柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒茶。茶，已经是国人生活的一部分。
然而，爱茶太过深沉，甚至走火入魔，忘记喝茶的初心，把茶完成身份的象征，分成三六九等……
诸如此类，茶叶江湖里，多着呢！
1、价格越高越好
追求好的东西本没有错，但茶只是一种饮料，盲目追求高价茶，并非理性。
前几年的牛栏坑肉桂520一斤，如今的冰岛老寨古树茶6万一公斤。高价茶的价格之所以令人望茶兴叹，在于高价茶不仅满足了口感的需求，更成了身份的象征。
一个茶客真正的本事，不是哪个贵就应该追哪个，而是在混乱的市场，找到性价比最高的、最适合自己的。
贵的茶肯定更好喝一些，但4万一公斤的茶叶，未必就比4000一公斤的茶好喝10倍。
这些年，茶叶价格虚高，一个重要的原因是：炒作，把价格抬高了。其实，撑起天价茶的，大多是泡沫。
放眼市场，几千块钱一公斤的古树茶，口感已经无可挑剔了，万元左右的岩茶，也有满屋飘香的效果。几十万上百万一斤的天价茶，真没必要追。
中国茶叶流通协会常务副会长王庆曾表示：老百姓其实不需要买太高档的茶，完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择。
茶只是一杯饮料，天价茶的出现，表面上是面子心理或者文化作祟，本质是社会阶层分化的结果。土豪买茶挥金如土，贫民买茶捡茶渣。无论土豪还是普通百姓，买天价茶也好，普通茶也罢，各有各的需求，无关对错，最重要的是不该忘记为什么而喝茶。
有一颗爱茶的心，能在一杯茶里，喝出健康，喝出简单随性淡薄的生活态度，足矣。
2、懂茶比喝茶更重要
柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒茶，争论千年而不见高低，前者说后者过于装，后者觉得前者不懂茶。
柴米油盐酱醋茶，讲究茶是用来喝的，日常饮品，好喝最重要；想怎么喝就怎么喝，搪瓷杯里一把茶叶喝一天，照样不亦乐乎；
琴棋书画诗酒茶，更看重文化属性，茶成了一种高雅的精神需求，懂茶更重要。捧着一杯茶悟道，对茶，无论茶杯、还是制茶的过程，要从中领悟人生。
二者的区别，其实是喝茶方式的区别，背后是物以类聚，人以群分。
喝茶，最重要的是自己喜欢，想怎么喝就怎么喝。喜欢牛饮，一杯下肚，舒服又解渴。喜欢慢煮，小壶冲泡，又有何妨。
牛饮的人，不必说玩茶道的人花里胡哨，爱装。研习茶道的人，也不必说牛饮的人低端，不懂茶。
子非鱼，焉知鱼之乐？
3、极端茶道，太过形式
茶，人生天地间。茶道，是茶独一无二的地方。
冲泡一杯茶，轻嗅天然的花蜜香、兰香；喝一杯茶，喉韵，清凉感，让人流连忘返。
正因如此诱人的品质，品茶，注重仪式感。慢慢地，演化出了茶道：茶与人生万物，不同的领悟。
人生如茶，巧妙而充满智慧，对茶道的领悟，仿佛探寻自己的人生。这样的境界，且不说咖啡、可可，法国葡萄酒也会被甩出几条街。
也正是如此，茶道会让一些人会走上极端，喝茶必言懂，喝茶必谈道。
曾看到一老茶客，听到别人说到悟道二字，果断怼一句：老茶喝茶二十年，也没悟出个啥。喝茶两三年就敢说茶道，不知天高地厚！
不要问他为何这么偏执？是因为他们爱茶爱得深沉！
道可道，非常道。道是一种精神层面的东西，每个人的经历、教育、年龄、经验、智力，甚至经济基础不同，对道的理解自然不同。
一杯茶，正在打拼的人喝出了先苦后甜，看透世事的人喝出了人生沉浮。失意的时候喝出了，满也好，少也好，争个什么……
茶道，终究要靠自己领悟，要适合时宜。总之，你不是他，不懂你之追求。他不是你，不知你之所想。
世事多变，理解不同，怎能争个一二。
4、用立顿贬低中国茶
如今，依然有人声称自己只喝“进口茶”，尤其是立顿品牌红茶。他们觉得，中国茶没有标准，混乱，智商税。
总之，千方百计抬高国外茶，比如英国的立顿、甚至印度大吉岭，来贬低中国茶叶。
中国茶喝的是一种文化，进口茶喝的是一种商品。一个是文化范畴，一个是商品范畴，硬拉在一起对比，其实没有可比性。
只能说：不同的群体，有不同的需求。
立顿是工业化快消品，工业制造，实现了标准化，但味道千篇一律。喝起来，比水更有味道，但也仅仅是解渴健康而已。
中国茶，不仅健康解渴，还多了风味，这是国外茶不具备的。
比如，普洱茶的开汤，有花蜜香、兰花香，轻嗅一下，也是舒服至极；入口舌底鸣泉，茶汤滑入喉咙，带来回甘与喉韵。品味中国茶叶，品味一种极致的风味，亦或品味自己的人生。
中国茶与立顿茶，年轻人更喜欢立顿，中老年人更喜欢中国茶，商品与文化，无关对错，
茶，一杯饮料而已。无论是喜欢立顿还是中国茶，个人爱好而已，一种商品选择。不必给喝立顿的人扣上崇洋媚外的影子，更不该用立顿贬低中国茶叶。
中国茶有中国茶的美，立顿也有立顿的强大之处。文化与商品，何必分个高下。
5、深化茶叶功效
这些年，茶叶似乎成了包治百病的神药。
客观地讲，茶叶中的茶多酚、儿茶素等确实有保健功效。
茶是一种健康的饮料，具有一定保健功效，长期正确喝茶的人也更长寿，这一点毋庸置疑。
然而，六大茶类茶性不同，对人体的影响也不同。一味地强调所有茶叶的功效，忽视人的体质，这样的宣传，其实是对茶客不负责。
凡事过犹不及，过度神化茶叶功效，把茶形容为包治百病的神药，这是宣传茶叶？这是变相抹黑茶叶。
写在最后：
身在茶圈，仿佛人在江湖。
有的人，盲目追高价；有的人，喝茶过于较真；有的人，用国外的茶贬低中国茶；有的人，把茶当成神药；更多的人，成为茶界独孤求败，自己的茶是天下第一，别人的茶都是垃圾。
这些都是正常现象，茶行业被分成一个个小圈子。既然是圈子，就不可能有统一的标准，这样的茶叶市场，更显热闹。
出现这样的局面，不是文化的锅，也不是标准的锅，而是茶这个产业，生产力还不够发达，却要养活太多人的缘故。
一杯茶，笑看茶叶江湖
茶道与茶文化在中国茶叶里不可或缺，这不仅是古来传承的智慧，更是活在当下的现实。
几千万人靠茶为生，不讲文化？讲立顿工业化，茶叶几十块一公斤，如果这样，不仅消费名优茶的国人不喜欢，按照我国2020年296.8万吨茶叶产量，根本养不活这几千万人。
至于进口茶与中国茶，二者本身的性质就不同，商品与文化永远不可能平行，也不该用七万家茶企卖不过一个立顿来妄自菲薄。商品饮料比比皆是，中国茶叶独一无二。
茶，也不是非此即彼，柴米油盐酱醋茶与琴棋书画诗酒茶，没必要争个高下，完全可以并存。
茶，也不复杂，无论喝贵一点，还喝便宜点。天价茶有面子，普通茶也有热爱，天价茶不必站在价格的顶端嘲笑千千万万台地茶的辛酸。
看清了这一点，茶叶江湖里，很多事情，也就顺其自然了！
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