方寸·品格老茶选用陈年老料精心拼制而成
方者大气寸者精微
是对命名的解释
气韵生动陈香悠长
又是对品质的概述
时隔五年再品16年方寸别有一番滋味在心头
茶品轻嗅下陈香扑鼻
伴随而来的是清雅的蜜香回旋
初品甜润的茶汤中带有带有丝丝烟陈香
再品茶汤入口香气沉稳
陈香明显且伴随着花蜜香充斥在口腔
汤香鲜灵持久
饱满醇厚汤感使味蕾极具冲击感
在其硬朗的骨架下能感受到苦、甜、韵、生津之间的转化
苦中有甜甜中有苦
转而韵味久远继而甘润且鲜活灵动
使老茶的香气沉稳而悠长
韵味久远体现得淋漓尽致
如清·张秉成《本草便读》云
凡用药有宜陈久者有宜新鲜者
陈者取其烈性渐减火性渐脱
新者取其气味之全
普洱茶也如此
