1979年7月,改革开放伊始,
邓小平徒步登顶黄山,
发表了著名的“黄山谈话”。
期间,他特地提到祁红:
“祁红世界有名!”
为传承祁红制茶技艺,
延续祁红传祁故事,
祥源祁红最强家族——
传祁系列再添新品:
祥源祁红·传祁1979
精选北纬30°祁门核心产区,
早春一芽一叶槠叶种鲜叶,
非遗传承人手工制作,
百年传奇历程,
无数荣誉加身,
现已上市,敬请品鉴!
# 黄山视察,一锤定音
1979年,一个风起云涌的年代。邓小平登临黄山视察,面对旖旎的黄山风光,赞叹不已,发表了著名的“黄山谈话”,为开发黄山指明了方向:“要有点雄心牡志,把黄山的牌子打出去……”就此吹响黄山乃至全国旅游发展的号角。
正是在这次谈话中,小平同志特别提到了祁红,他说:“祁红世界有名!你们的祁红、绿茶搞小包装,一两、二两的,包装一定要漂亮,外国人不是为喝茶,是当纪念品。他带回去送人, 表示他到过黄山,了不起”。
# 核心产区,黄金产茶带
祁门,“国家级生态示范区”,处于世界公认的北纬30°黄金产茶带,森林覆盖率高达88.6%,年平均气温15.6℃,全年降雨量1600毫米以上,土质肥厚,结构良好,酸度适中。
# 优良的茶树品种
祁门红茶选用安徽祁门县当地特有的槠叶种,槠叶种鲜叶中茶多酚含量23.8%左右,儿茶素总量约14%,氨基酸5.42%,水浸出物约44%,其内含香、味成分丰富,是构成优质祁红成茶品质的重要基础。
# 独特的加工工艺
祁门红茶的制作工艺特别考究,分为初制、精制两大过程。初制四道工序,精制十几道工序,近十个级别,几十种花色,极尽繁复考究,被称为中国工夫红茶的代表。2008年,列入国家非物质文化遗产。
祥源茶业拥有11位非遗传承人,他们大多都有30年以上的制茶经验,并设立了非遗技艺制茶车间,确保了传统优秀制茶技艺的正宗传承。
# 现代化示范工厂
祥源祁红立足传承,不断创新,大力度在祁门建设了一流示范工厂,自主研发了先进的工夫红茶自动化流水生产线,推动茶叶生产的清洁化、机械化和标准化,目前已成功申报18项国家专利,并通过安徽省科学技术研究成果认定。
# 权威机构认证
祥源祁门茶园雨林联盟认证
祥源祁门红茶有机产品认证证书
祥源祁门红茶生态原产地保护标志证书
外形紧细,芽叶完整成螺形
汤色红亮,滋味鲜醇
4g独立小袋包装,冲泡更便捷
便携装铁盒,内置5袋
方便外出携带
红色礼盒,美观大方
送人自饮皆宜