茶山吐翠,满目青绿。眼下正是“明前茶”采摘的好时节,茶农们不负春光,抢采今年第一抹鲜叶,留住春天的味道。
在蓬东乡尖山村,高山生态茶园春意正浓,蓄势一冬的茶树吐露新绿,青翠欲滴的茶芽挤满了梢头,吐露芳香。茶农们在茶垄间娴熟地采下翠绿的嫩芽,将今年第一批春茶收入篓中。
【蓬东乡尖山村茶农汪菊香】我们是采的明前茶,是先采独芽,后才采一芽一芯的。我们采的时候要往上提拉,不能用手去掐,掐的话,茶叶要变颜色。
“明前茶”一般在“惊蛰”和“春分”时萌芽,因为气温较低,茶树出芽率不高,在清明节前可供采摘的鲜叶并不多,因此有“明前茶,贵如金”的说法。蓬东乡今年建成投用了茶叶加工厂,就近实现茶叶精深加工,提升产品附加值,使茶园的亩产年收入超过1万元。
【蓬东乡尖山村茶农汪增琼】我们这段时间摘茶叶,一天能摘两斤,每天都有活干,一斤(挣)40块。
【蓬东乡政府特色产业服务中心主任杨丹】茶园每天有50余人,抓紧采摘明前茶。因为茶叶加工厂就在附近,采摘的新鲜茶叶直接可以加工精制茶。//目前基本上形成从茶叶采摘到深加工的全产业链,每斤春茶的成品茶售价在1000块钱以上,带动村民户均增收5、6000元。
据了解,黔江区位于北纬30度黄金产茶带,这里林木葱郁、水汽氤氲、土壤有机质含量丰富,适宜种植优质绿茶和白茶。近年来,通过“生态优先、绿色发展”之路,黔江区把茶产业作为助推乡村振兴的富民产业来持续打造,建成茶园2万多亩,年产值3000余万元。
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