观点
未来，普洱茶会取代绿茶的品牌地位吗？
如果把茶界看做一个江湖，那么绿茶所代表的势力，绝对算是江湖认可的正统角色。绿茶种类繁多，个个声名显赫，随便说个毛尖、铁观音和碧螺春，在绝大多数人眼里，那都是一等一的好茶好味道。尤其在经济发达地区，绿茶就是人们茶余饭后犒劳自己也招待别人的专属饮
茶多酚含量成谜，茶饮料含茶吗？
大雨过后的高温天让饮料的销量又迎来了一轮高峰，外表健康的茶饮料是不少人夏日消暑的首选，但记者调查发现，市面上的茶饮料大多实为茶粉和香精勾兑的调味茶饮料，而作为茶饮料重要检测标准之一的茶多酚含量，绝大多数品牌都没有标注。市售的不少茶饮料，配料表
营销 | 排队时间按小时计的网红茶饮真的只是在卖茶吗？
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2018年茶企变革迫在眉睫
据“中国茶叶流通协会”数据显示，以高档名优绿茶为例，茶叶价格普遍下跌在20%-30%之间，个别品种跌幅高达50%左右，高档礼品茶叶销量同比跌幅为20%-30%。在失去了政府和企业的大量订单之后，一些以高端茶叶、礼品茶叶
初制工艺提升，使名山古树茶跻身名优茶行列
上游的茶农守着古茶园，从事第一产业农业；中游的茶厂搞加工，从事第二产业工业；下游的茶商搞销售，从事第三产业服务业。早在1995年，就有港台茶商绕过茶厂，直接向产地茶农定制心仪的名山古树茶。就此从产业的终端向中游和上游回溯，反向到产地自己办厂加
深度解读市场：价值投资产品集体爆发，新茶需重新估值
最近，有不少收藏大益的客户，许多做大益茶的同行以及一些资深茶人同我交流，直呼看不懂市场，感觉行情不是想像中的那么好，可好像也不是想像中的那么差，市场好像热火朝天，自己却没有生意做，究竟是怎么回事呢？首先，让我们重温普洱茶收藏的过往历史经验：用
柑普茶是否会成为劣质熟茶的“销赃窝点”？
导读量做大了，好的原料固然跟不上，柑普茶是否会成为劣质熟茶的“销赃窝点”？！有关《小青柑没以前“火爆”了，会不会成为昙花一现的市场产物？》一文，一茶友评论说柑普不火了主要原因是柑里熟普越做越差了
【刀哥说茶】普洱茶是其它茶类的终结者
有人说：茶人的最后一站是普洱茶，我也曾说过，普洱茶是其它茶类的终结者，表达的是同样的意思。为什么这样说呢？在我看来，有三点原因：一、饮茶规律造成从饮茶的规律来看，很多茶友都有这样的感叹：六大茶类喝来喝去，最后喝到普洱茶，其它茶基本就喝不下去了
茶叶仓储的逻辑在哪里
有一段，方舟子的黄曲霉素说弄的人心惶惶，消费者质疑者越来越多，云南茶区的报告是产区没问题，是仓储出了问题，华南销区也赶紧申明，自己的仓储没问题，是恶意造假，把新茶迅速变老的过程出了问题。两方的立场都在急于撇清自己。这种立场很可笑，只不过，这不
金骏眉99%是假的？这是为什么？
中国的茶叶种类很多，其中一些著名茶种已经广泛种植，说不得真假。比如龙井，离广州最近的我知道的是在翁源，浙江的茶农过来包茶山种的。又比如铁观音，现在安溪周边县都在种。当这些产地种植的是原产地茶苗，使用的是原生产工艺，加工出来的茶就没办法说它是假
茶道有24品，喝茶有18种境界！您知多少？
水可品，茶可品，人更可品。天地万物，能入品者自可观，故有书品、画品、琴品、箫品、山品、水品、兰品、茶品等。茶入品，更可以入诗、入画、入禅、入道。有些精行俭德之士，勤修苦行之徒，于茶烟水声外，修养心性，直面真我，成为中国茶道艺术的一股清流。所以
在伦敦喝80000元/斤的大红袍，你试过吗？
英国人爱茶举世闻名，在这个国家，每年全国消耗掉近20万吨的茶叶，堪称“饮茶王国”。伦敦也汇聚了来自世界各地的好茶，从街头平价到昂贵无比的各式享受都有。英国普罗派乐卫视，做了一个调查：0.7英镑/杯的英国茶vs.80英镑
云南人都很少喝过的云南茶，你听说过几种？
历史上云南，虽为世界茶树原产地，但由于地区偏僻，当年茶圣陆羽无法到及，致云南茶长期不为人知。在交通、物流、文明交换发达的背景下，众多被茶圣“遗漏”的云南好茶逐渐浮出水面，以滇红和普洱茶为首的云南名茶被越来越多的茶友认可
普洱茶的未来前景分析
数据先说一个最直观的行业数据——根据2018年普洱茶行业分析报告显示，我国的普洱茶行业整体规模已经做到了120亿元的规模，在过去的五年时间里，它的产销量与产值增速均达到了20%以上，预计到2022年的时候，整个市场规模
懂茶与不懂茶，并不阻碍品茶的乐趣
在网络上看到一位茶友对茶的感悟，觉得很经典，特意拿来与茶友们一起分享：茶就是一片树叶，不要刻意追求它是不是非常完美，要用包容的心去喝茶！懂不懂茶不重要，喝茶才重要！大多数茶，只要你觉得好喝就行，不要刻意去懂。不懂茶，并不影响一个人体验茶的乐趣
当你说“古树”的时候，你的语境在哪里？
提问：请问老师如何分辨出古树、大树？李扬答：在几年前，我会说，“古树”就是“大树”。但“古树”和“大树”这两个概念，一直在发生演变。早先，在产区，
存茶还是存钱，市场说的算
普洱茶市场一旦有波动，所有茶商都会面临这样一个问题：存钱还是存茶。把现金换成茶叶，如果未来茶价下跌，必然会亏本。把现金留在手上，万一未来茶价上扬，那也还是亏本。普洱茶市场有一条金科铁律，茶价在上涨的时候，一定要存茶在手。茶价在下跌之前，一定要
茶企如何做大做强，农业部这样回应！
近日，农业农村部对茶行业代表提出的“关于做大做强我国茶产业，提升茶产业国际竞争力的建议”做出答复。经商市场监管总局、文化和旅游部、商务部，答复如下：一关于建立标准化生产体系问题农业农村部高度重视茶产业标准化工作，会同市
高端普洱茶为何“逆市”而动
今年整个茶叶市场都不景气，秋茶上市以来，大部分品种都在减产、降价。”一位来自福建的茶叶经销商黄先生向记者介绍说，以秋茶中销量最大的铁观音为例，每斤千元以上的高档铁观音，买的人明显减少，茶商不得不在新上市后没几天就降价促销，跌幅大的
普洱南仓北仓谁更好？
一饼陈年普洱，藏在不同的地域，不一样的空间，会有不一样的品性。漫漫岁月里，始终保持着洁净，始终偏处一隅阴凉，始终能自由自在地呼吸，这样的陈年普洱，才是至爱之物。由此，也有了普洱茶“仓”的概念。从云南土路中走出来的普洱茶
