当前，正值陕南春季茶园管护的关键时期，茶乡大地热潮涌动。3月3日，走进陕西省紫阳县红椿镇尚坝村，只见茶园随着山势起伏，一行行茶树整齐排列，吐露出一丝丝新绿。
连日来，紫阳县的茶农和茶企纷纷抢抓时节，给茶树施肥除草，检修厂房设备，为全县26万亩富硒春茶采摘加工、丰产丰收打牢基础。
“施肥的时候要撒宽一点，和树冠的面积相当，同时浅耕、除草一并进行，这样可以提高春茶的产量和品质。”红椿镇农综站干部金先强在茶园里认真给茶农讲解管护技巧。
“再有半个多月的时间春茶就能采摘了，技术人员耐心细致给我们讲解了茶园管护和茶叶采摘的要领，我们很有信心。”茶农郑国财高兴地说。
一年之计在于春，春节过后，红椿镇就适时在各村组织开展春季茶园管理现场培训近20场次，不断提升茶农的技术水平，推动茶产业提质增效。
“我们为种茶大户提供了免费肥料，促进土壤的肥力补充和催产催芽。同时，准备了竹篓筐、布口袋、采茶机等必要的工具设备，方便他们管护和采摘，进一步激发茶农生产热情，提高茶叶生产质量和效率，让村民钱袋子鼓起来。”红椿镇党委书记汪泽海说。
走进在位于洄水镇的紫阳县科宏茶业有限公司厂房里，工人们正在忙着打扫厂区卫生、检修茶叶加工机械。科宏茶业是当地的龙头企业，建有绿茶、红茶等生产线，拥有标准观光茶园500亩，采取“公司+基地+农户”的经营模式，辐射带动周边农户种植、管护绿色生态茶园3500余亩。
“今年春茶我们预计采收鲜叶50吨，生产绿茶10吨左右，每年在春茶生产前，我们都会检查好机械设备和电力线路，确保春茶收购、生产各个环节都不出任何问题。”紫阳县科宏茶业有限公司总经理刘理科说。
春茶即将采摘上市，但让茶农和茶企最操心的还是采茶工紧缺的问题。
“我们家茶园有20多亩，若依靠自己和家人来采摘，根本忙不过来。”以往，和紫阳县城关镇塘么子沟村种茶大户鲜从菊一样，不少茶农、茶企都为采茶人手不足犯过难。
为彻底解决这一问题，近年来，紫阳县委组织部、人社局、茶业发展中心等相关部门发挥各自职能，提前对辖区内规模较大的茶叶生产加工企业、茶叶专业合作社、种茶大户开展调查摸排，统计鲜叶采摘用工需求，精准掌握用工数量、用工条件、用工时间、工资待遇和结算方式等基础信息，并形成了翔实的春茶采摘“用工需求清单”。
“今年全县春季需求采茶工人约2000人，拿到清单后，县人社局组织了多家人力资源服务机构及时发布春茶采茶服务内容，并主动与石泉、旬阳、汉滨等周边县区对接，组织县外劳动力到我县从事鲜叶采摘季节性务工。同时，动员非茶业产业镇发挥村级劳务公司作用，做好县内劳动力的组织引导，进一步扭转用工紧缺的局面。”紫阳县创业就业服务中心副主任张健说。
“截至3月4日，我公司已联系到300余名工人，等春茶开园后，将陆续输送到紫阳县益品源茶业有限公司、紫阳县宏威富硒农业科技有限公司、紫阳县双台茶叶有限公司等茶叶企业中去。同时，继续加大宣传，组织人力资源，进一步满足企业和种植大户的用工需求。”负责此项工作的安康鹏强人力资源有限公司总经理李同贞说。
近年来，紫阳县坚持生态立县、产业富民理念，把茶产业作为富民强县第一产业打造，目前全县茶园面积约26万亩，有各类茶企茶厂440家，年产茶叶突破1万吨，综合产值超过60亿元，12万茶农也因茶而致富。
（作者：储茂银）
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