老徐谈茶:普洱茶未来的消费趋势会如何?(下)
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老徐谈茶:普洱茶未来的消费趋势会如何?(下)

上期我们分析了全国茶叶的总产量、总销售额、普洱茶在其中的占有率以及普洱茶近五年来的快速增长率,今天我们接着来聊一聊普洱茶的品牌价值、品牌声誉、消费者对云南普洱茶品质的认可度、消费者年龄的架构情况、消费的场景和实际体验、消费者对产地的认可度等方面的具体数据。


一、消费者对普洱茶的认可度

众所周知,云南是我国茶叶的发源地,甚至是世界茶叶的发源地,人工种植茶叶最先始于云南最直接的证据就是临沧香竹箐的那棵树龄约为3200年的过渡型古茶树,以及临沧白莺山上那棵树龄约2700年的过渡型古茶树,像这种上千年树龄的古茶树在云南也不多,但相对于其他地方已经算是比较多的了,在西双版可能找不到这种千年古茶树,但是在普洱产区和临沧产区是可以找到的,这种情况在我国乃至世界都是独一无二的存在,而且南方古丝绸之路的源头也是在云南,著名的茶马古道就是其中的一段。

据某调查机构2023年针对全国十个特大型城市的消费者调查,消费者对普洱茶品质的认可度高达68.2%,历史悠久的认可度高达58.6%,对古树茶的认可度为53.1%,占比都非常高,如果把这些认可度都转换成一个可持续的消费行为,那市场空间将会是非常巨大的,同时这也是咱们共同努力的方向。

二、消费者的年龄架构

普洱茶的消费者主要是以60后、70后、80后、90后为主,每天饮用普洱茶的人占普洱茶消费人群的比例:60后占65.2%,70后占55.3%,80后占45.3%,90后占35.3%,这个比例是以普洱茶消费人群总数为分母,每天喝普洱茶的人为分子,并不是以总人口来做比例,从上面的数据可以得知,消费普洱茶的人数是随着年龄的增长而增加的,同时这也和实际市场情况相吻合。随着整个社会老龄化的到来,普洱茶的消费量会越来越大,90后和00后近年来饮用普洱茶的频率也在快速地增加,也许这是和90后、00后更加注重保健、养生有关吧,但这同时也印证了普洱茶市场未来还会快速增长。

三、普洱茶的消费场景

现在喝茶已经成了一种健康的生活方式,在个人休闲、社交时喝茶也已经成了一种常态,例如在家中待客、朋友聚会、商务交往等方面,茶似乎成为了必不可少的一部分。大家可以看一看这一组调查数据:65.1%的茶叶消费者在家中待客时会用到茶叶,62.4%的人在家中休闲时会喝茶,54%的消费者会在朋友聚会时喝茶,48.6%的人会在工作中喝茶(个人觉得这里的比例应该会更高一些),43.5%的人会在商务交往时用到茶叶,由此可见,茶叶已经是人们生活当中必不可少的饮品,它的使用场景远远超过了酒类,市场渗透率也是在迅速地提高,与此同时也印证了一句老话“柴米油盐酱醋茶”,茶是人们日常生活当中必不可少的。

四、普洱茶的使用数据

在人际交往中,普洱茶使用情况的数据显示,96.9%的消费者在送礼时都购买过茶叶,而高达91%的消费者在送礼时购买过普洱茶,这在互联网茶叶类包装销售数据下可以得到印证,有关普洱茶包装的销售量已经占据了总销售量的半壁江山,甚至是以上。由于时长的关系,这期咱们先聊到这,下期接着聊。

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