巅峰拼配 飞龙在天,一起品宝和祥飞龙
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巅峰拼配 飞龙在天,一起品宝和祥飞龙

“九五至尊,飞龙在天,利见大人”,飞龙号的核心理念。这两款飞龙号是李文华老师20载寻茶制茶的匠心巨作,是宝和祥坚持做好茶的初心。

蓝标飞龙号选用班章、曼松、易武高杆三个茶区的古树茶菁为原料,精心拼配而成。以易武高杆茶气的周行与通利,形成产品茶气的高度,用新的头春茶保持其气韵;而班章茶气的劲烈、沉降、苦涩入心肝二经,气强力竣,用陈化过的老茶,减少茶气的尖锐与力度,这样和高杆的气韵才能和谐饱满而不分离;同时用曼松头春茶的甜润、入中、跟随的气韵,调和班章与高杆,形成三气的和美与丰逸。

蓝飞龙三气的配伍,班章与易武高杆为气的两极,以高杆茶气为主,班章辅之,做到茶气周行而又能入里,再以曼松的甘润绵长茶气融合两极,使三气合和。三气合和,则茶气长者更长,高者更高,入里者更深,周行者更流,终显茶气的飞龙之境。

蓝飞龙五味调和,用班章之浓酽,易武高杆的宽广,曼松的甘远,三者调配而成,达至苦、涩、甘、鲜、韵五者的协调饱满,铸就了飞龙号拼配的风味之美。

赤红标飞龙号,传承蓝标飞龙号扛鼎茶菁巅峰拼配的理念。选用3-5年陈化的班章、冰岛和易武茶王树古树茶茶菁为原料拼配而成。赤红标飞龙号以茶王树的茶基宽广为画卷,班章沉重深入,冰岛清扬透彻,多年醇化原料,青气渐消甘润方显,三王协同,茶气如风,赤红飞龙如神游在天地间。

赤红飞龙三气的配伍,班章与易武茶王树为气的两极,以易武茶王树茶气为主,班章辅之,做到茶气周行而又能入里,再以冰岛清扬透彻的茶气融合两极,使三气合和。

赤红飞龙五味调和,用班章之浓重,易武茶王树的宽广敦厚,冰岛的甘甜清冽,三者调配而成,达至苦、涩、甘、鲜、韵五者的协调饱满,为了使冰岛班章易武茶王树能够融合一体,原料陈化是关键,多年用心跟踪风味、茶气的转化节点,有多达1800个日夜的醇化,再决定拼配加工,才铸就了赤红飞龙号的饱满与圆融。

蓝标飞龙号条索壮硕,墨绿油润,茶汤橙黄明亮,花果香馥郁,蜜香带木质香;滋味浓强饱满,汤细顺滑,沉稳浑厚,协调性好,回甘强劲,舌两边清凉感持续时间长久;中段苦底微涩,缓缓化开,伴有持续生津;汤香绵长,气韵深远。

赤红标飞龙号,条索肥嫩紧结显金毫,滋味浓酽稠滑,苦甜相融,鲜爽绵密,香气馥郁,层次丰富,花香陈香中饱含山野气息,果香、花香、甜香、蜜香,以及舒缓的树木气息渐次展现,滋味也由开始的甜绵厚润,丰盈饱满,满口温润中有清凉习习渗出,茶劲气强,气暖微汗,甜中微苦,清冽甘鲜,汤至尾水而茶气不减。

两款飞龙号匠心拼配,巅峰的茶气配伍与五味调和,铸就二者苦涩甘鲜韵五者的圆融的品质,宜品宜藏,岁月相守,相期时间赋予飞龙号的绚丽华彩。