十八大以来,中国茶产业迎来了快速发展的10年。六大茶类齐头并进,茶叶总产量、总产值、销售量和销售额等多项经济指标实现历史性突破。茶产业发展离不开茶区、茶企、专家的匠心精琢,这十年,有成就也有曲折,它们是宝贵的经验!更是下一个十年的风向标!让我们用一段段精彩的奋斗史,共同见证中国茶产业的非凡十年!
今天,江苏省宜兴市为广大茶界同仁带来“宜兴红”区域公用品牌十年发展回顾!
#江苏#宜兴#宜兴红
江苏宜兴古称“阳羡”,江南秀美之地,人文底蕴深厚,产茶历史悠久,在唐代就盛产“阳羡贡茶”,自清代光绪年间就生产红茶,享有“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花”盛誉。历代文人雅士对宜兴茶极为推崇,留下许多脍炙人口的茶诗茶句,与紫砂壶的相生相伴,更是赋予了宜兴茶丰满而独特的厚重历史和文化内涵。
宜兴的茶园面积、茶叶产量均居江苏省之首,是名副其实的“茶的绿洲”。现有茶园7.5万亩,年产名优红茶500多吨,总产值超5亿元,茶产业已成为宜兴强村富民的特色高效产业。2008年获评首届“中国名茶之乡”,2021年获评“全国茶业百强县”、全国“茶产业助力脱贫攻坚、乡村振兴先进典型”。
坚持标准树品牌
“宜兴红”区域公用品牌
1.
打造公用品牌
近年来,随着宜兴红茶品质、销量、知名度的不断提升,为更好地放大品牌效应、促进高质量发展,宜兴市委市政府在成功打造阳羡茶、阳羡雪芽区域公用品牌的基础上,又倾力打造宜兴红区域公用品牌,并于2018年注册为国家地理标志证明商标,使“宜兴红”茶在生产规模、产品质量、品牌建设和市场营销等方面迈上了新的台阶。
2.
规范授权许可
“宜兴红”定位为宜兴的精品红茶,为更好发挥公用品牌引领作用,以红茶品质优、产业基础好、带动能力强为重点,制定了公用品牌管理办法,规范许可使用;目前共有35家茶企许可使用“宜兴红”品牌。
3.
严格品牌管理
制定了“宜兴红”区域公用品牌管理办法,建立了品牌保护联动和退出机制,规范商标、包装使用,强化知识产权保护,维护品牌公信力,以标准促品牌,以品牌带产业。
《茶园晨曲》陆志新摄
发展产业强品牌
“宜兴红”区域公用品牌
1.
完善标准体系
高度重视茶叶标准化工作,制定了“宜兴红”茶江苏省地方标准。开展茶树良种改造,建立清洁化生产车间,严格质量管理。目前,全市所有茶企都通过了SC认证,建有全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地7万亩,获绿色、有机食品认证的红茶56只。建成部省级园艺作物标准园8个、省级茶叶绿色防控示范区3个。
2.
坚持质量兴茶
“宜兴红”的市场定位是宜兴本地出产的精品红茶,其特征标准是“外形紧秀显毫、香气甜香持久、滋味鲜醇甘甜、汤色橙红明亮、叶底嫩匀红亮”。将质量作为品牌的身份证和名片,坚持把做优品质作为第一要务,提升“宜兴红”品牌的核心竞争力。五年来,共获国家“中茶杯”评比特等奖21个,江苏省“陆羽杯”评比特等奖43个。2018年入选第一届消费者点赞的江苏优质商品,2019年入选北京世园会江苏展团品鉴用茶和中国茶叶博物馆优质茶样。
3.
培育龙头茶企
在“宜兴红”品牌授权许可使用茶企中,现有省级龙头企业8家、无锡市级龙头企业6家,国家级示范合作社5家、省级示范合作社6家。以“宜兴红”为纽带,积极发挥龙头企业和示范合作社的辐射带动作用,优化“企业+基地+农户+市场”的生产销售模式,共同打造品牌价值,共享品牌效益,有效提高了宜兴红茶产业整体的竞争力。
4.
促进产业融合
推进茶与山水陶竹禅元素等多维融合,实现资源优势向发展优势转变,打造了阳羡茶产业园、阳羡茶文化博物馆、西渚茶禅小镇等具有宜兴地方特色的茶文旅基地。推出茶园观光、采摘、制茶、品茗和度假休闲等多形式的体验产品,推动三产融合发展。2015年入选中国十佳茶旅路线1条,2020年入选江苏省十条精品茶旅线路2条,2021年入选国家百条红色茶乡旅游精品路线1条,2022年获评“春季踏青到茶园”全国茶乡旅游精品线路1条。
宣传营销推品牌
“宜兴红”区域公用品牌
1.
举办茶事活动
2019年举办了“宜兴红杯”第三届江苏省茶艺技能竞赛,承办了省茶叶科技发展大会;
2020年举办了“茶与美好生活”首个国际茶日江苏主场活动,承办了省“陆羽杯”名特茶评比活动;
2021年承办了“苏韵乡情 宜乡茶清”省乡村休闲旅游农业(无锡)专场推介活动暨中国宜兴阳羡茗茶节,举办了第二届“宜兴红”杯名特茶评比活动,举办了宜兴市首届乡村振兴人才(茶叶加工工、茶艺师)技能技艺大赛等。
2.
积极争创荣誉
“宜兴红”茶2019年入选中国农业品牌目录(农产品区域公用品牌)和江苏省十佳名茶;2020年入选首批江苏省特色农产品优势区、首届无锡市十大农产品品牌;2021年入选江苏省十强农产品区域公用品牌,江苏农业品牌目录(区域公用品牌),获评江苏十大生态茶园4个,获评省级农业文化遗产项目。目前拥有江苏省农业技术能手(手工制茶)称号3人、江苏省制茶大师3人,无锡市十大农民工匠2人。
3.
拓展营销渠道
坚持市场带动,创新销售模式,拓展消费受众,“宜兴红”茶实现线上线下立体化销售。开设了天猫宜兴红官方旗舰店,阿里数字乡村宜兴产地仓正式投用。举办两期宜兴市茶产业发展高级研修班,组织“宜兴红”品牌授权茶企参加培训,提升综合能力。开展“悦享江南春 慢品宜兴红”无锡农业品牌故事现场直播活动,带动茶农茶企开展线上推介和直播销售。建有3个茶叶市场,线下直销店200多家,产品销往全国各地。
4.
强化品牌赋能
近年来,为进一步加强“宜兴红”品牌的宣传推介,先后在央视、人民网、农民日报、交汇点新闻APP、新华报业网、今日头条等省级以上媒体上开展品牌宣传,制作了品牌宣推短视频2条,在3家省级媒体上发布。组织“宜兴红”授权茶企参加历届中国国际茶叶博览会、中国国际农产品交易会、江苏农业国际合作洽谈会等部省级重点展销活动。在央视频“丰收中国万里行”、湖南广播电视台茶频道倩倩直播间、交汇点商城直播间、快手直播间等国家、省级新媒体平台上举办直播营销专场活动4次。
规划引领育品牌
“宜兴红”区域公用品牌
展望未来,“宜兴红”品牌建设的总体思路是贯彻习近平总书记的指示精神,统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,提升品牌综合实力,促进产业融合发展,带动茶农茶企增收,助推宜兴乡村振兴。
1.
以文化铸魂
一是积极申报中国重要农业文化遗产,弘扬宜兴独特的茶文化,进一步彰显“宜兴红”品牌的核心价值。
二是举办各类主题茶事活动,持续打响“茶禅四月到宜兴”、“宜兴红”名特茶评比、乡村振兴人才大赛等宜兴本土活动品牌。传承历史,开拓发展,讲好宜兴茶叶故事,提升品牌“软实力”。
御茶园春色 潘生虎
2.
以产业筑基
一是贯彻宜兴“十四五”茶产业高质量发展规划,引导茶企明确目标定位,突出生态优势、绿色发展,坚持高标准,开发新产品,打造茶庄园,形成茶文旅融合发展新业态。
二是加强各类培训,培育高素质茶农、制茶工和茶艺师等乡村振兴人才,推动茶产业高质量发展,打牢品牌“奠基石”。
阳羡茶产业园
3.
以科技塑形
一是建设宜兴农业农村大数据平台,运用数字化、信息化手段,赋能“宜兴红”全产业链发展。
二是依托宜兴红官方旗舰店、阿里数字乡村宜兴产地仓等平台,提升网络销售的广度、深度和精准度。
三是抓牢“全国农业科技现代化先行县”创建机遇,深入对接科研院校,打造产学研合作平台,推动科技成果落地开花,增加品牌“含金量”。
《“宜兴红”区域公用品牌十年发展回顾》
资料由以下单位及相关负责人提供
特此鸣谢
江苏省宜兴市农业农村局
江苏省宜兴市农业农村局 徐建陶
来源:中农促茶产业分会
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