普洱茶投资分析: 名山古寨之争在所难免 茶企如何才能独善其身
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普洱茶投资分析: 名山古寨之争在所难免 茶企如何才能独善其身

从某种意义上来说,现在“名山古寨”茶就是鸡肋,站在山头的角度,既然是名山古寨,降价就意味着自降身份,即便卖不出去,茶叶积压在仓库中,那也不能降价。站在市场的角度,尽管市场不乏愿意为喝茶一掷千金的土豪,但土豪的数量明显小于茶叶总产量,结果就造成了“厨子做了十桌菜,却只有一桌客人”的尴尬局面。至于说借着名山古寨的幌子来行伪名山之实,最后砸了招牌反倒得不偿失。

现在谁都知道名山古寨不降温,就很难再像当年那样打出名山古寨这张牌,打出个虎虎生威,也打出个一日千里。但名山古寨又不能快速降温,真要是一夜之间从云端跌下,那整个市场都会被带到沟里去,最好的办法应该顺势而为,让市场自己去调节,哪些山头会坚持到最后,哪些山头又会飞入寻常百姓家。

名山古寨重新洗牌需要时间,在此期间作为茶企若没十足的把握,最好不要涉足其间,这万一押错了宝,恐怕日后要万劫不复,当年不就有茶企高位入手某些寨子的原料,后来这个寨子行情下滑,连带着茶企也在短短数月间关门歇业么。

所以最好的办法还是要从那些毛茶价格不高,但口感一流的二线非知名产区入手。要嫌名气不够,那可以向大产区靠拢,借助大产区的名气来降低自己的营销成本。各方面的成本一旦能得到有效的控制,一款口感一流,性价比超高,具有相当品饮价值的口粮茶就问世了。最后一步就是积累茶客中的口碑,等有了口碑就能一边做茶一边卖,顺便看名山古寨之间的激烈角逐,岂不快哉?

文:天火