11月10日,茶商张老板的店里,两伙卖茶的人坐在一起喝茶,谁也不服谁。一伙人说:新茶太贵做不动了,存了十年的中期茶,现在可以拿出来卖了,性价比超好。
另一伙人却不服:东莞那几十万吨,2003-2007年形成的中期茶,现在睡得可香了。云南普洱茶,有病才会入这个坑。
两伙人,互相不服,相互嫌弃。吹自己有多牛,顺便贬低对方一把。总之,双方都是一个意思:你那种想法,不可能实现的。
理清楚背后的经济链,就会发现:
首先,卖中期茶的,是前几年茶叶价格很便宜的时候,存了很多普洱茶的。
现在,新茶那么贵。就算勐库平平无奇的正气塘,今年古树茶价格也是1800一公斤。新茶卖到终端,根本没得赚了。
相反的,10年前存了正气塘的人,心里有另一种想法:10年前的正气塘,鲜叶5块一斤,做一公斤毛料几十块(真这么便宜)。加上十年的仓储成本,一饼茶卖200块,仍然有得赚。
况且,云南普洱跟莞藏普洱不同。莞藏普洱,诞生在炒作的大背景下,那时候,茶山基础设施落后,很多地方卫生不达标,工艺仓储也很混乱。
而云南茶,2009年之后开始火,2014年之后逐渐形成库存。这些茶,一开始就是冲着品饮去的,后期转化也非常好。
如今,新茶成本那么高,以前的茶叶有了转化,卖以前的茶叶,是中期茶的利益所在。
其次,吹捧山头茶的人,大多数是没有库存的,很多是这几年才进入茶行业的。茶叶价格低的时候,没有存茶,价格涨起来之后自然无茶可卖了。
虽然现在茶山的原料价格很高,但是也没有办法。只能继续去茶山做新茶卖。毕竟这是自己的谋生之计,如果茶山新茶不火了,那自己也就混不下去了。
这是中期茶与新茶,二者的利益所在。看清楚这一点,谁也不服谁的情况,就很容易理解了。毕竟,背后都是利益。
未来几年,茶山仍然会很火。随着山头直播的兴起,茶山行、茶旅融合依然是行业大趋势,这是谁也改变不了的,背后的本质是名山茶信任危机。
所以,做山头茶的人根本不用担心,中期茶断了自己的财路。
只是,原料价格这么高,茶山价格也透明化,能不能守住底线不造假,这就是做新茶的茶老板自己的问题了。
毕竟,大多数茶老板都不是富二代,也要卖茶养家糊口。原料价格高,售价也高,茶叶能不能卖出去,全靠自己的本事。
对茶客而言。普洱茶,是用来喝的。能用最便宜的价格,买到品质更好的茶。就喝茶来说,中期茶,其实是不错的选择。
毕竟,陈放几年的普洱茶,气体香虽然会有所弱化,但汤感的厚度,汤香和喉韵,也十分令人着迷。
茶叶是个江湖。各有各的利益,中期茶还是山头新料,维护自己的利益,无关对错。
只是,对于茶商而言,混迹在这个没有规则的江湖,诚信与利益各占几分
打算长久做茶,还是捞一把就走,需要提前考量!
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