观点
养生茶产业呈现供求两旺的发展态势 2023新中式养生茶产品供需分析
“养生”早已不是中老年人的专属名词了。2022年新华网发布的《Z世代营养消费趋势报告》显示，18—35岁年轻人养生热情高涨，甚至超越中老年人，成为养生市场的主力军，在养生消费人群中占比高达83.7%。养生茶，是以茶为主要原料，根据时令或体质等
普洱茶投资分析：市场当前的刚需 在过去而非现在
最近这大半年茶商最关心的问题就一个——什么样的普洱茶好卖。这个问题，说难不难说容易也不容易。其实就一句话：“具有一定年份，价格在500元左右的名山古寨茶。”这句话或许茶客看起来会觉得有些匪夷所思，现在名山古寨新茶都这么贵，这有一定年份的中老期
终端门店新周期，茶业实体经济能提升市场份额？
日前，抖音上关于“星巴克咖啡服务”的相关视频受到网友关注。据视频了解，星巴克咖啡服务开放加盟，除了常规的投资费用、投资风险的沟通，让人最关注的是对门店的“限制”。星巴克咖啡服务与星巴克中国不属于一个系统，星巴克中国目前属于直营，不开放加盟，星
普洱茶投资分析：快速升值的普洱茶 能不碰就不碰
最近有位朋友给我发来一个网页，上面是最近这段时间在芳村市场特别火的两个新品牌。他跟我说，你看这两个品牌的茶，涨的那叫一个猛，自己也想玩玩，有什么好的建议？答：“没有，如果真想玩，那就要做好血本无归的准备。”朋友又问：“为什么？”答：“在普洱茶
中高端茶市场，消费降级！小微茶企，将迎来一场残酷的厮杀！
芳村，一件的六星孔雀，7200万。拍卖会上，1筒7饼的百年福元昌号老茶，2311万。这些茶，给人一种普洱茶天价的错觉。然而，天价老茶和金融茶，根本没人喝。真实的普洱茶消费市场，完全是另一番模样。-01-普洱茶，消费两极分化普洱茶市场，真正有人
透过现象看本质，茶业中秋市场又现新趋势
消费是经济的基本盘，2023年虽已过半，但全面稳步拉动经济增长仍然是主旋律。全国上下促消费板块信号明确，茶企也在加强发力，眼下中秋国庆营销旺季已至，赢战下半年，全年发展成败的关键节点茶企会如何铺陈市场？市面上的都出现了哪些新造势玩法？01促消
普洱茶投资分析：某品牌专卖店窜货被摘牌 下半年投资市场有转机？
上个月月底，某知名企业的一家专卖店因为窜货被摘牌了，消息一出来整个普洱茶收藏市场传得沸沸扬扬。谁都知道，对于窜货这件事，厂商一般都是睁一只眼闭一只眼，只要别太过张扬，一般没人在意。另外，现在大环境不好，经销商的腰杆明显比过去硬了许多，厂商能在
2023年，新茶饮的“内卷”与“疲倦”
一、2023年，新茶饮品类继续“卷”近日，面对京津冀地区的暴雨灾情，蜜雪冰城、喜茶、茶百道、霸王茶姬等多家茶饮品牌陆续捐款进行抗灾支持，在巨大经营压力和非常卷的环境里，真实展现了中国餐企的责任，值得点赞!感叹过后，我们还需把目光放在新茶饮赛道
面积最大，生态最好的景迈茶，为什么会卖不出价的窘境？
2013年，景迈山的千年古茶林之下，被探明出有一批储量可达22亿吨的铁矿石，面对GDP短期内的巨大增长，和找上门来，提出各种优厚条件的大型企业，普洱市却毅然通过人大立法，放弃开发这片长江以南最大的铁矿资源，还陆续将8000多人迁出了生态功能区
中期茶与老茶 协调的智慧
一款好的中期茶或老茶口感特别协调，苦涩味经过时光的洗礼已转化得柔和，没有明显的苦涩味，更多的是甘甜，生津。如果是年份久远的老茶，还多了甜润顺滑的感觉，喝下去后身体会微微发汗，变暖。在针对普洱中期茶与老茶(以下简称为中老茶)的话题讨论中有两类茶
普洱茶投资分析：经典茶不好喝 是质量问题吗？
许多九零后、零零后茶客经常反映那些经典普洱茶不好喝，无论是几大茶厂的唛号茶，还是甲沱、金丝沱这样的沱茶，他们当中许多人喝过之后给出的评价就四个字：什么玩意。有人怀疑自己买到了假货，也有人怀疑现在这些经典产品徒有其表，已经跟过去用料不一样了。那
普洱茶投资分析：偶然喝到的青柑普洱饮料 普洱茶饮料化并非难如登天
谈到普洱茶饮料化这件事，行业普遍的态度就是“市场前景很广阔，只是产品化有难度。”在以前我也是这么认为的，直到今天中午吃饭的时候喝到了东方树叶的青柑普洱饮料。说来也巧，先是出门忘了带茶叶，接着小饭店里不提供茶水。万般无奈之下，从店家的冰柜里拿出
拥抱加盟模式的喜茶，或许会走向悲剧
从去年年末开始，消费复苏、回暖，基本成为各行各业的主旋律。事实上，诸如旅游业、餐饮业，的确迎来了“春天”。但也不是所有行业都能沉浸在业绩上扬的喜悦中，就拿茶饮赛道的高端茶饮代表喜茶和奈雪来说，今年以来的门店销售额不仅没有恢复到2019年的水准
普洱茶投资分析： 中端产品越来越少 呈两极分化之势的普洱茶市场
不知道大家是否发现这样一个情形：普洱茶市场呈两极分化的趋势越来越明显，同样是新茶，一种是越做越便宜，另一种是越做越贵。相反本应该作为市场中坚力量的中端产品却越来越少，市场如此反常究竟是为哪般。首先来看越来越便宜的低端茶，以前低端茶大多出自中小
要存就存中期茶？为什么说中期茶是市场的脊梁？
“都说普洱茶边喝边存最省钱，可是老茶太贵太少买不起量，新茶转化又太慢，中期茶倒是不错，但市面上有这么多不同品牌，山头，年份的，应该怎么选呢？”“是啊，我之前看好一款中期茶，可惜当时下手太晚没货了，这两年看着它一路涨，下次再遇到这种年份较新的中
北京沦为“茶饮荒漠”，谁该“背锅”？
北京，是如何沦为“茶饮荒漠”的?当史上最热夏天袭来，捧起一杯奶茶成为了打工人最后的倔强。但如果你人在北京，这一渺小的愿望却有可能会落空。北京苦无奶茶久矣!社交平台上总有人吐槽“在北京找不着奶茶店”;不少年轻人也时常隔空“喊话”某某茶饮品牌快到
扎堆上市，新式茶饮迎来最残酷的竞争
暑期，新式茶饮集体"爆"了。据媒体报道，沪上阿姨、茶百道、古茗、霸王茶姬、新时沏等至少五家中国新茶饮品牌被曝正在准备港股或美股IPO，有几家已与相关辅导机构商讨上市事宜。为何要在此时扎堆上市?对此，业内分析认为新式茶饮市场格局正面临快速洗牌期
普洱茶投资分析：发霉的普洱茶是毒药 年份再久也是垃圾
收藏普洱茶最大的风险就是仓储，一旦控制不好湿度，茶叶就容易发霉。尤其到了夏天多雨的季节，稍有不慎茶叶就会发霉。对于绝大多数茶客来说，倘若普洱茶出现霉斑并且发霉的茶叶还很贵，就会陷入到进退两难的境地。一片茶叶好几千甚至上万，真要是丢进垃圾堆，那
一代人有一代人的审美！旧的茶叶理念，正在被抛弃！
喝茶、做茶，没有高低对错。不同的成长经历决定了：一代人有一代人的审美。-01-“我有5吨老茶”一位老茶人约老杨喝茶，老茶人说：想试试有年份的茶。年份久一点，品质还不错的，老杨只有2017年的磨烈。就撬了一泡。喝老茶才有品味茶叶冲泡出来，老茶人
白茶沙龙（二），我们需要什么样的标准、工艺和适制性？
按：7月29日，茶叶进化论第11期白茶沙龙圆满结束，嘉宾和茶友在现场的发言整理完毕，超过15000字，分三期发布，这是第二期。点击查看第一期：白茶沙龙(一)|云南白茶的历史、现状与发展趋势诗云：我们接下来喝第二款茶。先请杨总花两分钟时间简单的
