连日来，崇义县上堡乡万长山茶园3000亩高山春茶吐出片片新绿，采茶工人抢抓有利时节，采摘第一波高山春茶。“今年春茶芽头更饱满、品质更佳、产量更高，每天有100多名村民在茶园采茶。”万长山茶园负责人张功浩说。
茶园采茶忙，制茶车间也一片热闹。揉捻、发酵、烘焙……多台机器不停运转，制茶师傅赶制新茶，车间内弥漫着茶香。“茶园地势高、气温低，春茶采摘比其他地区更晚，制茶更应抢抓时间。”张功浩说。万长山茶园毗邻上堡梯田景区，两者融合发展，释放出“1+1>2”的联动效应。随着交通条件持续改善，万长山茶园不断丰富茶园业态，以茶园生态为核心，以茶促旅，以旅兴茶，将茶园打造成集种植、研发、加工、销售茶叶以及旅游观光、休闲度假于一体的茶旅综合体。
近年来，崇义县重点打造高山有机富硒茶产业，进一步做优茶原材料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶文化基地，推动茶文旅深度融合，以小茶叶做优做强生态产业大文章。目前，该县有茶园面积2万余亩，发展茶业企业、专业合作社20家，年产茶叶860吨，产值8000余万元。
【来源】江西日报
【作者】焦俊杰
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