茶包一开始出现,就是为了与人方便。我们都不能否认的是——方便、快捷的袋泡茶是更符合现代都市人快节奏生活的品饮选择。
但至今仍有很多人认为茶包都是由最差的茶原料制成的,其实不然!以大益出品的袋泡茶为例,其对原料品质、制作工艺、健康价值的追求,跟大益茶的所有产品一样,保持高水准。
作为市面上为数不多的普洱袋泡茶品牌,大益凭借高品质、纯天然等特点远销海内外,多年来在行业内独领风骚,深受国际、国内益友的喜爱。今天我们就一起来深入地了解一下大益袋泡茶!
▲闲暇时光,少不了一杯大益袋泡茶
普洱袋泡茶即:所用原料为云南普洱茶。
大益普洱茶包,精选普洱茶核心产区原料,经切碎、筛分、风选、等工艺进行处理,以使原料大小、容重等符合机器、包材的性能,以此而生产的袋泡茶。
袋泡茶的生产有哪些工艺?
大益集团在旗下的东莞大益茶业科技有限责任公司打造专业生产线,袋泡茶制作工艺很有讲究!
▲东莞大益茶业科技有限责任公司
简单来说,茶叶原料、花草类辅料需要先经过切碎、筛分、风选、烘干、过金探、拼配等工序,再进入C24流程,完成装袋、打结、封口、热封、装盒、裹膜、装箱等。
▲大益袋泡茶生产线
在生产过程中严格把控每一个环节,包括实现:
茶叶原料精选勐海高山茶园,采用大益传统制茶工艺,经科学拼配、加工,将普洱茶的特有品质浓缩于小小茶包中。
▲大益袋泡茶精选原料
• 独立茶包包装,安全、方便、卫生。
• 一般采用立体茶包或双室茶包形式,有利于茶汤溶出。其中,特色的双室茶包不同于单室茶包形态,具有溶出速度快的特点。
• 使用食品级棉线,弃用铝订等不利于人体健康的材料。
▲双室茶包设计,有利于茶汤溶出。
▲食品级棉线封口,保证对人体的健康安全。
大益具备完善的生产质量监管体系。产品均选用天然原料及辅料、保证“零”添加,健康看得见!
▲对生产体系严格监管。
从口感上可以分为纯茶类和调饮类。
纯茶类袋泡茶包括:经典普洱(生)、经典普洱(熟)、经典绿茶、经典红茶。
▲大益经典普洱(生)袋泡茶
调饮类袋泡茶包括:菊花普洱(熟)、玫瑰普洱(熟)、大麦普洱(熟)、陈皮普洱(熟)、柠檬普洱(熟)、甜橙普洱(熟)、荷叶普洱(熟)、茉莉普洱(生)。
▲大益玫瑰普洱(熟)袋泡茶
袋泡茶跟其他大益茶产品
有同样的功效价值吗?
大益袋泡茶与大益出品的砖、饼、沱等传统类紧压茶,选用原料标准相同,但产品呈现形态不同,在饮用上具有相同的功效。
作为快消产品,大益袋泡茶除纯茶类产品外,还增加了调饮袋泡茶。消费者可以根据自己喜好、身体状态,选用不同的产品,满足多样化需求。
大益袋泡茶一次不只一泡?
我们通常觉得:茶包,撕开就喝,一次一泡。
但是由于普洱茶耐泡的特性,加之大益袋泡茶在原料、包装等方面的追求,使得大益的袋泡茶可以做到一次不止一泡、喝法多样。
• 个人品饮:一个茶包,自用杯(一般200-300ml),冲泡2-3分钟,取出茶包。(也可根据个人饮茶习惯,适当延长或缩短时间)
一般情况下,纯茶类可冲泡2-3次;调饮类可冲泡2次;
▲用料讲究,茶汤浓郁
• 会议使用:2-3个茶包,约1.5L玻璃壶,冲泡3-5分钟。
一般情况下,纯茶类可冲泡2-3次;调饮类可冲泡1-2次。
现代都市人群每天繁忙劳累,工作、生活中充满压力,我们倡导在一天各个时段品饮4杯普洱茶,以最健康的饮茶方式,全方位调节多项身体机能及代谢循环,合理补充身体所需的水分及营养成分,缓解现代社会因高负荷、高污染、高压力状态带来的各种健康问题。
大益袋泡茶,一天4袋,可以分别是:早上——经典普洱生茶,唤醒身体机能;中午——经典普洱熟茶/调饮类袋泡茶,富含茶酵素,午餐吃多不怕胖;下午——经典普洱生茶,提醒醒脑,降低电脑辐射;晚上——经典普洱熟茶/调饮类袋泡茶,宁神安眠。
1992年,立顿进入中国大陆。
1992年,大益开始生产袋泡茶(有生产记录的时间)。产品包括了普洱袋泡茶、滇青袋泡茶、滇绿袋泡茶、滇红袋泡茶、茉莉花袋泡茶。(美国人降低成本、创造品类;英国人改进包材、做品牌;我们改变里面的茶叶装更好的中国茶、做品质)
1995年,大益普洱三七参袋泡茶面世,进一步提升袋泡茶品质(上世纪90年代中后期,国内不少茶企业,看到了袋泡茶的发展趋势,但却走向了以打价格战和以次充好的方式抢占市场,这些茶企采用质次甚至是边角废料茶作为原料来降低成本,劣品驱逐良品的现象,导致袋泡茶成了劣质茶的代名词)。大益袋泡茶在此后虽然未能抢得大量市场份额,但是始终坚持高品质产品路线。
2010年,大益再度发力袋泡茶市场,成立了东莞市大益茶业科技有限公司,以更先进的机器、更完善的工艺和更高的品质,发力袋泡茶市场。
2012年,大益袋泡茶出口韩国。
2013年,大益袋泡茶出口马来西亚、泰国等国家。
2015年,大益袋泡茶通过马来西亚政府机构JAKIM(马来西亚伊斯兰教发展署)现场审核,获得清真认证证书。
2017年,大益袋泡茶正式上线亚马逊平台,在美国及欧洲等国家进行销售,全面进军国际市场。
凭借入选国家非物质文化遗产的大益制茶工艺和78年的制茶经验、20年的袋泡茶加工实践,加之大益现有的科技装备和专业科研队伍,我们不断完善了产品体系,适时推陈出新,无论在品质、包装形式、安全等多方面都扮演着行业领导者的角色。
是时候摈弃对袋泡茶的误解与偏见!
大益袋泡茶既满足品饮需求又有利于身体健康,出门随身携带、随时品饮,而且口味和价格更趋于大众化——当现代生活压力让我们不得不跟上都市的快节奏,选择大益袋泡茶,间隙地享受一下愉悦的茶生活时光,有何不可呢?