一方山水出一方好茶，成就一个产业，富裕一方百姓。
汉江源头的宁强县，北依秦岭，南枕巴山，境内玉带河、嘉陵江贯穿其中，是“中国名茶之乡”“全国十大魅力茶乡”。目前，全县有茶园17．11万亩，茶产业年产值达17．5亿元，去年带动农户增收4．18亿元以上。
生态优先茶园转型“绿富美”
初冬暖阳笼罩下的高寨子街道肖家坝村，山水环抱间，满山茶树郁郁葱葱、层层叠叠。
作为该县重要产茶区，肖家坝村境内的玉皇观茶园和凤源茶园获评“中国30座最美茶园”。海拔高、昼夜温差大，山高雾浓，雨量充沛，使得这里产出的茶叶清香可口、经久耐泡、品味醇厚，受到消费者青睐。
近年来，高寨子街道立足自身资源禀赋和交通地理优势，做大做足“茶”文章，积极开展低产低效茶园改造提升和丰产茶园培育。打造玉皇观茶文旅融合3A景区，在现有的地方群体种有性系茶园基础上，积极引进龙井长叶、中茶108、陕茶1号、黄金芽等无性系新品种，并开发茶文旅、研学游等新业态，为产业发展打开了一片广阔前景。
高寨子街道的发展模式，只是该县生态茶园建设中的一个缩影。近年来，该县致力于茶园基地建设，种茶区域覆盖13个镇（街道）107个行政村，茶园总面积达17．11万亩，投产茶园13．7万亩。建成省级现代农业园区2个、省级标准化示范茶园13个、“汉中生态茶园”13个，茶产业“一线二片三园”发展新格局现已形成。
科技赋能产业迈向“新特专”
走进该县羌州南路的陕西咏德茶业有限公司生产车间，阵阵茶香扑鼻而来，只见数台茶叶自动化生产设备正在高速运转，工作人员在旁巡视、调试机器，现场一派繁忙景象。
“我们采用的是先进的清洁化、电气化、智能化茶叶生产线，结合茶品精制、拼配、包装，对茶叶制品的各项质量指标进行定时、定量检测，确保让消费者喝到一杯好茶。”该公司负责人侯永德说。
在该县凤源茶业有限责任公司的茶园里，安装了许多放水桩，通过管道连接养猪场的沼液储存池。春秋冬三季，茶园管理人员通过放水桩连上塑料软管，将沼液作为肥料给茶园施肥。
“猪——沼——肥——茶的模式，实现了养猪场废弃物的资源再利用，让茶园实现了绿色生产。”凤源茶业公司负责人鲁海说，他们投资的养猪场存栏生猪3000余头，年销售额1000余万元，茶叶年产值3000余万元。
截至目前，该县全面实施现代农业（茶业）茶叶初制加工清洁化改造项目，拥有茶叶经营主体274个、茶叶专业化公司30家，其中省级龙头企业4家、市级龙头企业6家，通过技术改造的茶叶初制加工厂75个。
宣传推介品牌升级“名优特”
日前，在湖北省赤壁市落幕的第十九届中国茶业经济年会暨2023“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会上，该县再获2个国家级荣誉称号——被中国茶叶流通协会评选为“2023年度茶业高质量发展县域”和“2023年度重点产茶县域”。这是该县首次进入全国重点产茶县域名单，也是今年我省唯一上榜全国十大茶业高质量发展的县域。
作为“中国名茶之乡”，该县出台了一系列扶持茶叶品牌建设措施，在近10年间接连取得了显著成绩：2014年，荣膺第四届“中国名茶之乡”；2016年，获得“全国十大魅力茶乡”荣誉称号；2020年，“宁强雀舌”入选“全国特色种植产品名录”；2023年6月，宁强茶叶（宁强绿茶、宁强红茶）获得国家生态原产地产品保护认证。
为引导产品结构优化调整，该县按照“做优绿茶、做精红茶、做靓白茶、做响黄茶”的产品发展思路，成功研发出茉莉绿茶、茉莉红茶、桂花红茶和紧压绿茶等再加工新产品。
不仅如此，为了让“宁强茶叶”这一品牌打得更响，该县“线上＋线下”火力全开。一方面，积极组织展会推介，参加北京、深圳、西安等全国各类茶产业博览会，获得金奖68项，拓宽了省外茶叶营销渠道；另一方面，在电视、报刊及微信公众号、抖音短视频等媒体平台广泛宣传，提升宁强茶叶美誉度和知名度。
茶旅融合“两山”转化新路径
今年“五一”假期，该县玉皇观茶文化旅游景区的7间星空帐篷民宿一“宿”难求。7间白色顶棚的民宿点缀在青翠欲滴的茶园间，让整个茶园增添了几分诗情画意。“民宿＋茶山”相辅相成，备受消费者青睐。
该景区以千山、凤源、咏德、至一4家省市级茶叶龙头企业万亩茶园为基础，现已建成福鼎大白、龙井长叶等高效速生密植茶园1万亩，核心区建成集中连片茶园3000余亩，通过有机茶认证2000余亩，年产汉中仙毫（宁强雀舌）鲜叶75吨、毛尖鲜叶200吨、炒青鲜叶350吨。去年该景区茶园实现产值6000余万元，茶园农户流转土地增收300余万元，带动当地500余人茶园务工，人均增收8000元以上。其中，千山生态茶园已成为我省茶产业发展的名片，被认定为“国家有机茶标准化种植基地”，并先后获得“中国30座最美茶园”“全国生态茶园示范基地”等荣誉，这里还先后举办各类茶事活动68场次，每年吸引游客5．2万人次。
如今，该景区已成功创建为国家3A级旅游景区，成为游客来宁强观光旅游必不可少的打卡地。
同时，该县青木川古镇瞿家大院“茶叶＋民宿”茶旅融合示范园2020年“五一”期间对外开放，累计投入资金4000万元，营业效益稳步提升；汉源“茶叶＋康养”茶旅融合示范园项目建设已全面启动。
通过优化产业业态，该县将茶园变公园、茶厂变景点，稳步推进一二三产业融合发展。
促农增收绿叶子变成“金叶子”
“现在茶园已经进入冬季施肥、翻土管理期。今年气候适宜，茶叶嫩芽多，市场价格好，光春茶鲜叶就卖了2万多元，夏茶、秋茶两季卖了2万元左右。”正在给茶树施农家肥的肖家坝村村民沈玉勤说。
近年来，该县持续将茶产业确定为三大主导产业来抓，按照“优质高效、做强品牌、做好营销”的发展思路，狠抓有机茶业、品牌茶业、观光茶业、智慧茶业“四个茶业”建设，茶叶已成为该县促农增收的支柱产业、提升对外影响力的“形象大使”。
茶产业是劳动密集型产业，鲜叶采摘、除草、施肥、修剪等环节均需要大量劳动力。据不完全统计，2022年，该县茶产业带动农户增收4．18亿元以上。其中，在茶园管理上，千山、羌州、凤源等40余家茶企年用工量达50余万人次，为农民增加劳务收入5000万元以上；在鲜叶采摘上，吸纳季节性采摘工累计428万余人次，支付采摘费用3．5亿元以上；在加工流通上，茶企长期雇用技工200多人，带动增收800余万元；在土地流转上，千山、凤源、至一等30余家茶企支付土地租金1000余万元。
“我们将持续推进‘一线二片三园’基地建设，在做优基地、做强主体、做精产品、做亮品牌、做活市场上持续发力，扎实推进全产业链建设，争取到2027年，全县茶园面积达到21万亩，茶叶产量稳定在1．2万吨，一产产值突破20亿元，综合产值超过100亿元，把宁强建成全省桂花红茶样板县和全国茶旅融合示范县。”该县茶叶技术推广中心主任屈波说。
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