兴过程中作出新的重要贡献。
来源：陕西省茶业协会
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