不久前看到几位茶商朋友在网上聊天关于今年上半年的生意如何,各家情况不一样,生意也的确有好有坏,但要说有什么共性,那就是新茶客变少了。他们每家的产品各有侧重点,其类型也是多种多样,按常理说这么多种类的产品,总有一款适合新人,但为什么各家都面临同样的问题呢?
带着疑问,我也仔细分析了最近几年整个普洱茶零售市场的销售情况,简单来说不看不知道,一看真的吓一跳。年轻人变少,不是说他们普遍不喜欢喝普洱茶,而是他们中的大多数根本喝不到好茶,而喝不到好茶的原因又是因为接触不到好茶。要说这究竟是怎么一回事,请听我细细道来。
作为消费者尤其是年轻消费者,当他们对某一种自己从没接触过的商品产生浓厚兴趣的时候,必然会在第一时间通过电商平台来挑选。因为对普洱茶没有足够的认识,那就是刘姥姥进了大观园,看啥都新鲜。人有好奇心不假,可人大多都很谨慎,一开始也不会有人花比较多的钱去买茶。百元以内的产品这么多,那就选几款试试。而这一试,就会出问题。
从食品安全的角度来说,只要茶没有来自黑作坊,食品安全性还是有保证的。但要说好喝,恕我直言,当今整个普洱茶市场中,想要在几十元一片的普洱茶中找出点好喝的,即便不是难如登天,也跟大海捞针差不多了。这样一来,尽管没花多少钱,却收获了并不算愉快的消费体验,接下来又有几人愿意花更多的钱去买品质更高的商品呢。
没有足够新人的加入,茶商的路只会越来越难走。想要破局,就得在低价茶上下功夫。做不了大饼,那就改成简约小包装,不用多只要能让消费者喝个十来泡就行。这个量足以满足最初的品饮需求了,剩下的就是价格,只要能控制在百元以内,再进行适度的推广,相信还是能收获一定数量的新茶客。这样做茶虽说赚不了多少钱,但有了回头客不就能细水长流了,这总比天天让那些不好喝的廉价茶来砸普洱茶的招牌要好吧。
文:天火