2月8日，当年味还弥漫在整个乡村的时候，竹山县竹坪香茶业有限责任公司已经开工生产，开足马力赶订单，奋力冲刺“开门红”。
茶业装车。通讯员供图
笔者在现场看到，工人们有的在分拣，有的在装袋，有的在封口，有的在称重，有的在搬运，大家分工协作，动作娴熟，干劲十足地将大宗茶通过传送带装上大货车，车间内外呈现出一派忙碌的景象。中午时分，浓郁的茶香伴随着满载希望的大货车，一直飘向远方。
“今天装载的22吨大宗茶将销往福建，作为制作砖茶、压制茶、珠茶的原料。”公司总经理黄开朝说，温室里长不出参天大树，懈怠者干不成宏图伟业。新的一年，我们将继续以高质量发展为目标，抢抓发展机遇，努力打造大宗茶加工、销售龙头企业，为助推竹坪绿色生态茶高质量发展做出更大贡献。
大宗茶，又叫大叶茶，是利用春季采收芽叶后茶树萌发出的嫩梢作为原材料，经过杀青、揉捻、烘干等工艺生产出来的茶叶。
过去，竹山县竹坪乡茶叶生产主要集中在春季，由于没有相关生产工艺，夏、秋天的茶叶嫩条和鲜叶无人采摘，大多被修剪到地里烂掉了。
为解决夏、秋茶综合利用率低的问题，变废为宝，近年来，该乡引进了竹山县竹坪香茶业有限责任公司和竹山县楚茗源农业生态发展有限公司，致力发展大宗茶开发，使过去无人采摘的“粗枝大叶”变成茶农增收致富的“金枝玉叶”。
“2024年，我们采摘鲜叶3000多吨，制成的干茶将近800吨，目前都被客户订走了。今年我们的意向订单目前已经突破1500吨。”黄开朝说，大宗茶与传统名优茶有很大区别，后者以“质”取胜，而前者以“量”取胜。竹坪香茶叶有限责任公司车间每天收购的鲜叶量大概在4万斤左右，每年带动农户增收2000元左右。
“我乡目前已经拥有3万亩茶园，大宗茶资源丰富，开发前景广阔。我们将继续秉承‘引进来推出去’的发展思路，综合利用现有资源，让‘大宗茶’成就‘大产业’，让茶香飘满致富路。”竹山县竹坪乡党委主要领导信心满满地说。
来源：荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 张云朝 田猛），信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
