“A Cup of Tea, Just the Wonder.(一杯茶，就是奇迹。)”8月4日，欧洲特种茶叶协会副主席、丹麦茶叶协会创会主席亚历克西斯•凯伊与国际慢茶联盟执行主席、意大利茶业与花草茶协会主席马可•贝托纳受邀参加2024第七届中国茶叶进出口贸易年会暨都匀毛尖茶人会时，共同发出了这样的感慨。
欧洲特种茶叶协会副主席、丹麦茶叶协会创会主席亚历克西斯•凯伊
本次大会会址选在都匀市螺蛳壳高寨水库都匀毛尖基地，与会嘉宾沿着蜿蜒的山路穿梭于连绵起伏的千亩茶山之中，尽览贵州山水的秀美风光。亚历克西斯•凯伊随即表示，“2017年因为行程匆忙，没能好好欣赏这里的美景。但这一次，当我再次踏入都匀，它的美简直令人屏息。好山好水育好茶，我想贵州茶的高品质生动诠释了这一点。”
被称为“世界茶源地”的贵州，是我国唯一的高海拔、低纬度、多云雾、无污染的全境高原茶区，为茶产业的发展提供了得天独厚的条件。在这片山地和丘陵占全省面积92.5%的土地上，贵州人民耕种出了700万亩茶园，依托高山云雾的自然优势造就贵州茶独一无二的鲜爽滋味，“宁要草不要草甘膦”的品质坚守一次次擦亮“干净黔茶”的名片，于是有了贵州茶走向世界的底气。
国际慢茶联盟执行主席、意大利茶业与花草茶协会主席马可•贝托纳
“当我告诉他们喝的是绿茶时，都会很惊讶，和他们想象中的滋味完全不同。”马可•贝托纳回忆起之前将贵州茶带给朋友们品尝时的情景，“甘甜、柔和、回味悠长”是他们对贵州茶的第一印象。
在亚历克西斯•凯伊看来，这正是贵州茶出口到世界的一大优势。“要知道，真正热爱美食或是饮料的人，非常愿意为独特的口感或体验买单。”她告诉记者，在丹麦，地形地貌以低平为特点，全境地势平缓，平均海拔较低。此外，地貌的差异也使得欧洲地区主要依赖机械采茶，而手工采茶则相对较少见。因此，几乎不可能种植出像贵州茶这样具有独特风味的茶叶。
酒香也怕巷子深。马可•贝托纳经常受邀来到中国参加各类茶事活动，并借此机会走访了许多地方。他提到，在中国很难想象人们对茶叶的喜爱达到何种程度，无论是与茶农、品茶师还是茶企老板交谈，只要一聊起茶，他们总是滔滔不绝。而在意大利，则是截然不同的情况。因此，要想让贵州茶更好地参与国际市场，除了产量和品质，找对正确的推广方法尤为重要。
谈到对贵州茶拓展海外市场的建议，亚历克西斯•凯伊说，关键一招在于讲好故事。“你知道网络或社交媒体能够连接整个世界，利用好这一平台，追根溯源，把茶园茶叶、生产加工的美好画面分享出去。相比于一直谈论价格或数量，从视觉上吸引，在体验中打动、用品质去留下，用品牌来传播才是贵州茶‘跨山出海’的长久之计。”
以茶为媒，以茶会友。对于亚历克西斯•凯伊与马可•贝托纳来说，来到都匀参加此次大会，是一次收获惊喜与充满意义的经历。来到都匀，品尝贵州好茶，并有机会将这种体验和对茶的认识分享给他们的协会成员，包括一些来自世界各地的茶叶供应商和经销商。“希望我们能够搭建起一座桥梁，促进双方的茶文化交流和茶叶贸易。”
来源：天眼新闻
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