2010年八角亭布朗乔木青饼品评
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2010年八角亭布朗乔木青饼品评

  2010年八角亭布朗乔木原料精选2006年布朗陈料压制,又经10年转化,饼形厚薄均匀、银毫尽显、条索完整紧实,饼面芽头较多,汤色橙黄明亮,滋味浓烈、回甘迅速,公道杯香气浓郁饱满,蜜香明显有淡淡的花香,叶底均匀完整,脉络清晰,还有很大转化空间。

  茶品品评

  洗茶1遍6秒出汤,汤色淡黄明透亮(茶饼比较紧)

  公道杯香气浓郁饱满,蜜香明显有淡淡的花香。

  第1泡:水略微少6秒出汤茶汤醇和,轻微苦感,不显茶气,淡淡烟香。

  第2泡:5秒出汤汤香明显,带着一丝兰香的感觉,苦感加强,略带涩感,口腔开始回甘,喉韵很深。

  第3-5泡:5秒出汤汤色金黄明透亮,茶汤饱满厚实汤香依旧,苦感依旧,略带涩感,苦涩化得非常快,口腔回甘迅速(感觉非常甜,冒口水)喉咙口腔非常舒服,舌面中后部收敛感明显,杯底留香,茶气十足。

  第6-8泡:5-7秒出汤和3-5泡非常相近,7-8泡茶汤饱满度弱了一点。

  第9-11泡:汤色由金黄色逐渐转为淡黄明亮,茶气依旧十足,口感甜润,韵味悠长,回甘略减缓。

  茶底:比较完整,韧性较好,条索均匀,脉络清晰,还有很大转化空间。